第62节
这一刻参加过上堂课的老学员们,开始感慨土豆泥太容易了。
“推成块就可以出盘了。”彭弈北把鸡蛋盛出来放在盘子上让大家看。
“这道菜有一个特点。”
“?”
“两样主要食材都能生吃。所以不怕没熟。”
指了指鸡蛋。
“表面成型即可,甚至有点水也没关系,等会儿他还得和番茄一起炒……平乐!”
彭弈北一把抢回自己的炒鸡蛋。
偷吃炒鸡蛋的人脸皮很厚的拼命翘大拇指,好吃好吃。
“老师~~”盘莉莉立刻在旁边撒娇。“都被平乐偷吃了一大口了,剩下的就给我们呗~~~”
甜度满分。
“炒鸡蛋也是一道菜。”可斌白开口,眼神透露着想吃。
“那岂不是今天学了三个菜?!”袁圆给自己脑海中的爱心烛光晚餐又添了一道菜。
她快沉醉在自己老公的赞美之中了!
这堂课上的值,简直性价比超标。
“报告,刚刚没看清楚!”新来的兵哥敬礼,一看就……不是那么耿直的boy。
“…………”彭弈北还能怎么办?把鸡蛋回锅加点盐。撒上点葱花,端出来给这几位当点心。
自己则是再炒一份。
这次动作小心了点,成功保住了第二份炒蛋。
“接下来是炒番茄,用葱姜炝锅,放番茄,少许白糖和酱油,倒入炒好鸡蛋,等鸡蛋吸满汤汁后出锅,装盘后,加点生蒜末。提升口味,画龙点睛。”
这话说得得快,菜烧得也快,这才三分钟吧。
大家同时决定脑袋和手不够用了。
“我要不要先试试上周那个土豆泥。”袁圆觉得有点慌。她应该一步步来的。
慌归慌。
大家吃的速度倒是一点不慢。
一大盘番茄炒蛋……再大的盘子也不够六个人分的,哪怕他们刚刚干掉一盘炒鸡蛋。
“好好吃!”袁圆觉得自己幸福到爆炸。番茄酸甜可口,鸡蛋香嫩软滑。
两者都是容易咀嚼的食物,牙齿轻轻一碰,他们就交融在一起。
神仙般的搭配!
以前怎么没人把番茄和鸡蛋放在一起过呢!
辣么好吃!颜色还那么好看。
她要回去写个几万字的文案,安利所有人!
等等,光写没用,她要端着自己的作品,请办公室的小姐妹们品尝。
她一定是全寰星除了邹董,最靓的仔。
“就冲着这试吃,彭老师,你收费就低了!”
“袁姐,你别说出来啊,彭老师涨价了怎么办。”
“那你不吃吧,让给姐姐,你不吃彭老师就不好意思涨价了。”
“啊,游哥!”
大家才调侃几句,发现兵哥不露痕迹的抢了好几口!
“吃完了?”彭弈北挑眉,严肃的看向六个学生。
看他们吃的一脸幸福,很想发表一下几万字的观后感的模样。
彭弈北没让他们继续发表意见。
“那么我说一下可以自由发挥的地方。首先葱姜蒜,不喜欢的可以不加,其次。不喜欢番茄皮的可以去皮。最后,糖能不加,酱油可以用盐代替。喜欢酱汁浓郁的可以最后勾个欠。不用葱姜蒜的,可以在蛋中加少许除腥剂,2毫升左右。不加问题也不大。”
彭弈北一脸,很简单吧,的表情看向诸位。
“我的老天啊,这排列组合下来得多少种啊。我能做一桌子!”
“额,我觉得加不加葱姜蒜这点差异不足以算一道新菜。”平乐看向袁圆。
袁圆做一桌菜给未婚夫吃的想法很值得鼓励,但是已经一桌子番茄炒蛋,番茄蛋汤,炒鸡蛋了,别再来去皮版番茄炒蛋,加盐版番茄炒蛋,勾芡版番茄炒蛋等等。
“我也没说这个。”她才没那么夸张呢。“我是说,这么多组合,不知道该怎么选。”
“回去后怎么选都随你,现在,照着原版的来。”
“好,好的。”所有人刚想去拿菜刀,准备开动,就被彭弈北阻止了。
“别急,先看看番茄蛋汤,这个更简单。”
前面的步骤几乎完全一样。
在中火煸炒番茄一分钟后,加入开水,加盐,大火煮一分钟。
彭弈北直接做了三份,明显也是有三种款式任君选择。
起锅关火。
第一锅,鸡蛋液用汤勺泼入锅中。
第二锅,鸡蛋液垂直的倒入锅中,筷子快速的搅拌。
第三锅,番茄汤中加入淀粉勾芡,然后鸡蛋液缓慢打圈的淋入汤中。
同样是红艳艳的番茄蛋汤。这蛋花有的如片,有的如絮,有的如团。
在卖相上各有千秋。
彭弈北再度把选择题交给了学员们。
“老,老师,你不是说,先学标准版的吗?”一口气给出三个,选择障碍症要犯了。
“这三种都是。”实际上当然不止三种。“你们可以选择一个喜欢的当标准版。放心,只是最后蛋花的差别而已。”
彭弈北当初做了个极度错误的示范。
在滚热的汤里,直接猛地倒入蛋液。
最后蛋液凝成一坨。
“就这样的,最多不好看,以及口感不太好,吃是没问题的。我这么说是为了让你们放松一点。不是让你们随便浪,我的学生,不能是这种标准。”
最浪的两个皮一紧。
“现在,开始做!无论是番茄蛋汤还是番茄炒蛋,都可以。谁要是做到了。”
彭弈北转身打开冰箱。
哪怕不知道这个动作意味着什么新学员,也期待了起来。
彭弈北没有让他们失望。
一杯珍珠奶茶,一块蓝莓慕斯蛋糕。
咕嘟。
咽口水的声音是那么的整齐。
珍珠奶茶的大名,昨天开始就传遍全球了。
数不胜数无缘入场的人,好奇到快把自己炸了,听说有超级明星,为了喝一口,找借口混入会场了。
至于蓝莓慕斯……
看着这个卖相,就算有毒他们都想吃。
然而,勾引到学员们的老师,找了个椅子坐下来。
一口蛋糕,一口奶茶。
“接下来的时间,到放学,一共还有两个小时。你们谁能当场把其中一道菜做出来。”
敲了敲盘子,他现在在吃的就是奖励!
老师!你太看得起我们了!
面带悲壮的准备动手。
“不用着急,一开始我会随时指点……”
咔嚓。
所有人看向新来的兵哥,只见他手里捏着一只已经阵亡的鸡蛋。
“我,我没用力。”
第31章 逃杀秀的广告
“鸡蛋还有很多。”彭弈北淡定的点头。
不就是捏碎了鸡蛋嘛。
你把鸡蛋给……
“啊呀!”
一颗鸡蛋飞到空中,在人力不可救援的情况下和天花板亲密接触不幸阵亡。
彭弈北:…………
抬头看向还粘着些许蛋液的天花板。
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