他。
    拜托，他也不是没排过队伍的，这又有什么好稀罕的？
    当然，中州人做事的态度对他来说也确实有意思就是了。这里的人做事颇为体面，这来来去去的食客，逢人便有称谓，晚辈见到长辈甭管衣着，总要先低头施古礼，态度极其客气尊重，他们穿着打扮也大多合体干净，露着一股子不自觉的矜持傲气。
    江鸽子心里想，哦，这就是中州的老街啊，它似乎跟我的老三巷是不一样的。
    老三巷人就没中州城人这股子心里有底儿的气象，也没这么多讲究。他到也是理解这种气象是如何养成的，皇城根人到了哪儿都一样，这里的人虽然是中州城的底层庶民，然而人家跟皇帝共饮一江水，共用一块土地。
    石美姑娘拿着自己随身的手帕，卖力的擦着桌面凳子，甚至桌子上供给食客的简陋茶具，她都拿滚烫的热水烫了三次。
    他们坐下，看着石美姑娘忙来忙去，事实上江鸽子也不知道自己出于什么心态，跟着这个胖姑娘石美一起来吃一顿“没吃过”的民间真味。
    陌生面孔被石美姑娘带着来到她常来的小饭馆，顿时就引起一阵sāo动。
    正在收钱的老板娘大婶用毫不遮掩大嗓门对石美喊到：“石美啊！这是谁啊？在学校找的男友么？啊，说起来你也不小了，上次跟你妈妈在街头闲聊儿，她还替你担心呢，生怕你结不成契，说起来你今年也有二十二了吧？再不找，咱街下可没有小伙子等你了，你说你念那么多书，耽搁到了结契年纪连个男xing朋友都没有，这可怎么好啊？”
    小饭馆内响起一阵阵的集体哄堂大笑声。
    “您，您在说什么啊！”
    石美姑娘嗔怪了一声，接着满面通红的端着几盘四寸盘盛放的小菜回到桌面，还有些不好意思的对江鸽子说：“您~您千万别介意，我们这里的人~呃，都是这样的，这！~就是民间真正的样子呢。”
    说到这里，她压低声音语气带着几分讨喜的语调对江鸽子道：“您肯定没见过吧？”
    江鸽子尴尬的对她笑笑，低头开始打量面前的这些具有中州特色的传统小菜。
    麻辣笋丁，麻辣小鱼干，辣酱豆芽……把卖麻辣酱小贩打死的声势，他确实没见过。
    不过这八卦劲儿，他老三巷比这可严重多了呢。
    没多久，胖胖的石美姑娘又端着一口原汁原味的铁铸大锅就上了桌子。
    随着沉闷的一声咚，江鸽子便看到铁锅翻滚的咕嘟里，沸腾的是鱼块，鸡块，排骨，土豆，还有白萝卜配宽粉条，麻辣酱依旧是很多的，咕嘟出来的味儿都洋溢着一股子豆瓣味儿。
    这可……真实惠啊，而且闻着倒是挺香的，只这盛器有些夸张了些。
    江鸽子看看坐在身边的唐凌，唐凌则忍着笑的对江鸽子说到：“先生，这是中州传统的家杂炖菜，古时候民间的年节菜，味道~还是不错的，您可以尝尝看。”
    已经坐下来的石美姑娘则两眼放光的看着江鸽子，还连连点头介绍到：“是呀，是呀！您尝尝味儿，不是我跟您吹牛，这个味道是没错的，比天街那边的大馆子也不差什么了。”
    事实上，在石美姑娘以前的人生当中，她从未尝过天街上任何一家馆子。
    江鸽子点点头，拿起筷子来了一块切的大小合适的小排放入口中，顿时滚烫的肉香伴着诚意满满的酱香味道就开始在他的舌头上四处流淌。
    味道么，其实也就那样。
    江鸽子的舌头如今是吃过好东西的，它有对比，便对味道有了更高的追求，它似乎是对这样卖实惠的大锅菜反应平平。
    虽然这是很实惠的一大锅肉。
    在咀嚼完之后，出于礼貌，江鸽子对石美竖起了大拇指。
    周围顿时传出一种带着果然如此意味的骄傲笑声。
    石美姑娘脸上顿时笑成了花儿。
    小饭馆的玻璃门被再次推开，一群中年人冲进屋子，一进来便大喊着：“老板娘，赶紧！赶紧！今儿要大号的杂锅老酒类，中等排骨要放双份儿！”
    买卖好，老板娘的一张褶子脸笑成了大红色的热烈蝴蝶结。