分段阅读_第 284 章
能具备这种功能的。
如果不建小书房,也可以建成婴儿室,当自己的小孩满周岁后,可以让它单独睡在里面过度一下。
等到六七岁了,再给他一个单独的房间。
“这件事又不着急,还是先放一放吧。”谢国兴却唱了反调,“等明湘家的房子装修后之后,你再拿来参考,这样比较有靠谱。”
大家一起点头同意。
“请了设计师和装修公司没有?”梁永耀问道。
“这个用不着请。”谢国兴回答。“我公司那边不是正在装修吗?一切人手都是现成的。等设计师做好那边的方案,我们就带他去现场看一看。”
说完后,征询地望了方明湘一眼。
方明湘对他的安排自然没有意见。
“哦。”梁永耀觉得有理,不再提这件事。
等时间过了十一点半,夏锦程和林华荣也先后到了。
大家一起坐下来吃饭。
“师傅的手艺不错啊!本地菜做得很地道的。”方明湘抹了下转盘,把笋干菜焖全鸭转到自己面前,夹起一块鸭肉咬了一口,笑着说道。
这道菜前世经常吃,没想到现在已经是本地菜的招牌之一了。
“我们做的是高档酒楼,师傅的技术自然不会差。”姚正豪被方明湘一夸奖,顿时骄傲地回答。
这家店父亲十年前就开起来了,经过一次次的改进和调整,现在已成了虞城最其名的几家酒楼之一。
凭着好口碑,积累了很多老顾客,生意自然也非常好。
“那开发区那家,是不是做同样的菜式和风格。”方明湘随口问道。
一般来说,酒楼开分店,大多是因为成功了一家,原先的地方无法再扩张了,又不满足现有的生意,于是又复刻一家。
大多数人都觉得多开一家,生意就能增加一倍。
但是有时候却会适得其反,分店如果生意不好,只会拖累老店。
毕竟一家亏损,只能拿赚钱的那家去贴补。
“是啊!”姚正豪以为方明湘知道了那家店的前因后果,所以拿这话来堵自己的嘴,回答得就没有刚才有底气了。
“虞城这么小,酒楼这么多,你们为什么会这么乐观,居然去一个还没培育的市场开分店?”方明湘无语地问道。
开发区面积确实很大,几乎超过老城区了,问题是那边现在只有企业,还没什么住宅小区,缺少人气。
白天还好一些,人流量非常大,傍晚下班后,大家都回家了,回老城区吃饭不是更方便?
“你的意思是,那家店根本没希望赚钱,所以不如关了?”姚正豪听了方明湘的话,迟疑地问道。
如果真的关了,那损失就大了。
第五十八章 酒楼定位
“不是这个意思。”方明湘回答。“我想表达出来的是,不管是酒楼还是酒厂,都面临一个同样的问题,就是定位问题。”
说完,望了梁永耀一眼。
这句话当初也跟他讲过,想来他应该记忆犹新。
“你的意思是,这家酒楼跟我们的酒厂一样,定位都存在问题,需要重新调整?”梁永耀似乎有些明白她的想法,又一下子找不到重点。于是抓头搔耳,非常难受地问。
“可以这样说。”方明湘没有再打机锋,直接回答道。“开发区那边,现在最多的不是本地居民、做小生意的有钱人,而是在工厂打工的工人,所以应该把目标,瞄准在这部分人身上。”
这个很容易理解,晚上还留在开发区没有回家的,大多是住在员工宿舍的人。
这些人要么来自于离家超过二十公里的乡下或城镇,要么来自虞城的隔壁县市,就算有自行车,也不方便每天回家。
相比较而言,这些人赚点工资不容易,肯定舍不得花钱去酒楼吃喝。
那些有钱吃得起的,一般都住在老城区,所以那边的酒楼尽管竞争厉害,生意依然不错。
“确实是这么一回事。”姚正豪放下筷子,叹了口气回答。
能接手家族的生意,他当然不傻,方明湘这番话他都懂。
只怪当初冲动了一点,以为开发区会像报纸宣传的那样,在那边建小