开业那天，宋大人因为立场问题不好出面，但是因为之前宣传做的好，形式新颖，楼内食物种类繁多，还有免费的戏听，所以人还是来了很多，杜笑笑自掏腰包每桌给上了一壶镇上有名的酒坊卖的桂花酒，若是不喝酒的，就上一壶龙井茶，几乎是当天，就打响了名头，之后半个月，天天人满为患。
    六月末盘账的时候，杜笑笑先算的自己那两个档口的收入，结果发现，短短不到一个月的时间，只是两个档口的收入毛利居然达到了一百多两，再算楼里整个收支大帐，也有大约二十多两的盈余，要知道，非常不容易的，因为这个月楼内总体来讲，收入并不稳定，多是支出的地方，房屋修整要钱，聘雇人员要钱，延请戏班要钱，甚至为了延揽客人所准备的各种营销手段也都要钱，而收入则只有各档口的租金以及一些附加服务的服务费而已，但即使如此，仍然有这么多，可见这一个月的生意有多么火爆。
    因为见到了利润，所有商户都很开心，杜笑笑特意找了一个晚上，把所有商户并在楼里做事的伙计等人全部叫上开了个庆功宴，还给除了自己之外的生意最红火的那家商户颁发了一份奖励，免除了他家整月的租金和服务费，同时重新重申了千滋百味楼内的很多管理制度，当然，有奖就有罚，杜笑笑也私下给了本月曾经引发顾客不满次数最多的那家店叫来特意提点过，告诉他们若是下月再犯，就要被驱逐出楼了。
    那商户见这楼内生意这么好，正欣喜于自己有先见之明，在一开始就抢到了名额的好运气，哪里肯放手这日进斗金的好买卖，于是当下不住点头，再三保证自己一定好好改进，再不犯错，杜笑笑见他诚心，又兼这里的商户当初进来时其实也是审核过的，也就不再多说，只是连消带打的又警醒了两句，才又带着他一起入了席，却并没有告诉众人这件事。
    说完，对着罗瑞锦像模像样的一礼，然后等对方哭笑不得的搀扶他起来之后，才又嬉皮笑脸的介绍道：“多谢师父不罪之恩啊，林大哥，容我郑重介绍，这位是我师傅罗瑞锦，他是一位身手了得的侠义之士，因为之前外出时于我兄弟有大恩与我们相识，又怜我一心向武，才被留下教导我兄弟些粗浅武艺，现在屈居在我府上。”
    林泽渠闻言立刻一抱拳道：“原来是罗侠士，失敬失敬。”
    师父是尊称，指的是如师如父，有教养规导之责，但师傅二字，其实是个挺中性的词，就像现代社会的司机厨师也会叫师傅一样，大景朝对于这两个字的界定也比较宽泛，对于有一技之长，并以此为由养家糊口的人都可以这么称呼，所以罗瑞锦在几次推脱师父身份不成之后，就索性让霍氏兄弟都叫他罗师傅，算是一种妥协，只是霍氏兄弟叫的从来都是师父，而罗瑞锦自己坚持应的是师傅。
    林泽渠不知道这里面还有这么多官司，但看霍林好像欲言又止的表情，也知道这里面怕是有什么内情，但即使如此，也不是他这个刚认识的人该探问的，于是只是从善如流的唤了一声罗师傅。dm
    几个人兵荒马乱的互相认识完，杜笑笑才算完成了自己的任务，将几个人让进正厅里奉了茶，又适当的引导了几句，等几人互相都有了话题，就功成身退去了厨房。
    因为朱大婶儿身体不舒服，今天在厨房的是朱大嫂。杜笑笑到的时候，她已经在朱大成的帮助下把食材都简单处理过了，因为不知道杜笑笑要怎么做，所以并没有改刀，但是该洗的该涮的，该摘的该褪皮的（特指霍林拿来的鹿）都已经处理好。
    朱大嫂没想到杜笑笑头一句话会问这个，闻言一愣，然后回过神儿来刚要回答，却刚好被掀帘进来的朱大成截了话。朱大成刚是去丢弃些收拾鹿肉时剩下的边角料，回来时正打算让朱大嫂帮他找个布巾擦擦刚洗过的手，却没想到一抬头发现杜笑笑在厨房，顿时一怔，随即想到杜笑笑之前跟林泽渠说回来要亲自下厨这件事，才反应过来，慌忙行了一礼道：“少爷您来了啊，是要开始准备晚饭了么？”
    杜笑笑闻言点点头，想了想又道：“既然朱大哥回来了，那你就留下来帮我打下手吧，让嫂子回去照顾婶儿，都是女子，方便些。”其实按理来说，朱大成是她家的仆人，杜笑笑并不好叫他大哥，免得乱了上下尊卑，但是朱大成大她许多，她实在做不好直呼其名的举动，只叫名字之类更是不像话。
    但若是真的按辈分来说呢，杜逸安和朱虎是好伙伴，而杜笑笑或者说作为杜笑言的身份都只是逸安的兄姐，和朱虎是一辈的，就应该叫朱大成大叔，可是这称呼明显不适合主子叫，而且上面还有个朱老爹，这么叫的话，难不成叫朱老爹爷爷？这就有些乱了，所以杜笑笑平常见面时大多是不称呼的，直接吩咐事情，遇到实在躲不过去的时候，就干脆叫一声朱大哥，算是礼遇，但也不至于没分寸，和朱虎两个孩子各论各的。
    沐姑娘这话算是一针见血，选秀这件事里，说道很多，每个人看起来简单，背后都有不能得罪的理由，就比如那些每日负责教导的宫女和其他的女官，你不知道他们谁是谁的眼线，很有可能她们一句话，就能让你丧失机会，更甚者，会因此而获罪。
    只是老实说，前几天这姑娘说话还有诸多保留，客气的不行，现在就已经开始直捣黄龙了，连他们注定没机会这话都露出来，可见这孩子是真的已经跟她们交心了。这么容易相信他人的性子，幸亏是没机会的，不然真的进了这个勾心斗角的圈子，还不被人吃的渣都不剩了？