文火熬至汁稠味浓即可。熬的时间比炖的时间更长，一般都在一个半时辰以上，将粳米熬烂。连服十五天以上，有扶正益气的功效。”商枝先说了顺序，然后教管乐把握火候。
    管乐学得很认真，她不会识字，一个yào膳方子死记硬背。
    商枝思索道：“你记住煮yào膳的过程，至于方子我已经写下来，到时候你问会识字的，叫他们念给你听。”
    管乐觉得这个法子好，“这样奴婢轻松许多。”
    商枝失笑，等yào膳文火慢熬的时候，她又准备美容养颜的yào膳，专门为县令夫人制定，熬制的方法与上面的yào膳差别不大，“至于美容养颜的yào膳，就是将原料洗干净之后注水入锅，先用大火煮沸，捎去浮沫，搅拌片刻再用小火慢慢焖煮。煮至薏米开花汤汁粘稠，加入一勺蜂蜜即可。”
    管乐点了点头，表示记住了。
    等yào膳熬好之后，不能带到县城去，商枝把强身健体的逮着薛慎之，让他给喝了。
    薛慎之摇了摇头，“我送到山上给爹吃。”
    商枝摆了摆手，“你去吧。”然后拉着管乐分食了莲实美容羹。
    管乐吃一口，完全吃不出原料的粗糙与苦味的口感，入口浓香细腻粘稠，带着一丝蜂蜜的甜味，十分美味可口。
    她吃完后，回味的说道：“yào膳如何做都比不得美食好吃，但是小姐做的比请来的厨娘做的yào膳简直太美味。”
    商枝摇了摇头，“再好吃，也是yào膳，yào材做的又能好吃到哪儿去？”
    管乐认真地说道：“这一次的养颜羹，真的很好吃，夫人一定会喜欢！”
    商枝笑道：“若是喜欢，下次我亲自下厨给她做。”
    管乐用力点头，“奴婢会与夫人说，让她先高兴高兴。”
    商枝满脸无奈，又包着养颜茶给县令夫人，“里面都是分装好的，一次一包，每日清晨泡水服用。”
    “小姐，您干脆给奴婢写下来，该如何服用，奴婢将方子直接给夫人便是。”管乐实在是记不住。
    商枝道：“已经写好在包袱里。”
    管乐仔细检查一番，抱着包袱坐上牛车。
    商枝将管乐送去衙门，然后赶车去同福酒楼。
    秦伯言正在三楼回信件，商枝进来的时候，他把信收进抽屉里，“你今日一个人来了？”
    “我把菜谱送来，顺便向你打听一件事。”商枝把一份写有名单的宣纸放在秦伯言面前，“这上面是县城里所有的医馆yào铺，你人脉比我广，对县城的了解比我深刻。这上面，哪些人不可合作？”
    秦伯言摇了摇头，“除非是臭名昭著的，不然我也并非全都了解甚深，你若是想要合作，多加堤防便是。”然后看着名单，在上面划掉几个人名。
    商枝看着上面单子，其中有一个眼熟的名字——刘向山。
    这个人那日与其他的掌柜来她家里，想要拿到伤寒yào。若是品行有问题，肯定不会卖给他。
    商枝问秦伯言，“刘向山这个人，德行有亏？”
    “此人没有医德可言，进他yào铺的人，一个普普通通的症候，在别的医馆只需要几十文，而在他的yào铺至少需要二三两银子。病患闹事，他又不惧，虽然臭名昭著，可依旧有不少病患被他忽悠进yào铺。”秦伯言提起这个人就忍不住摇头，“你可千万别与他沾边，坏你名声。”
    商枝‘嗯’了一声，她点出伍庆丰的名字，这个人和刘向山一起去的，不知道人品好不好。
    “他呢？有不好的传言吗？”
    秦伯言看一眼，凝思半晌道：“此人胆小怕事，不敢惹出祸端，大体还行。”
    商枝心里有了数，她也不是武断的人，既然伍庆丰还可以，她就打算去庆丰yào铺，亲自一探究竟。
    商枝赶着牛车去庆丰yào铺，并不入内，而是蹲在yin凉之处盯着庆丰yào铺。不一会儿，有病患拿着yào出来，商枝走过去问道：“老太太，我是来求诊的，不知道这庆丰yào铺的郎中咋样，有没有医德心？”
    老太太把手里的yào递到商枝面前，竖着三根手指头道：“这三剂yào三十文钱。”
    商枝询问道：“我能看看