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分段阅读_第 828 章

      ,我会眼我爸妈说的。”姜文彬明白方明湘的意思,认真地回答。
    方明湘离开这边,到旁边去找蒋学华。
    “湘姐。”蒋学华看到了,叫了一声。
    “加油干,争取明年开分店,后年买房买车,到时找个漂亮的老婆。”方明湘拍拍他的肩,笑着调侃道。
    相比姜文彬,蒋学华更痞一点,这样逗他,也没问题。
    “有湘姐帮忙,肯定能行的。”蒋学华嬉皮笑脸地回答。
    方明湘朝里面望去,除了蒋爸蒋妈,蒋月华和哥哥也在,看来为了这个弟弟,全家人都出动了。
    既然他们都在,自然要进去打声招呼。
    第三十二章 要过年了
    不过店里跟隔壁一样,客人全部坐满了,还有顾客点了东西,站在旁边等着。
    “做了多少了?”方明湘走进去,悄悄问蒋月华。
    六点钟开门,现在七点多钟,过去一个小时了。
    这些客人应该是第二批或者第三批了。
    “已经有二百多营业额了。”蒋月华怕被人听到,附到她耳边悄悄说道。
    这点钱,对于工厂来说,真的是小意思。
    但是对于一家小吃店来说,真的不少了。
    一个人平均消费三元,那已经有六十多个顾客进来了。
    假如一碗面吃十几分钟,就是说三批人吃过了。
    八张桌子,一次坐两个人,坐满十六人,有时候一家人或一群朋友来,一张桌可以坐三到四个人。
    也就是说,几乎没有停过生意。
    “看来小吃店的生意确实不错。”方明湘感慨地说道。
    或者说,现在虞城的早餐市场,确实没有开发出来。
    大多数早餐店,供应的都是豆浆油条肉包和粢饭饨馄,就算有面店,大多也是简单的咸菜肉丝面,不像这边的店里,面条丰富多彩,想吃什么口味,都能吃到。
    虞城虽然是小县城,生活条件好的家庭还是有一些,早餐能消费五元以上的,应该也不少。
    “是啊!”蒋月华点点头。“我现在也觉得,当你用心做一门生意的时候,永远不必担心没有顾客光顾。”
    两家店面积还是小了点,人一多就显得挤。
    方明湘和谢国兴等空下来,各吃了一碗面,就离开了。
    中午回家吃饭,路过小店时,发现店里依然坐满了人,还有人站在门口,等着顾客离开再吃面。
    “开门做生意,最要紧的是顾客,不能让他们外面等。”方明湘走过去,提点蒋学华。“在收银台边上放几张椅子,让顾客坐下来,再给他们倒杯热水——”
    现在是冬天,外面还是比较冷,让人坐下来,倒杯热水,这就是服务。
    别的小吃店,不讲究这些的时候,你做到了,就能收获顾客的好感。
    这样一来,以后回头客就会更多。
    “谢谢湘姐。”蒋学华确实很聪明,一下子明白了她的意思,连忙搬来凳子,请那个顾客进屋坐,再给他倒了杯水暖手。
    顾客坐下来道了声谢,脸上露出笑容。
    当天晚上,方明湘吃了晚饭,和谢国兴出来散步,顺便过来看这边的生意。
    哥哥已经离开,蒋月华还在,看来弟弟的店第一天开张,做姐姐的始终不放心。
    “怎么样,一天快结束了,今天有多少营业额?”方明湘看到蒋月华在担任收银员,于是过去问。
    “已经超出九百了——”蒋月华压低嗓门,兴奋地说道。“到了晚餐结束,应该能到一千。”
    老实说,她也没想到,一家小吃店,居然会有这么高的营业额。
    “厉害。”方明湘竖了竖大拇指。“照三成利润算,一天能净赚三百了。”
    当然刚开张生意好,往后未必达到这个程度。
    就算只有二百一天,也满意了。
    “是啊。”蒋月华笑得眼睛都眯起来了。“一天三百,一个月就九千了,一年差不多有十万。”
    看她的情形,估计刚才一个人时,没这样少算。
    “那一年就可以买房买车了——”方明湘也没拆穿她,摇摇头笑着说了一句。
    就让她做几天白日梦吧!
    不过这边能赚这些,隔