第271章 创新美食
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救援办公室内。
一阵阵的白色雾气升腾而起。
“哇!好香啊!”
办公室的大门被推开,一股风将里面的雾气吹散开一半。
“小沫你来得正好!”
看到张少杰使眼色,这周成马上就将旁边的凳子端过来,杜小沫倒是有些不满。
七八个人在这里炖着鱼头火锅,不过,杜小沫没有见到彦少筠,心里这才稍微舒服一点。
龙浩身上缠着绷带,却坚持在煮火锅的一线,看来还是一个很努力的人。
“对了,你说圣物在你手里,拿出来让大家看看。”龙浩说道。
张少杰笑了笑,然后将手伸进怀里,拿出来的却是自己的拳头。
“快给我们看看!”龙浩有些迫不及待。
“什么圣物啊?”在一边的杜小沫好奇的问道。
“是个古董!”周成在一边说。
“给我也看看!”杜小沫说道。
张少杰的手指一根根的伸展开,掌心托着的却只有空气。
“你好坏啊!”杜小沫一拍他的手心。
“咦!打情骂俏的能不能换个地方!”一众人一边做呕吐状,却一边美美的吃着火锅。
张少杰放下筷子问道:“海边的浒苔怎么样了?”
“张总,不是我们不努力,这海里只要有一星半点的浒苔,一夜间就会生出来一片。”
“不过现在浒苔已经初步被控制住,只是需要派人去每日捕捞浒苔。”
张少杰的手伸进背包里,再拿出来的可不是空气。
“张总,大部分的海域养殖趋于稳……”
“这是什么?好香啊!”
那只爬着伤疤的手,从透明的塑料袋里,取出来几块勉强算是圆形的东西。
一股烘烤鱼肉的香气散开。
那张脸,因为笑容,所有的伤疤扭曲起来。
“浒苔烘鱼饼。”张少杰直接道破秘密。
“我要吃!”
杜小沫看到龙浩一口吞下这浒苔饼,马上也咬下一口浒苔饼。
酥脆的口感还未过,浒苔饼内流出一股鲜嫩的鱼汁,一股鲜味充斥着口腔内每一个角落。
“还有这种。”张少杰又打开一个塑料袋。
这里面装着的是烤鱼肉,上面洒满了芝麻和浒苔碎屑。
“香!”
张少杰满意的看着众人,告诉他们,这些都是自己的父亲做的。
他很自豪,自己的父亲能将祸害海洋生物的东西,给做成了美食和佐料。
所有人都愣住了,他们只知道张成斌很会做烤鱼,但没人知道,老张家的传承算是觉醒了。
张成斌手脚利索了很多,他在装修好的饭店厨房内,忙着将几道创新的菜拿出来。
“其实啊,我老张家祖上就是御厨!”
“老张,你以前不是说,老张家祖上是造船的吗?”说着,乡亲们全都走进来。
浒苔那可是世界上难解的问题之一。
“其实我已经有了养殖浒苔的想法。”张少杰说道:“不过目前我们的控制能力有限。”
火锅吃完,张少杰已经给他们安排好了接下来的工作。
每天救援办公室,登记打捞浒苔的人,张少杰表示自己会给那些打捞浒苔的专门发工资,办理各项保险。
因为张少杰的一项决定,这里多了一种职业,同时也多了很多道当地的特色美食。
几乎是一夜之间,几乎每个宵夜摊都开始尝试用浒苔制作美食。
张少杰统计过,现在晾晒干的浒苔就有二十多吨,按照现在的情况来说,时间久了浒苔都不够他们吃的。
华夏人最牛逼的一点就是,无论什么东西繁殖速度快,吃光它就行了。
最后海面上孤零零的一小片浒苔,像是待宰的肥羊。
一排正在准备宵夜的摊点,最近小镇上吃宵夜的人一度增加,张少杰等人来到此,点了一份浒苔煎鱿鱼。
浒苔的特有的难吃的味道,混合了鱿鱼等一些海鲜的腥味,反而会变得醇香。
而且他们制作海鲜,也不需要加重佐料去腥。
龙浩早已经嗷嗷待哺,他双目盯着人家一个年轻的姑娘,端着一盘卖相不错的浒苔煎鱿鱼。
张少杰看了一眼洋葱等配菜。
“这味道还差了点。”张少杰说道。
龙浩吃下去以后,马上皱着眉头,但还是努力咀嚼下去。
“怎么了?难吃吗?”老板问道。
“还好,就是浒苔的特有的臭味没去掉。”龙浩说:“浒苔味太重了!”
“可能是最近天气潮湿,有些返潮的原因。”
这倒是提醒了张少杰,他立马打电话给周成,让他注意好浒苔的防潮措施。
如果专门建立浒苔加工厂,进行烘干去味的过程,浒苔应该更好保存,而且这样也方便他们的食料制作。
“看你们有点眼生啊!但是嘴巴叼的很!”戴着厨师帽的老板走出来。
“这小子的嘴,比狗鼻子还要灵!”张少杰没好气的说。
龙浩看向了滋滋冒油的烤串,老板马上将一串烤好的鱿鱼端了过来。
“老板,你们这里,蓝月亮港湾怎么走?”旁边一个人问道。
“从这里上公路二十公里的路程。”老板说完就走进了厨房。
张少杰用肘部抵了抵一边的龙浩。
“干嘛啊!不知道我是病号啊!”
一边刚刚停好车的周三园,从远处走了过来,他身后还跟着两个小弟。
不得不说,这家伙穿着薄的黑风衣,还真像是一个黑帮教父。
张少杰笑了笑,看向这个有些苍老的中年人。
“小张,最近你总是不来酒吧,最近要办夜场活动,你来玩吗?”周三园坐下以后说道。
“明晚咱就去看看。”张少杰抿了一口茶水问道:“你儿子怎么样了?”
周三园的儿子,在结婚当天,就被飞虎堂的人给抓了,妻子也死了,一般人根本承受不了这种刺激。
“跟我闹着要改姓,不过我送他去国外留学,让他没事在外面转转,心情也会好一些。”
张少杰点了点头。
“不过最近商会那边遇到点麻烦。”
原来,还是最近出现的新势力,飞车团!
飞车团可以说,现在与飞虎堂的势力差不多,但因为飞车团的人,核心成员都是富二代,他们资金方面相当充足,很多事办起来太简单。
张少杰叹了一口气。
“老大,你说张少杰是不是真的很邪门?”