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卤菜配方是罗昱在美食网站上搜索到的,按照所述比例添加香辛料。第一次还好,可是等卤汁变少需要再加料时,他心里就没数了,都是凭感觉添加,也导致每次卤菜的味道有些许不同。好在做的是平头百姓的生意,大家的嘴巴没那么挑剔。
之后换成月娘就不一样了,她是天生的厨子,对味道敏感,卤出来的卤菜,就是罗昱吃着都有些欲罢不能。厚重的香辛料不仅未将食材本身的鲜味覆盖,甚至将其更大化的激发出来,也就难怪有些富户会遣家中下人专门到他的小摊购买卤菜了。
有了这次改良的巨大成功,罗昱便想开发一些新品种,比如卤鹅、盐水鸭什么的。这些可能会卖得贵一些,但任何地方都不缺有钱人,只要做出来的东西,味道比那些人自家府里的厨子做的好,那就有生意,而且稳赚不赔。
这些可以做成他店里的招牌菜,甚至是临江县的地方特产,让人来了临江,就想到他的鼎味卤鹅、鼎味盐水鸭。最好在店里吃完了还能带走,甚至带到别的州府。
如果是远距离,他就要研究一下如何做成真空包装了。这样逢年过节走亲访友当作伴手礼,到时候出货量肯定不少,那他不出临江县,卤菜生意也能做到全国各地,赚银子赚到手软啊!
这些都是罗昱打算的,不过现在资金有限,只能慢慢来。
而当务之急,就是先找个铺面,结束每天推着小货车卖卤菜的日子。小摊儿只适合小本生意,罗昱既然打算做大做强,自然要有固定的销售地点,看着也正规。
这半个月他赚了一些银钱,再加上之前剩下的,应也能租个铺面。虽然他卖卤菜并不需要很大的铺面,只要有个小柜台就成。比如现代各种卖卤制品的,都只是临街一个小店,只要当日早上把要卖的东西运过去,生意一点儿都不差。
不过这里不像现代寸土寸金,临街的一点儿小地方都能利用起来。所以罗昱也决定入乡随俗,租个大铺面,剩余的地方也可以好好利用起来。
所以这日,罗昱在美食网站的搜索了卤鹅的配方,让月娘在家里研究卤汁如何调配,他则带着阿旺出门,准备看看有没有便宜的铺面出租。
第24章 遇仙人跳
罗昱带着阿旺走在街上,不时探看街道两边可有挂出招租启示的铺面。
他也不着急,这事儿得赶巧。不过这会儿还有不到两个月就要过年了,保不齐就有经营不下去关门的,那铺子自然要租出去。
两人正慢慢走着,就见街道一侧有家布店装了一半的门板,表示现在不营业,店里可能在盘货什么的。
罗昱往里扫了一眼,就见一个衣着华丽的姑娘正在挑选着店中售卖的成匹布料,眼睛却不时偷看另一英俊少年。那少年坐在一边端着茶盏却不喝,眼睛也如强力胶般黏在那女子身上。
罗昱瞪大了眼睛,瞬间想到一个词:天雷勾动地火!
擦!谁说古人含蓄?要不是在外面,这俩人估计能抱在一起直接开啃。
罗昱正为自己刷新的三观震惊,就见跟在他身边的阿旺也往里看,然后皱了皱鼻子,说道:“少爷,那位姑娘身上的香味儿好怪,她不是好女人。”
阿旺养病期间,罗昱时常过去看他,还会给他讲好听的故事,带新鲜的零食。阿旺十分喜欢他家少爷,所以自觉遇到不好的事情,就想提醒少爷。
“嗯?”罗昱惊讶,开玩笑道,“离的这么远你能闻到什么?莫不是狗鼻子?”
阿旺见罗昱不相信自己,便有些着急,争辩道:“少爷,我的鼻子很好使的,我能……我能分辨出很多种味道。”
“那你说,为什么他不是好女人?”罗昱纯粹逗他说话。感觉阿旺比刚来他家的时候活泼了很多,这都是他时常鼓励他说话的结果。
“我……我觉得她身上的香味儿不正经,不是……不是良家女子用的。”阿旺说到这里脸有些红,“她……她肯定是想勾引那个小郎君。”
“我怎么没闻到?”罗昱抽了抽鼻子,可哪里有什么奇怪的香味。
他还是不大相信阿旺,以为他是看这俩人表情不对,笑道:“他们肯定是互相爱慕,不存在那姑娘勾……”
咦,不对!
罗昱虽只往铺中扫了一眼,里面的情景却看得甚是清楚,那公子眼中通红一片,分明只有赤.裸裸的欲望强自压抑,并不存在什么情意,难不成……真中了药?而那女子……说不清,但是怎么看都有点儿垂涎人家男色的意思。
如果真如阿旺所说,那女子用了什么香料,那可就耐人寻味了。
罗昱觉得事有蹊跷,更兼他又是个爱看热闹的,跟阿旺耳语了两句,便从敞开的另半扇门进去了。阿旺自然跟着。
何未晞今日是跟着管家过来核对年终帐目的。他向来对这些不感兴趣,不过是迫于父亲的威严不得不来罢了。管家知道他志不在此,也不勉强,只同朱掌柜在后院核对这一年的帐本。朱掌柜怕他无聊,特意让他女儿春姐儿过来伺候。
春姐儿得了父亲的话,自然将自己新做的准备过年的衣裙穿在身上。双蝶恋花的浅粉小袄,下面是一件桃红色百褶细绢丝玲珑罗裙。长发挽起梳成流云髻,更是从自己的首饰盒选出漂亮的首饰搭配,特别是那位贵人赏她的宝蓝孔雀吊钗,被她斜斜插在发间。