第169章
【好好好,我真是受够这种上不如老、下不如小、中不如青的日子了!】
【六边形战士恐怖如斯】
话都说到这个份上,赵别枝当然也没有更多问题了,她站起身来冲艾小颖伸出手:“合作愉快!”
艾小颖的脸上难掩惊喜之色,她双手紧握赵别枝的手,上下摇晃着,“枝姐,谢谢你愿意给我们这个机会,我们一定努力不辜负你们的信任。”
接下来他们又进一步商讨了合作盈利的分成问题,由于债务已经完全清零,剩下的多少都是赚,在这方面并没有太苛刻的要求。
一番商讨后,大家终于达成了最终的合作方案。
艾小颖一行人为嘉宾们提供销售打包服务,空闲的时候也可以帮忙一起采收水蜜桃,而嘉宾们则是支付每天销售额的10%作为佣金酬劳。
有节目的热度和粉丝们的支持作为坚实的后盾,每天的销售额自然不成问题,那么主要问题就在于打包和采收速度上了。
下午,艾小颖就带着团队的其他人抵达了老屋,并且把之前提到的那些打包箱也一并带了过来。
为了证明自己的能力,趁着下午雨停了,大学生们直接进入了果园开始帮忙采收水蜜桃,人多力量大,仅仅一个小时就已经摘了六七百斤的水蜜桃回来。
而他们打包的速度更是惊掉了一众嘉宾的下巴,动作行云流水、一气呵成,从水蜜桃套袋、装箱再到封箱,整个过程也就一分钟上下。
足足六七百斤的水蜜桃,在十个人的同时作业下,不到半个小时就完成了全部打包工作。
而把这些三斤一箱的水蜜桃全部卖出去,也不过是开启直播后几分钟的事情。
艾小颖他们给三斤装的水村水蜜桃定价39.9一箱,这个价格当然比之前盘给万果园要高上不少,但也远低于市场上其他动辄十八九块一斤的水蜜桃了。
这样光是一天下来,销售额就将近一万元,而艾小颖一行人也得到了自己应得的一千元佣金。
悬着的心终于是彻底放下了,赵别枝爽快地将后续的销售工作也交给了他们。
艾小颖他们本来还想再采收打包一波,却被赵别枝以磨刀不误砍柴工为由先劝走了。
毕竟几人最近都是住在凤栖镇上的招待所里,等到天黑了的话,夜路走起来不安全。
*
本来说中午来做一顿大餐犒劳犒劳大家,这些天来也辛苦了,但由于艾小颖一行人的出现这个计划也不得不暂时搁置。
中午,节目组给嘉宾们和几位大学生都订了盒饭。
一直挨到下午,赵别枝才终于找到了空闲时间开始处理食材。
今晚做的都是硬菜,粉蒸排骨、鱼香茄子、豉汁凤爪、清蒸鲈鱼和鸡翅包饭。
其他菜之前也都做过,做起来也都轻车熟路了,唯有豉汁凤爪和鸡翅包饭这两个还是第一次做。
做的时候自然也就要多费些心思。
所幸,这两种菜做法上都并不麻烦。
豉汁凤爪,作为茶餐厅和粤菜馆的经典早茶菜色,基本上是每个踏入餐馆的人必点的项目。
软糯酥烂,一吮即脱骨,浓郁的酱汁味道更是唇齿留香,久久回荡在口腔之中。
做法对于赵别枝这种厨房老手倒是并不算难。
先把凤爪去除趾甲,再剁成两半,清洗干净后下锅煮熟。煮熟的凤爪捞出控干水分,放入烧成八成热的油锅中炸成浅褐色。
这一步至关重要,一定要把鸡爪炸透,否则后续上锅蒸的时候就会蒸得又干又硬。
鸡爪放进碗中,加入葱姜香料,随后上锅大火蒸上四十分钟。
趁着这个时候就可以来调个料汁,洋葱炒香,加入核心配料豆豉,再加入耗油、料酒、糖和味极鲜酱油,熬出来的料汁基本和各大广式酒楼和茶餐厅里的味道一样。
这个时候将料汁倒入之前蒸了足足四十分钟已经变得软糯的凤爪,最后再蒸五分钟,就可以出锅了!
“好香啊……”
显然,刚出锅的凤爪很快就吸引来了一大波“丧尸”逼近厨房,首当其冲的就是吴六一。
“我愿意为枝姐试菜,哪怕只有一口我也愿意——”他捏着嗓子尖叫着。
赵别枝一时无语望天,“少吃点吧,等会儿还要做鸡翅包饭呢,你不是还说自己减肥瓶颈期吗?”
锐利的目光上下打量着吴六一,其实他没怎么胖,虽然秤上重了,但大部分都变成了肌肉,整个人看起来反而更加匀称。
只不过大约是想着节目进程已经过半,他的经纪人张哥发来急电,勒令他必须在节目结束前瘦到来时的体重。
这可把吴六一给愁坏了,每顿饭都少吃了一碗,以前一顿炫三碗,现在都只吃两碗了,实在是感人至深。
“不吃饭哪有力气减肥啊,而且我还在长身体呢!”吴六一嘴硬地辩解,并且眼疾手快地捞了一筷子凤爪。
放进嘴里,被烫得直呼冷气,倔强地嚼嚼嚼,并开始口齿不清地拍马屁:“枝姐,你说……豉汁凤爪这玩意儿……它是谁发明的呢?”
赵别枝实在没忍住翻了个白眼。
吃吧!别说话了,大馋小子!
第139章 鸡翅包饭
凤爪已经出锅了,虽说本是同根生,相煎何太急,但一家人还是要整整齐齐,鸡翅包饭当然也要立刻安排上。