边关厨娘发家记(美食) 第180节
拿着手里的肚包肉先后蘸了两种酱汁,是不同的美味,蘸韭菜花解腻,蘸酱油蒜泥更显肉香。
毕竟吃肉不吃蒜,香味少一半。
…… ……
方念真昨日没吃的肚包肉直接就和羊肉汤一起冻了起来,她从冰窖里拿出来时,已经是一盆“羊汤冻”了。
放到锅里重新熬煮,方念真趁此间隙,又做了两道凉拌菜,炒了两个炒菜,上了一个暖锅。
陆恒这次没有坐在花厅里空等,而是到了厨房。
一开始还惊了方念真一下,“王爷,这里拥挤,您还是去花厅等吧,可是炭盆不够暖?我再让木槿加两个。”
陆恒抱着臂膀潇洒地倚靠在门上,“无事,只是想起了我们第一次见面时,你给我煮馄饨。”
“嗯,但是王爷,能把门关上吗?一会儿炒完菜该吹凉了。”
陆恒尴尬地摸了摸鼻尖,这小厨娘总是如此不解风情。
他干脆坐到了灶前给方念真烧火,无论她怎么劝他走,他都不听。
做菜他不会,烧火总还是会的。
方念真见陆恒非要在这儿“捣乱”,也没跟他客气,一会儿要大火,一会儿要小火,可是把这个王爷折腾了够呛。
若是王府里的人见了现在的场景肯定要惊掉大牙了。
方念真见他不是想捣乱,而是真的耐心地给自己烧火,她也不好意思起来了。
“王爷,这菜都做好了,您先去洗洗手吧,我让侍女端上去。”
“好。”
经此一遭,方念真和陆恒吃饭时第一次有些心不在焉,以前她都吃得可香了。
大高个的男人往灶前的小板凳上一坐,手长脚长的,一边添柴还一边抬头问你:“这个火候行吗?”
她一直觉得陆恒挺赏心悦目的,但是怎么这一幕让她觉得这么迷人啊啊啊!
所以自己不喜欢战场上的杀神,而是喜欢厨房里的汉子?这什么恶趣味啊。
陆恒也是第一次见小厨娘在吃饭的时候不专心。
“今日的菜做得都挺好吃的,怎么不好好吃饭?”
“啊?”方念真回过神来,随便夹了个菜送进嘴里。
陆恒在心里盘算着下个月动身进京的时间,其实按着小厨娘的时间来的话,他会有点赶,但是挤一挤,公务总是能提前处理完的。
最后,陆恒离开的时候还是抱上了那个俗气的礼匣子。
回府之后,他还心怀期待地打开看了看,结果里面装的就是那些寻常俗物,没甚特别的。
他怏怏不快地把匣子给了曾管家:“曾叔,拿走。”
等曾管家真的接过去了,他又舍不得了,“曾叔,留在我的私库里,别送出去给别人家。”
曾管家一脸地不理解,这是有什么特殊的?
“诶,好嘞。”
动身离开新云州那日,也是个飘雪的日子。
方念真穿得很厚实,这次她带了四个侍女还有两个徒弟。
赶车的老钱也不必跟去了,瑞王府来了专门的车夫。
黄莺、知晓和曾月怡依依不舍地和方念真告别。
知晓一来是怕进了京城被徐家人发现,徒惹麻烦,二来也是方念真走了,新云州这边的店铺、牧场和和工坊真有什么突发事件,这边也得有个能拿主意敢拍板的人
黄莺嘛,就是听方念真说过年之前不一定回得来,她就选择不去了,主要是方念真身边已经有四个侍女侍奉了,也不缺她一个了,所以她还是更想回桃竹村和家里人一起过年。
曾月怡倒是不怎么高兴,“好好的护镖活计,又让这个劳什子王爷给抢了。”
方念真自家人坐了两辆车,再带了两车货,一车是葡萄干,一车是牛肉干。
“快回去吧,别送了!”
方念真扯着嗓子对车外的人喊着,不舍的同时,心里又充满了兴奋。
“进京咯!”
作者有话说:
换地图了家人们,但是还是会回来的,咱们老家就在边关新云州嘛!
第141章 南瓜烤蛋奶
瑞王府回京的队伍浩浩荡荡, 方念真他们的五辆小马车就缀在队伍中后段。
虽然新云州飘着雪,有些难行,好在一路向南, 渐渐雪就小了。
到了晚上在驿站休息的时候, 这边就已经没雪了。
据木槿说,这样的行进速度, 从新云州到京城怕是要十二、三天。
方念真摸了摸自己的屁股,感觉后面要受罪了。
她怀里的大福倒是睡的呼呼的, 一开始出发的时候也紧张来着,后来把马车每一个角落都闻遍了,确认没有危险了,就卧在方念真的身上疲惫地睡过去了。
这次出门的时间比去安北州那次肯定还要长,家里又没什么人,若是过年不能赶回来, 就连黄莺都要回家了, 更没有它熟悉的人了, 索性戴上猫绳一起去京城了。
陆恒带着的东西自然是更多,一大堆伺候的人,还有一队侍卫, 两年多没见皇上了,也不能空着手去吧,再带些新云州的出产和淘弄来的珍宝。
晚上,到了一个大型的驿站。
本来依规矩来说,此驿站只对官员开放,方念真等人是不能住进来的, 但是这家驿站现在大冬天的本来就没什么人, 又是瑞王带来的, 总不至于这几分面子都不给。
曾管家安顿好王爷的住处,就急急赶来了方念真这头。
她们主仆几个果然还在原地,等着听从安排。
曾管家把方念真等人迎进一个单独的小院子,“方姑娘,这间小院里有四间房,您们自己分一下,咱们在这儿休整一晚,明日早上辰时吃过朝食咱们再出发。”
告知了可以去驿站正厅吃晚饭,隔了一小会儿,曾管家又送来了一篮子新鲜水果,“行路艰苦,我们王爷说让姑娘润润嗓子,别赶路赶得上火了。”
几个侍女在旁边眼观鼻鼻观心地假装不动,实则背后都互相用手指头戳来戳去,在内心呐喊尖叫。
王爷主动出击了!
方念真不好意思地收下了那篮子水果,客套话也说了一大箩筐。
打开瞧瞧,大橘子、小橘子、金桔、苹果、山楂、梨子。
现在这个季节,这些水果可不易得了,难得的是还如此新鲜。
方念真把水果给屋里几个人都均分了一下,木槿出头分了房间,安子是队伍里唯一的男子,肯定是要单独睡一间房的。
方念真睡正屋,小秋睡方念真的对面屋,四个侍女睡炕最大的那间厢房。
中午是在车上简单吃的,现在早都饿的肚子咕咕叫了。
方念真躺在床上就起不来了,后来是小秋提了食盒来,让她在房间里吃的。
“师父,这驿站的菜做得一般,现在更是有一些凉了,您讲究吃一口吧。”
方念真打开食盒看了看,主食是馒头,另有颜色好看的几道炒菜。
入口一尝,果然是中看不中用,没一个下饭的,让小秋拆开一袋牛板筋,把馒头给吃完了,再喝一点热茶就饱了。
大福到了新环境很是害怕,在地上走来走去也不睡觉,吵得方念真这一晚上也没怎么休息好。
然后就又要颠簸着上路了,方念真真是理解不了,怎么曾月怡从京城回新云州当天还能神采奕奕呢,人和人真是比不了,怪不得人家能做镖头。
在古代,即便是跟着当朝王爷的队伍,进京的路上也不是一帆风顺的。
这一日,因为路上耽搁了些,就没能赶到下一个城,只好在日落时分找了个适合扎营的地方,准备扎营歇一晚。
方念真上一次在外扎营好像还是逃难的时候,不过那时候也算不上扎营,只能说往地上铺点草,躺在上面睡一晚。
现在是冬日,自然是不能这样草率。
陆恒带的士兵们扎营经验丰富,纷纷开始行动。
曾管家则是把方念真一行人请到了前头去。
“方姑娘,您的帐篷离王爷近一些,更安全,有什么事您也好找到我。”
方姑娘早都发现了,这趟出来,曾管家对她的态度似乎又变了。
现在很是恭敬的样子,一口一个“您”,说话时候还微微躬着身子,倒让她感到不大适应。
不得不说,跟着王爷走一个队伍,待遇就是要不一样。
即便是扎帐篷,方念真也分到了个又大又好的,里面甚至隔出来一处洗漱的地方。
帐篷里也不是她想象的席地而睡或者是睡袋,而是真的有木板拼出来的床,上面铺着厚厚的毯子。
方念真带着小秋睡在一张床上,四个侍女则是在隔壁帐篷,安子被塞进了两位太医的帐篷,倒是正好如他所愿了,又能听两位太医讲故事了。
几十个营帐中心围着很大的一团篝火,又亮堂又暖和。
方念真的性子,是不愿意白吃白占的,今天在外露营,必定是得自己做饭。
方念真先是拿了许多从店里带出来的吃食交给曾管家,又提出她想亲自做几个菜。
曾管家一听,“哎哟喂,那可真是辛苦您了,我给您安排个专门的灶,方姑娘稍等。”
方念真就挽了挽袖子,把头发扎利落,两个徒弟给她打下手。
在之前的城市采买的有新鲜的食材,再加上她们带的牛羊肉卷和调味料。
方念真拿番茄酱、冻番茄、土豆和牛肉卷做了个暖锅。
再用土豆粉和白菜、五花肉做了一大锅“猪肉炖粉条”,这道菜是准备给所有人吃的,内容又多,又暖和,做起来不费劲。
剩下两道新鲜蔬菜则是专门给陆恒炒的了,这个在冬日里太金贵。
方念真觉得这些就够了,但是仔细想了一下,她还是问王府里的厨娘要来两个小南瓜,这南瓜也就是成年人的手掌大小,方念真觉得这许是品种不算优良的“贝贝南瓜”。
这种南瓜又甜又糯,缺点就是皮太厚太厚了。