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分段阅读_第 889 章

      位重要的领导人要接见他们,请阳白云过去一趟。
    阳白云实在有些惊讶,这位领导人的名字如雷贯耳,可以前她只能够在电视上、新闻上能够看到对方,从来都没有想过她这辈子居然能跟他有近距离的接触,实在是太受宠若惊了。
    “天哪,我该穿什么衣服好?头发是扎起来还是披下来合适?我到时候该说什么呢?不知道现场需不需要我们做菜啊?”在领导接见他们的前一天晚上,阳白云就在屋子里转了一个晚上,“我好紧张,怎么办?”
    “不用紧张,再大的官儿,也不过是一双眼睛一张嘴巴,不会吃了你的。何况又不止接见你一个人,还有好几位长辈呢,不知道该说什么就不说好了,自有别人会应付的。”时谦安慰她。
    “说的也是啊,可是如果领导问起妙手生花的事呢?”
    “那更简单了,就说是家学渊源就行了啊,相信只要提一提你太爷爷,领导一定会知道的。”
    “那我还得再准备一下,说不定还会让我现场表演呢,你说如果表演的话,我是表演水墨的妙手生花呢,还是用肉来表演啊?”
    “随便你怎么样都行,不过切记,不要再用自己的手了。”
    “我知道,我又不是傻的,当时不过是想制造一种轰动的效果而已,现在当然不需要啦!”
    阳白云就是在这样一种紧张的心情中跟其他四位厨师一起,被一辆专车接到了领导人的办公室。
    领队一见阳白云,就关切地问:“白云,你的手怎么样?”
    阳白云早已经将厚厚的纱布拆掉了,不过当时烫伤的严重程度大家都有目共睹,也不好说立刻就好了,只好薄薄地包上一层:“已经快好了,朋友介绍了一位老中医,他们家的祖传秘方治疗烫伤特别有效果,现在都已经不疼了。”
    说着阳白云顺便还动了一下手指给他们看,吓得领队连忙说:“别别别,你千万别动,还是慢慢养好了再说。”
    接见他们的大领导跟阳白云想象中的一样,十分地平易近人,说话也挺风趣的,而且对厨艺方面的知识了解颇深,居然能找得出许多关于厨艺方面的话题跟他们聊,还虚心地请教了几个问题,可以听得出来他不是为了应付这个场面而随便问的,而是真的想要弄明白。
    特别是阳白云的妙手生花,领导还特别问了她这其中的原理。
    因为领导的风趣幽默,大家聊得挺开心的,阳白云也早就不紧张了:“牛肉片切得极薄的时候,遇热会收缩,卷起来,我就利用这个原理,事先将牛肉片摆成一定的形状,然后从上方加热,牛肉片卷起来之后就变成了一幅画而已,其实说穿了并没有什么神秘之处。”
    这道理其实一般人看过之后都会想得明白,但领导还是有不太明白之处:“你说得是简单,但你怎么保证牛肉片遇热之后按照你的设想卷起来呢?我想要做到这一点事先肯定需要大量的练习吧!而且你说的在牛肉上方加热,可是当时在外人看来,你只是用手掌从盘子上拂过,是否在掌心中藏着加热的工具?”
    问题问的如此细致,看来领导事先是真的做过功课的。
    阳白云脸上现出歉意:“说起来真是抱歉,我当时确实是有些大胆了,事实上我也是第一次这么做,幸亏最后是成功了,否则的话,我真是无颜面对江东父老啊!”
    这下不但是领导了,连跟她一起来的四个厨师都一脸惊讶之色:“什么?第一次?”谁能相信,第一次这样做就能做得如此成功和如此完美?
    “是啊,我也觉得是侥幸之至。”
    “不!”领导摇摇头说,“你这个作品的艺术造诣,绝对不是光凭幸运就能做得出来的,就算是有这个运气,背后也一定是有千百次的刻苦练习作为基础。”
    “确实,光是这份刀功,就不是一般人能够做得出来的,还有白云你是学过国画的吧,老实说,别说用生牛肉片了,就算是用卷起来的牛肉片,你让我摆成这样的一幅画,我也是摆不出来的啊!”领队也忍不住chā话。
    阳白云有些不好意思地说:“让大家