青谈了话，希望她能够为自己的未来考虑，不要太任xing了。毕竟就连餐厅的创始人黎清泓同志，也没有全心全力的守在餐厅里做事，现在都已经在部队上当了士官。只在周末的时候回来帮帮忙而已。当然也是因为黎清泓选择了就近参军，而且近的也是不得了，他是在云家庄那边的山上。
    但顾青青非常固执，她喜欢餐厅的工作氛围，而且不得不说，云柠付给她的工资也是非常可观的。
    顾青青的爸爸想要把她妈妈蔡文娟拉到他们的战队，让蔡文娟帮他们劝顾青青，结果，蔡文娟不只是不如他所愿，反而还很支持顾青青。
    于是pào火立马转移了，两位首长又冲着蔡文娟开了pào，也就顾不上管顾青青了。顾青青非常感激自己妈妈的“舍己”保护，她赶紧土豆搬家滚出了家门。然后，她每次要回家，都是趁着她父亲不在家的时候。
    而苏红就没有这么多困难了，苏红只是高中毕业，原来是在针织厂上班，如今刚来到泓然餐厅里上班，云柠就看到了她的极富耐心和对待顾客的温柔礼貌，所以在她才工作一个月后，立马把她提升到了副管理的位置上去了。
    后来，苏红把李丹也找来了，云柠就让李丹做了会计。
    而在今年正月，黎清泓补假回家时，又多招聘了几个长相不错年纪轻的服务生，打算长期培养。
    整整三年的时间，云大江和云子祥早就改了当初的劣xing，把后勤工作做的还挺出色。
    只是云柠一直都信不过他们，所以从没有教给他们厨艺。当然他们也并不知道云柠这是信不过，只以为云柠是按照每个人适合的工作来安排的。
    此时此刻，云柠正在做下一个连锁店的企划案，她打算做成自助餐厅。
    没有电脑的时代，所有的表格都是用钢笔来填写。不过这样也挺好的，提笔忘字的时候，就得正儿八经的查一查字典，然后自己动手来写，很有成就感。节奏慢的时代，生活消费低，做什么都不需要那么的赶时间，悠哉悠哉的就可以蹭饱饭，其实反而很好的。
    云柠不在安静的地方低头写，特意坐在吧台旁边，偶尔就抬头看看忙碌的职员们，觉得蛮充实的。
    “顾经理，馒头店那边忙不过来了，说是要跟咱们这边借一个员工过去。”这时候，小娟急匆匆的跑进来，对顾青青说道。
    “你看着安排一个人吧。”顾青青面无表情的回应一句。
    其实她并没有什么意见，只不过她本来就是这样的面瘫脸。她一直知道云柠比较喜欢小娟的乖巧听话，所以对待小娟时，都会给她一点面子，也算是给云柠一点面子了。
    这不，她说完，偷偷看一眼云柠。没见云柠有所反应，她也就安心了。
    “好。”小娟爽利的答应，然后吩咐一旁正在清点饮料的张兰香道，“张兰香，你过去帮忙吧。你揉的面好。”
    实际上，是农村来的张兰香力气大，不像城里小姐那般娇气。揉面是个力气活，特别是这种大锅饭，就更得需要大力气了。
    这个时代没有各种机械，大部分的活儿都是手工做的。
    馒头店那边也是黎清泓的分店，是同时做馒头和包子出售的。那边直接做销售，然后餐厅总部这里需要馒头和包子时，也是去那边运输过来的。
    云柠听到小娟这样说，下意识的抬头看了看。觉得小娟这孩子越来越聪明了，真是会说话。
    当然也是云柠教的好，她经常在开全体会议时，教给所有职员说话的艺术。服务行业最讲究的是礼貌，除了对顾客有礼貌之外，职员和职员之间，也要学会礼貌处事。
    比如早中晚互相问候，比如请求别人帮忙时一定要语气诚恳。想要指出别人的缺点时，可以附加的提及一下优点，这样会更容易把工作进展的顺利。
    不过这些都只是普通职员对待普通职员之间的，却不包括经理和管理。
    “好！”张兰香虎头虎脑的答应一声，她边挽袖子边往外走去。
    这积极回应的态度，云柠也是非常满意的。
    看着张兰香的背影，觉得这三年她真没白在城