分段阅读_第 87 章
从中间赚差价。
经常待着合作商们来这里吃饭。
第一百零一章 砂锅店出事
当然政府部门的也有来的,只是都是单独吃饭,或者互相请客。
一般共事上的吃饭,都是在国营饭店,因为国营饭店可以赊账。
这个时候正是赊账最盛行的时候。要不然国营企业也不会倒闭的这么快。
林宛这边没有火锅,生意只增不减,倒是砂锅店那边出了些事情。
张书华说童力最近外卖拿回来的数比以往少了五六块钱。有时候甚至少了十几块。
他们家的外餐数量基本上稳定,平时错个几块钱也很正常。
但是错十几块钱就太正常了。
她对童力还是很满意的。没想到给了他们一次机会,他就有些膨胀了,不安于现状。
她不介意他们有好的发展,自己出去干她也不拦着。但是坑她的钱就不行。
林宛这边还没来得及找童力说事儿,那边童力许是发现了不对劲儿,直接撂挑子走人了,连个招呼都不打。做事太不地道了。
“这小子太不地道了,前几天我就说了句账错的太多,他就开始和我吵上了,说什么菜量少了,梁阿姨每次做菜都是同样的量,就算打饭的时候,有个误差也不该错这么多呀”
此时的张书华比林宛还要激动,能有这样为自己着想的员工,林宛很欣慰。对童力的做法她很生气,可这种事,自己在怎么吃亏,也没有证据说人家昧了你的钱。况且现在他直接不干走人了。
“这种事情吃一堑长一智,以后来应聘的咱们留他个身份证复印件。”林宛皱着眉道
一旁的梁红梅直叹气,在她眼里一般的百姓都是勤勤恳恳的,没那么多心眼。童力这个小伙子和他共事这几个月,决定人挺热心的。实在想不到会做出这种事情。
夜市那边收账的事儿,林宛jiāo给了小谷。小谷原名叫闽庆谷,从小是个孤儿,在s市的孤儿院长大,今年十七了,他们长大以后找到工作,孤儿院就不能在管他们了。现在闽庆谷在外面租房子住。
刚开始来的时候,这孩子很腼腆。和人说话都羞涩不已。几个月锻炼先来,开朗了许多。林宛发现他的算数能力很强。做事什么就是什么,对工作很负责任。
林宛把财政大全jiāo给他,也是一种考验。
林宛的啤酒没有成功,但梁红梅的米酒确做的很好吃。
林宛直接把酿好的米酒酒压榨分离,压榨出来的酒会继续发酵,会起泡,为了稳定甜度和酒度,就要中止发酵,用不锈钢闷锅加热,约70度,自然冷却。抽取上层清酒,清酒放1个月自然澄清,去下层酒渣,装坛。
林宛这些还是后世学来的,不得不说,上一辈子浑浑噩噩学到老,倒是学了不少东西。
林宛弄了一小坛的清米酒后,让妈妈继续酿,这坛米酒林宛直接抱到店里,让小谷做个海报推广下,一小碗酒一块。
她没想着卖多少,只是图个种类多。
再等等葡萄就下来了,林宛还可以酿葡萄酒。一想到酒,林宛就想到了李从南。
林宛把火锅店jiāo给闽庆谷以后,开始忙活砂锅店这边的事情。
没了童力,林宛把外餐的事又jiāo给了张书华。
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第一百零二章 米酒热卖
她和张书华商量好了,菜他们买,饭他们做,张书华只负责买,最后他们四六开,张书华四他们六。
分开以后,张书华就没有工资了。纯拿分红。
这样的事情,傻子都知道怎么选,张书华现在正缺钱呢,她现在已经瘦下来了。下一步就是挣钱。
和张书华商量好以后,林宛早上的时候骑着三轮车给两个店里买完菜,和小谷对一下昨天的账,林宛就赶紧回来在砂锅店里待着收账。
晚上的时候,偶尔也会去火锅店看看情况。
“小宛姐,你上次弄过来的米酒很受欢迎,特别是米酒麸子,小孩子特别爱吃。来吃饭的人也不嫌弃贵,男女都会要上一碗,这才两天,已经卖完了。”小谷把这两天