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陈少玲被吓到了,没想到这么严重,心想还好她们家穷,一般都不会剩油。
“继续吧。”余笙挖了一勺番茄酱到锅里,加入先前准备好的调味芡汁。
她一边用勺子搅拌锅里的芡汁,一边说:“等芡汁熬到浓稠红亮,就可以把刚才炸好的里脊肉倒进去。”
快速的翻炒几下,让里脊肉都裹上一层芡汁。
“糖醋里脊出锅啦!”余笙端着盘子,用力的吸了一口气,“真香,口水都快流出来了。”
“笙姐好棒啊!”陈少玲也觉得好香,都在咽口水了。
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陪外甥来医院了,还有10章回去更,么么哒。
第728章 第731:成为亲戚【1更】
余淑兰开始杀鱼,余笙便用猪肉继续做第二道菜。
陈少玲好奇的看着:“笙姐,这次要做什么呀?”
“红烧肉,大姑经常烧的,我做的可能没那么好吃。”余笙一脸谦虚。
余淑兰嗔了她一眼,“大姑可不信,你烧的红烧肉肯定更好吃。”
余笙抿唇笑了笑:“那一会儿大姑你试试。”
红烧肉用的是肥瘦相间的五花肉。
猪身上的部位,余笙最喜欢的是猪蹄,其次是五花肉。
看着那一块一块的五花肉,她都忍不住开始咽口水了,五花肉实在太招人喜欢了。
陈少玲的状态跟她差不多,可以说是有过之而无不及。
她把大铁锅洗干净,倒凉水进去,然后把五花肉放进去,还丢了几片姜片。
盖上锅盖,等待水开沸腾。
余笙看着从锅盖缝隙钻出来的白烟,判断出锅里的水已经开了。
掀开锅盖,看着沸腾的水和肉,唇角微微上扬。
拿出大铁勺,撇去浮沫,然后把肉块捞出去,肉汤留着备用,不能浪费。
“少玲,你舀一点油到锅里面。”余笙说着,转身去放调料的架子上,拿了香叶、桂皮、八角,还有一丢丢冰糖。
陈少玲已经把油倒好,余笙把手里除冰糖外的调料都丢到锅里,似乎漏了什么,她蹙眉想了一下,伸手捡了几片姜片丢进去。
调料炒出香味,把肉块倒进去,炒出油脂,不断翻炒防止粘锅。
余笙一边和陈少玲聊天,一边翻炒。
过了一会儿,倒了些酱油和料酒进去,肉块一下子变得焦红。
“这个时候,我们就要用到刚才的肉汤了。”余笙冲陈少玲眨了一下眼睛。
小丫头的脸瞬间涨红。
余笙满意的勾起唇角,把肉汤倒进去,水位刚好没过肉块。
“大火烧开转小火,把冰糖放进去焖,然后我们就可以去玩啦。”她兴奋的说着。
“笙姑娘。”陈少彬本来在跟宋德海聊天的,看见余笙从后厨里出来,当即站起身来。
态度是明显的恭敬。
陈少玲没跟出来,说是想在里面等红烧肉出锅。
“少彬坐啊,我烧了红烧肉,你一会儿尝尝。”余笙笑着点了点头,在凳子上坐下。
宋思宇连忙给她倒了一杯茶,讨好意味十足。
希望余笙能在他未来大舅哥面前,为他说几句好听话。
余笙端起茶喝了几口,视线在宋思宇脸上扫过,缓缓道:“少彬,没想到我们有机会成为亲戚,真有缘,少玲跟宇子在一起,以后就是我嫂子了。”
陈少彬忙笑道:“是挺有缘的,我也没想到少玲和宇子会看对眼。”
“说明他们之间缘分不浅,就算他们俩人没有看对眼,我也会想办法撮合一下,少玲这么好的姑娘,不能去给别人当嫂子。”余笙说这句话的意思很明显。
她看好宋思宇和陈少玲,支持他们在一起。
陈少彬没意见最好,要是有什么意见,也得看在她的面子上没意见。
“你们这么看得起少玲,我当哥哥的真的特别开心。”陈少彬对这门婚事没意见,唯一的担忧是宋思宇要去外地读书,可能会变心。
第729章 第732:婆媳矛盾【2更】
“少彬,我大概能猜到你在担心什么,”余笙看着陈少彬,微微勾唇,“你放心吧,宇子他不会也不敢辜负少玲,我早就警告过他了。”
“到时候我在学校安排几个人盯着,宇子要是敢做坏事,我第一个饶不了他。”
余笙是认真的,八班有几个人刚好达到容正大学的录取分数线,只要她说一声,那几个人肯定会帮忙。
“少彬,我跟你说句实在话,宇子的高考成绩完全可以进桐城大学,但是他选择留在容市,就是为了能经常回来看少玲。”
宋思宇听见最后这句话,顿时有点心虚。
他的分数离桐城大学还有点儿距离……
陈少彬点了点头,“我知道,少玲跟我提过,宇子的成绩很好。”
就是因为宋思宇成绩太好,他才担心啊。
他妹妹那么普通,才初中的学历,虽然脸蛋看得过去,但却傻傻的,一点也不吸引人,宋思宇会看上还真是挺奇怪的。
陈少玲不知道,在亲哥眼里,她居然那么差劲。
“所以啊,你该相信,宇子是真心喜欢少玲的,跟宇子在一起,少玲也不用下地种田那么辛苦,而且我大姑和大姑丈思想开明,以后不用担心有婆媳矛盾……”
余笙列了一堆好处,听得陈少彬一愣一愣的,没一会儿就点头同意了。