在工地卖盒饭爆火了[美食] 第67节
说到晕车,周熙羽还是害怕的,晕车的感觉实在是太?难受,有种生不?如死的感觉。
经过讨论,周熙羽和刘贺美商量好了,以后她一周可以吃两次盒饭,刘贺美帮她买,她坐车到刘贺美那边吃就行。
两人吃完盒饭已经差不?多八点?了,为了避免再次晕车,周熙羽先?坐车到刘贺美家休息一会儿?,才坐车回自己家。
虽然没有非常的晕车,但坐车久了精神总是有点?不?好,周熙羽回去洗澡就睡觉了。
晚上十一点?半的的时候,康乐盒饭的票数超过了海市大酒楼,来到了第三名的位置。
啊啊啊啊-醉了:【天啊!我们盒饭店终于到第三名了!!!】
榴莲味的鱼丸:【牛!太?牛了!!!本?来我以为明天才会超过,想?不?到今天就超过了。】
幸运正向我走过来:【不?错不?错~大家保持住,在投票结束前,我们守住第三名就行了。】
第58章
第三天投票结束, 第一名风翎餐厅52925票,第二名丽华酒店45613票,第三名康乐盒饭39472票, 第四名海市大酒楼39110票。
小橘猫甜甜的:【第三名了!!!!康乐盒饭太棒了,离投票结束还有七天,大家?一定要保持住。】
skylove:【虽然我们康乐盒饭店已经第三名了,但只比第四?名的?海市大酒楼多?几百票, 分分钟钟就会被追回来的, 要拉开差距才行!】
大耳朵杜杜:【必须要拉开差距,免得被?追上,明?天投票继续走?起。】
根据网友统计,第三天的?票数涨幅情况,第一名风翎餐厅涨了10040票,第二名丽华酒店涨了9384票, 第三名康乐盒饭涨了14382票, 第四?名海市大酒楼涨了9103票。
前四?名里康乐盒饭依然是涨幅最高的?, 比第一名风翎餐厅多?四?千多?票, 两者的?票数差距也缩小到一万三。
但相对于第二天的?涨幅,第三天前四?名的?涨幅都下降了。
凌晨的?一波投票后,康乐盒饭的?票数慢慢跟海市大酒楼拉开了差距, 票数已经比海市大酒楼多?了一千多?票。
看到票数拉开, 熬夜投票的?夜猫子也放心睡觉了。
平时早睡的?网友早起看到票数已经反超海市大酒楼,开始迟来的?庆祝。
随便取个id玩玩:【天哟!昨天我睡的?时候还差海市大酒楼几百票,想不到睡前我们已经反超海市大酒楼一千多?票了。】
最终的?结局:【靠!我还以为今天早上才能反超呢。要是知道昨晚就能反超的?话, 我昨晚就睡晚一点, 亲眼?见证反超的?时刻。】
自嗨女王:【哈哈哈哈,昨天睡的?时候我就知道肯定可以反超的?, 果然一觉睡醒就看到好消息,恭喜我们康乐盒饭进前三。】
这?两天陈康乐太忙,所以忘了关?注票数的?情况。今天起床她突然想起投票的?事情,就点进投票链接看了一眼?。
看到康乐盒饭在第三名的?时候,她怀疑是自己没睡醒看错了,用力揉了揉眼?睛,再看一眼?,真的?是第三名。
虽然陈康乐原先的?目标是进前十名就行,但没人会不喜欢高排名,看到康乐盒饭进前三,陈康乐格外?的?开心。
前三名会有平台的?开屏广告宣传奖励,短视频平台是流量非常大的?平台,如果可以拿到平台的?开屏广告,肯定可以给康乐盒饭店带来很多?的?客流量。
陈康乐想象了一下,只要打?开短视频平台开屏广告就可以看到康乐盒饭,感觉超酷的?!
陈康乐翻了翻底下的?评论,看到凌晨的?时候还有很多?网友在给康乐盒饭投票,陈康乐有点感动。
风吹到半夏:【同志们,零点已过,大家?冲啊,投票投票,拉开距离!】
米老鼠和大老虎:【我特意?晚睡等待反超的?,看到反超真开心,搞得我现在兴奋得有点睡不着。】
龙年要发财:【看到康乐盒饭超第四?名一千多?票,终于可以放心睡觉了,期待明?天距离拉得更开。】
如果没有网友帮忙投票,康乐盒饭也不会进前三。
为此?,陈康乐特意?发一条动态感谢为康乐盒饭投票的?网友们。
康乐盒饭:【谢谢大家?的?投票,康乐盒饭会继续为大家?带来更好吃的?饭菜,敬请期待!】
粉丝看到排名本来就很开心,看到康乐盒饭发的?感谢动态就更开心了。
喜欢追篮球的?小迷弟:【康乐老板又跟我们客气了,我们也就随便投投,结果就第三名了,你说我们厉害不厉害!】
水肿星人:【老板,要是真的?想感谢我们的?话,那就给我们做好吃的?新菜品吧。】
andy美美:【哈哈哈哈哈,我们康乐盒饭的?食客干啥第一个想到的?都是新菜品,老板要不就给我们弄个新菜品呗![偷笑]】
评论里有很多?网友都在提新菜品的?事情,陈康乐考虑了一下,决定搞个新菜品让大家?开心开心。
本来陈康乐是打?算做一道糖醋鱼的?,但因为没有提前订购食材,陈康乐打?算用现有的?食材做一道新菜品。等一会儿到店里看看,再决定要做什?么新菜品。
厨房里有很多?现有的?食材,鸭肉、猪肉、鸡肉、带鱼、鸡腿、鸡爪……
陈康乐看了一圈,还是不知道要做什?么新菜品。
“小项,你帮我想一下用这?些现有的?食材可以做什?么新菜品。”陈康乐直接问项云霆。
项云霆想法很多?,每次问他,他总是可以很快就给出回答。
“鸡爪、芒果螺、鸡腿、生蚝……”
“可以做什?么呢?”
各种菜品在项云霆脑海里过了一遍,灵光一闪,项云霆想到一个新菜品。
“康乐老板,我知道要做什?么了,我们做炸鸡腿吧,刚好厨房里有做卤鸡腿用的?鸡腿。”
炸鸡腿,陈康乐觉得可行。男女老少都喜欢吃炸鸡腿,就连陈康乐每次在街上看到金黄酥脆的?炸鸡腿都忍不住想买。
“行,那就做炸鸡腿。”
决定好新菜品,陈康乐就开始准备。
先把鸡腿放入清水中?浸泡,泡出鸡腿里面的?血水,可以去腥。
为了方?便入味,鸡腿要先改刀,从鸡腿根部沿着鸡骨两侧切开,两侧鸡肉用牙签扎孔。
改刀好的?鸡腿加入料酒、盐、白糖、葱姜、胡椒粉搅拌均匀,用保鲜膜密封腌制一会。
在鸡腿腌制的?时候可以先调面糊,淀粉、面粉、泡打?粉,再倒入适量的?清水,调成米糊状,在面糊里加入适量的?香油搅拌均匀。
腌好的?鸡腿先过一趟清水,撒上淀粉,淋入调好的?面糊,让鸡腿裹满面糊。
接下来准备炸制,炸制的?时候火候是最重要的?,如果没炸透的?话,鸡腿就会有血水。炸太过的?话,鸡腿会被?炸糊,影响口感。
把握好火候,才可以炸出金黄酥脆又熟透的?鸡腿。
热锅倒油,油温烧到七成热,放入裹好面糊的?鸡腿,先用大火炸至定型,再转小火慢慢炸制,炸到表面微黄捞出,然后开大火复炸,炸到表面金黄酥即可捞出。
刚出锅的?炸鸡腿,表面金黄的?酥皮上还冒着油泡,散发着诱惑满满的?香气,让人垂涎三尺。
“康乐老板,我先试一个。”项云霆已经迫不及待想吃。
陈康乐刚点头,项云霆就伸手?过去抓起一个鸡腿。
“等一下…”陈康乐刚想提醒他别急,酥皮上面的?油还冒着泡,要等一会儿再吃。
结果没来得及,项云霆已经被?烫到。
“烫!”项云霆被?烫到快速把手?缩回来,“靠,烫到了。”
“先用水冲一下。”陈康乐连忙提醒。
项云霆才反应过来,赶紧用水冲被?烫到的?手?指头,还好只被?烫到了一点点。
“没事,就起了个小小的?泡。”项云霆一点都不在意?,他目光又看向香喷喷的?炸鸡腿。
“康乐老板,现在可以吃了吗?”项云霆小心翼翼的?问。
陈康乐看了一眼?盘子里炸鸡腿,鸡腿上的?油泡已经没有那么活跃,就说:“应该可以吃了。”
“那我就吃了。”项云霆兴高采烈地抓起一个炸鸡腿,鸡腿还是热乎乎的?,但并不是很烫手?。
超大只的?炸鸡腿,金黄的?外?表,看一眼?就让人流口水。
拿起就大啃一口,外?皮金黄薄脆,咬下去咔嚓咔嚓响,清脆的?咔嚓声十分的?悦耳。
鸡腿的?炸皮非常薄,香脆又不油腻,里面的?鸡肉却又嫩滑多?汁,香到不行!
撕咬一口,肉汁顺着撕咬处流出,鲜到舌头跳舞,让味蕾兴奋到极致。
陈康乐在旁边问了一句:“味道怎样,有没有入味?”
“好吃,非常的?香!”项云霆激动的?说:“炸鸡腿的?外?皮酥脆美味,里层的?鸡肉鲜嫩多?汁,一点都不柴,而且非常的?入味,每一寸鸡肉都非常的?鲜香。”
平时做新菜品的?时候,陈康乐都会让项云霆帮忙品尝,然后让他提建议。项云霆是个非常会吃的?人,有时候他可以给陈康乐提供有用的?建议。
上次做虎皮青椒的?时候,陈康乐也是让项云霆帮忙品尝,项云霆品尝后提出了青椒不够软烂的?问题。
陈康乐接受了他提议,在做虎皮青椒的?特意?注意?软烂的?程度,果然软烂的?青椒吃起来更加的?入味。
经过这?次,项云霆更加敬佩陈康乐。敬佩陈康乐的?谦虚,即使她已经是非常厉害的?大厨,也会虚心听取别人的?建议。
以前在当帮厨的?时候,项云霆也有给主厨提过建议,结果被?主厨大骂了一顿,骂他厨艺垃圾不配提建议。
项云霆越来越庆幸自己遇到了陈康乐,和陈康乐一起工作是一件让人非常开心的?事情。
——
新出的?炸鸡腿立马成了康乐盒饭店最受欢迎的?菜品,吃一口酥脆又鲜嫩多?汁的?炸鸡腿,再灌下一大口冰可乐,简直爽到天际。
炸鸡腿和冰可乐是绝配,每个准备吃炸鸡腿的?客人都带着一瓶冰可乐。
客人陆陆续续到便利店里买可乐。
“老板娘,我要一瓶可乐,吃炸鸡腿必须要可乐。”
“老板娘,还有没有冰可乐,给我来一瓶。”
杨春霞便利店的?可乐供不应求,冰箱里的?可乐很快就被?一扫而空。
杨春霞笑得合不拢嘴,她连忙打?电话让丈夫请假回来看店,她要开车去进货。
“你那破班先别上了,回来帮忙看一会儿店。店里的?可乐被?抢完了,我要再去拿一些可乐回来。”
杨春霞准备多?拿一些可乐,她预计下午来吃炸鸡腿的?客人会更多?,必须要备足可乐。
她时常跟陈康乐说:“康乐啊,你简直就是我的?财神爷!自从你在我们家?便利店旁边开了盒饭店,我们家?便利店现在一个月赚的?钱都比以前一年的?多?。”
得知杨春霞的?便利店生意?爆火,陈康乐为杨春霞感到高兴,也会自己可以帮到杨春霞感到高兴。
以前她爷爷生病的?时候,是杨春霞主动借钱给她。在她刚开始做盒饭生意?的?时候,杨春霞也一直在帮她。下雨不能出摊的?时候,杨春霞帮她推销盒饭,后来还借面包车给她出摊。
看到对自己有恩的?人赚了大钱,陈康乐发自内心的?开心。