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今天上课后,他又多总结了两种手法,现在试一试,竟然真的成功了!
“师兄!成功了成功了!”
宣慕之也满脸喜色,随后噗嗤一声,火焰再次熄灭。
两人对视一眼无可奈何的重头开始。
第103章 .肉夹馍
宣慕之仔细总结了一下, 心里有了谱,看向丁师弟, “我们再试一下!”
丁师弟点点头。
宣慕之深吸一口气, 重新点燃了炼药炉, 等到火焰稳定之后缓缓将手撤离。
不光宣慕之自己,就连旁边的丁师弟都屏住呼吸, 紧张极了。
幸好这一次火焰在宣慕之的手离开之后依然很稳定。
“这次是成功了吧?”丁师弟小声询问了一句。
“可能是……阿嚏!”宣慕之鼻子一痒一个喷嚏打出去,那缕脆弱的小火苗扑哧一声灭掉了。
宣慕之脸都黑了。
这也算是灵根之火么, 简直比火柴还要脆弱啊!
丁师弟也脸颊抽搐了一下, 这种情况他还真的没见过。
“不行!再来!”
宣慕之发了狠,捋胳膊挽袖子的继续。
宣慕之这种说好了叫做一往直前永不服输,说的不好听现在已经有点破罐破摔了。
丁师弟在旁边重复不断的动作, 眼皮越来越沉, 头一歪靠着墙角睡了起来。
“丁师弟!丁师弟!”
冷不防耳边响起喊声,丁师弟一哆嗦睁开了眼,“师兄!”
“快看快看。”宣慕之蹲在丁师弟身边,拉着他去看炼药炉。
炼药炉里的火焰稳定的燃烧着。丁师弟双眼瞪大满脸惊喜, “师兄!成功了!”
“嗯。成功了!”
第一步成功之后,宣慕之开始试着用手印控制火焰,这是炼丹炼药控火的基础。只有这些练熟了才能谈下一步的提取药液炼制丹药。普通弟子只能学到一些基础的,要是能有师尊,就能学到一些心得和独门手法。这么多弟子想要拜倒在夏无拘门下,就是因为夏无拘炼丹手法十分独到,否则也不配称之为炼丹大师了。
第一步成功之后, 后面就顺畅多了,宣慕之也有了一些底气。
宣慕之从小火到中火到大火到猛火挨个试手印,手法越来越熟悉。这些手印要烂熟于心,练到条件反射那种程度才可以。
炼药炉上面小锅咕嘟咕嘟地炖着,香气满屋四溢,丁师弟还以为自己昨天吃了那么多的肉今天不会馋了,可现实无情地告诉他,嘴巴都是越吃越馋的,他闻到这香味都恨不得流口水了。
锅里的肉早就炖的软烂了,宣慕之练习告一段落,拿出一双筷子在肉上戳了戳。
从上午炖到这时候,肉早就炖的夹都夹不起来了。
“差不多了,咱们烙饼。”宣慕之摸出一套案板和擀面杖,都是吴伯给他专门制作随身带着的。
不光是各种厨具,还有一台酿造机一套丸子制造机,也都是一起做好了的。他现在的储物戒指面积很大,吴伯索性将他能用到的东西都让他随身带着了。
宣慕之要做的是肉夹馍,但是纯肉的他不喜欢,他更喜欢学校对面的改良版的,也就是白吉馍加腊汁肉,然后加上一起剁碎的青椒和香菜。
宣慕之爱吃香菜,每次去吃都要特意多加上一些。
和好的面已经半发,正适合制作白吉馍。
揪剂子、赶成长条、卷起、压扁再重新擀圆,直接放在已经烧热的铁板上。这铁板还是昨天他们吃烤肉用的那个铁板,银月大陆也没有电饼铛,这就全当是了。
铁板很宽,一次能放下六个饼,铁板上不用放油默默地烤着就可以。
擀好的饼并不是平的,反而四边翘起,仿佛一个浅浅的小碗一般。经过火焰加热的铁板在炙烤着会在面饼上留下痕迹,翻面之后变成一个圆圆的焦黄痕迹。
“真漂亮啊!”丁师弟看着铁板上的饼由衷地感叹道。“师兄你真厉害,做什么都这么好吃还这么好看。”
“还没吃你就知道好吃啊?”宣慕之哑然失笑。
“不用吃,一看就知道特别好吃。”丁师弟腼腆地笑着。
很快一锅白吉馍就好了。宣慕之将六个馍放到一个小竹篮里,先把下一锅的生面饼放上,才将那六个馍逐一剖开一多半。
“师兄,为什么还要连着一部分?”
“是为了不让汤汁流出去,一会儿你就知道了。”
捞出一大块炖好的肉剁开,“辣椒和香菜。”丁师弟赶紧递过去。
三样食材混合在一起的味道又有了不同,味道变成了十分诱人的味道。怕丁师弟不能适应青辣椒,宣慕之先给了他一个纯肉的,里面都是剁得豆瓣大小的肉块,最后小心翼翼地加上一点肉汁。
“尝尝!小心汤汁。”
丁师弟将肉夹馍接过,小心翼翼地咬了一口。
馍外面有些硬,但是不是干硬,而是有点发脆的硬,却又不会因为咬下去而碎掉。
里面则是绵软的,已经将倒进去的那点肉汁都吸附住。
这一口咬下去,脆硬和绵软包裹着炖的软软糯糯的肉,形成一种绝妙的口感,直到这一口咽下去丁师弟都没回过神来。
“丁师弟?怎么样啊?”
“师兄……呜呜呜……”
“……怎么了?是不是咬到舌头了?”宣慕之吓一跳赶紧过去帮他看。