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她把水放到米莉面前,西卡口渴,便来喝了两口,米莉也一起喝水。
“你怎么把兔粮弄洒了啊。”
李晚七没有责备它,只好将兔粮扫走,重新给它加上一点。
米莉对李晚七的信任度高了很多,至少它在吃东西的时候,七七摸它也不会躲开了。
西卡吃饱了,就过去厨房看王惠素杀鱼。
米莉赶紧扒了两口兔粮,跟着西卡屁股后面看着。
只见王惠素从桶里把那条半斤多重的鲫鱼捞出来,简单的水龙头冲了一下,接着放到砧板上。
鲫鱼还在动,她左手平按鲫鱼的鱼身,右手拿着菜刀对着它的脑袋猛拍了一下。
“啪。”
西卡脑袋缩了一下。
米莉直接跑到阳台去了。
鲫鱼被拍晕之后,王惠素熟练地开膛剖肚,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼肠等杂物,划上两刀再用清水洗干净。
等米莉忍不住回来找西卡的时候,鲫鱼已经放上姜片和料酒开始腌制了。
米莉躲在后面,拱了拱西卡的屁股,示意它赶紧走。
西卡看它实在胆小,只好起身离开,带米莉一起去沙发看电视了。
“七七,下米煮饭了。”王惠素喊道。
“哦,好。”
李晚七正在沙发玩手机编辑今天拍的视频,闻言只好过去帮忙煲饭。
自从发现七七会煲饭之后,王惠素就特别喜欢叫她煲饭,一开始李晚七还觉得很新鲜好玩,三五次过后她就觉得煲饭跟剥蒜没有什么本质上的区别了,动力越来越不足,甚至有些后悔为什么要学会煲饭。
“再把这些蒜剥一下。”
“哦,好。”
王惠素处理完了鲫鱼,就从冰箱里拿出腌制好的鸭子,今晚的主菜便是盐水鸭。
盐水鸭的制作很简单,就是周期比较长一些,需要用材料爆香过的盐腌制好几个小时,最后放入八角,花椒,丁香,姜块和料酒在锅中焖煮入味,最后就可以捞出来切块装盘了。
腌鸭子的时候有个小窍门,就是在抹盐的时候,需要用力点去揉搓,因为鸭都比较肥,这样做可以让皮下的油脂流出,做出来的鸭子就没那么肥腻,而且鸭皮紧致爽口。
王惠素掌握很多的小技巧,对于一个厨师来说,最好的温柔大概就是将这些食材的美味完美的发挥出来吧。
七点半的时候,便开始晚饭了,有鲫鱼汤喝,西卡早早地就带上自己的碗在等着了。
鱼汤还是一如既往地鲜美,米莉也想喝,西卡不给它吃,用屁股把它顶开。
当然不是小气呀,兔子怎么能喝鱼汤呢。
盐水鸭是七七非常喜欢的一道菜,皮白肉嫩,鲜香不腻,这种做法保持了鸭肉的多汁性,吃起来味道特别好。
西卡当然也有份吃啦。
米莉羡慕极了,也学西卡去拱李晚七的腿。
“米莉你不能吃哦!”
“咕咕……”
第八十八章 七七的小说
李裕民和王惠素两人虽然嘴上说着要吃米莉,但其实还是蛮喜欢这个小兔子的,毕竟西卡的可爱看得有些腻了,换个口味的可爱好像也蛮不错的。
西卡在前面跑,米莉在后面追,最后面的是王惠素拿着手机在跟拍。
终于录完短视频,她满意地发上了朋友圈。
“【短视频】家里的兔子喜欢粘着家里的大笨猫,是不是特别有趣?【呲牙】【呲牙】”
很快,底下便有了评论。
“哈哈,第一次见被兔子追着跑的猫。”
“二姨,你什么时候给西卡买了一只小兔子啊?”
“现在的猫连老鼠都怕,被兔子追着跑也不稀奇了。”
基本上都是一些亲友的评论,画风跟抖音上差别还是蛮大的。
于是王惠素回复所有人:“这是七七在外面捡的兔子。【呲牙】【呲牙】”
“七七你看,像不像你小时候那样,跟屁虫一样。”王惠素指着西卡和米莉说道。
“哪有。”李晚七同学玩着手机,矢口否认。
“你忘了,你六岁那时候,在老家住过一个月,那时候我们回去接你,你就粘着你堂哥不肯走,还揪着他衣服,像极了跟屁虫。”
“那是小时候嘛。”
李晚七想起一些了,当初在老家真的特别好玩,堂哥带她上山去摘野果子,那种红黑红黑的,吃起来酸酸甜甜的,也不知道叫啥。给她做了弹弓,教她去射玻璃瓶,还带她到河边摸鱼,回来被爷爷奶奶一顿骂……
堂哥比她大六岁,每次调皮完回来被骂的时候,总会自己揽下问题,那时候自己最喜欢的就是黏在他身边了。
只是越长大,联系也越少,不过每当回想起这些小时候的事情,还是特别的温暖。
李晚七放下手机,好奇道:“仲启哥现在是在做什么工作啊?”
李裕民想了想,说道:“听说现在已经当上小主管了,店里业绩也还行,你嫂子年底就要生了。”
李仲启只上到了初中的学历,后来跟师傅学修车,这么多年过去,勤勤恳恳,今年也当上了汽修店的小主管,去年和相恋多年的初中认识的初恋女友结了婚,婚礼李晚七也过去了,嫂子还蛮漂亮的。
“啊,这么快!那我岂不是要当小姨了?”
“是叫小姑。”王惠素纠正道。