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宣煊一脸茫然地看着趴在炕上的苏安。他回来后就在炕头坐着玩自己的玩具,没想到苏安突然冲进来,还这样的表情。
“苏安……”
苏安鼓着脸不吭声,看到宣慕之进来,将脸扎到被子里。
“苏安你别这样,甜酒不算什么的,我偷偷给你留一碗好不好?”宣慕之歪着头问道,“甜酒很快就能做好的。等明天那大米酒一酿好,我就帮你酿新的,保证你晚上喝到怎么样?再说给他的只是酒汁,我们还有米,我晚上给你做个酒酿蛋还不行么?”
旁边宣煊两只小耳朵一下子就竖了起来,“哥哥,我也要吃!”
“好好,你们一人一碗!”宣慕之温柔地笑着摸摸弟弟的头发,今天真是惊险,差点就分开了。
“要两碗。”苏安在被子里闷声说道。
“好好好。”宣慕之强忍着笑点头答应。外面门一响,宣慕之知道是吴伯回来了,放下心来,“那你和宣煊在这里玩吧,我去做饭了。”
“咦。”吴伯进来后自然先去见过大人物,没想到炕上就这位一个人,其他人都不知道哪里去了。
“吴伯。”宣慕之走了过来,“苏安有点不舒服,你陪真人做一下,我去做饭。”
“啊,好。”吴伯茫然地点头。苏安不舒服?他怎么会不舒服,这真人不是他……
吴伯刚才特意出去,把空间留给他们方便说话,顺便他去店里转了一圈,看看情况如何。店里一切经营照旧,他在外面偷偷观察了一下,两人并没有因为东家不在而偷懒。热汤店里依然热火朝天的。
回来的路上顺便去了一趟交易处,将他们旁边的那片空地买了下来。他知道宣慕之一直想买下来用的。今天这事他虽然是好意,却差点惹出了麻烦,买下这块空地算是陪个不是。
只是不是本人去的,这手续还没完成,只要最后确认了契约就可以了。
吴伯办完了这些才回家,没想到苏安又病了?
“那小子病了?也好,一会儿他那份饭菜我就替他吃了好了。”蓝衣青年忽然一笑,说道。
“想的美。”没好气的苏安一屁股坐在蓝衣青年对面。
“呦,你不是病了么?不要强撑着啊!”
宣慕之也看出这两人关系是极为亲近的,这点从两人说话就可以听出来。只是这俩人关系这么近亲,居然还这么互相挖苦,这关系有点诡异了,有点……相爱相杀的感觉?
幸亏这话宣慕之只是想一下,要是让苏安知道在宣慕之心里他们俩人是相爱相杀的关系,非吐血不可。
宣慕之忙起来就顾不得其他了,宣煊也从屋里出来,帮着哥哥烧火。他哥哥炒菜做饭那是没问题,就是不会生火了,经常半天也生不起来。
糖醋排骨第一个上桌,端上去后宣慕之就拿了碗筷,让三人边吃边聊,同时做了几道简单的凉拌菜上来配着吃。
糖醋鱼和糖醋排骨做法虽然相似,但是味道区别还是挺大的。
糖醋排骨宣慕之用了传统做法,排骨焯水后腌制再油炸,最后焖熟后调糖醋汁调味,最后撒上一下把白芝麻。味道酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻。一上桌就吸引住了三人的注意。
等宣慕之说完,三个人已经迫不及待地开口。
外面灶膛边,宣煊也捧着个小碗吃着,里面也有几块糖醋排骨。
以屋里那三个人饿狼似的样子,恐怕宣煊是抢不到的,宣慕之就留了个心眼给弟弟剩了几块。
宣煊吃了一口眼睛就笑弯了,夹起来送到宣慕之嘴边小声道,“哥哥这个好好吃,你也吃。”
宣慕之俯身咬了一口。
味道不错,虽然这里的猪个头极大,排骨也找不到地球上那种小排,但是肉质并不老,尤其这排骨肉是最嫩的地方,很是细软入味。
“咳咳。”身后有人咳嗽一声,宣家兄弟赶紧擦擦嘴回头。让人看见偷嘴可不太好看。
苏安端着个小碗,正站在两人的身后。
“怎么不去吃?”
“他们俩太能吃,我怕一会儿你吃不到了。”苏安手里的碗里是拨出来的糖醋排骨。
宣慕之眨眨眼睛,说不感动是骗人的。
“你别太感动,我就是怕你辛苦半天吃不到……”
“谢谢你苏安。”
苏安一瞬间嘴角翘的压都压不住,连忙低下头,踢了踢脚边的地蛋,“……我们是一家人不是么……”
第49章 .我们也没有了!
“对对, 是一家人。你不用担心我了,今天好菜多到你们吃不完的。”宣慕之笑着将苏安往里屋推。“我马上要做糖醋鱼了, 等着吃吧。”
苏安翘翘嘴角, “嗯。”
“哥哥, 糖醋鱼也是这个味道么?”宣煊才不管两人的对话,坐在灶膛边, 一边烧火一边吃,嘴上一圈汤汁。
“当然是不一样的了。”宣慕之一边做, 一边给弟弟简单地讲了讲这道菜的大概做法, 将来宣煊总要长大,他这个当哥哥的不会永远在他身边的,想要随时都能吃到, 还是得自己会做。
糖醋排骨用的是糖醋汁, 而糖醋鱼宣慕之打算用六月柿做底,来个茄汁糖醋汁。六月柿就是地球上的西红柿,又叫番茄,所以做出的酱汁叫做茄汁。不光味道好, 颜色也十分喜人。
鱼肉腌制油炸到外边酥脆,然后浇上已经做好的茄子。