第91节
直播间一下子就沸腾了,一个一个眼巴巴的看着直播间的陆玖玖,等着她开口。期待着她能说出他们心中盼望了整整一个直播时长的一句话。
就连晋忱也扭头看了过来,眼神里隐约藏着点“眼巴巴”的意味儿。
然而,陆玖玖显然没有感受到他们的这股强烈的欲望,她笑盈盈的继续道,“说到‘鲅鱼饺子’倒是还有一句话,叫‘春天到,鲅鱼跳。鲅鱼跳,丈人笑。’”
陆玖玖笑着道,“据说,在胶东沿海,一条鲅鱼的终极荣耀,是女婿们送给自己老丈人的“鲅鱼礼”。把最大个儿的鲅鱼带给岳父,就是可是最有面儿的事儿。”
陆玖玖嘴角翘起,“胶东沿岸的鲅鱼饺子还有一种独特之处,就和这‘面’有关,在胶东,最具特色的鲅鱼饺子是比脸还要大的。”
“我可以我可以,几张脸那么大?”
“我爱了,爱了爱了,我最喜欢‘大’!”
“就要大,要最大才好。”
“就得要大!才能让人觉得吃得够满足!嘤嘤嘤,主播大大果然爱我!知道我这一段时间受了委屈,馋坏了,只有脸大的饺子,才能满足我!”
晋忱也是微微诧异,他来这个世界并不长时间,主要的关注点也是在怎么寻找回家的路上面。对这个世界的种种美食,虽然偏爱,却也不算什么关注。更算不上处处追求每个地方的特色美食了。
这种脸大的饺子,他也是没有听过的。
陆玖玖看了一眼弹幕区,“今天没有打算做脸大的特色哦,毕竟我没有老丈人需要讨好。”
晋忱:……
众网友:……
弹幕区弱弱的问,“没有,没有脸大,只是鲅鱼饺子其实也可以的呢……”
“9494,脸大不脸大我们不在乎,只要是饺子就行。 ”
“???主播大大这样断句!!真的合适吗?啊啊,就是想吃一口饺子,怎么能这么难?”
“……提心吊胆 ,七上八下……远古华夏的成语,在下终于有所体会了。”
陆玖玖忍不住笑出声来,干咳一声,不理他们,“鲅鱼睡觉要做的好吃,得选2-3斤的鲅鱼,雨小了,肉质细嫩过了头,吃水量却不多,没法让汤汁浓郁,入口浓香。”
“若是鲅鱼天大,肉质干柴,口味却差了。”
“鲅鱼要越新鲜越好,去刺剁碎,是随后加入葱姜水来调味去腥。得强调一点,葱姜水最好是经冰镇过的,避免鲅鱼在搅打的过程中生热,蛋白质因此凝固。影响最终的口感。”
“其中加上一点肥膘肉剁碎入其中,最后再加入一点点细嫩韭菜。这大概就是胶东沿海人们最常吃的一种。”
“最后加水来搅打起上劲儿,让鱼肉吃更多的水,也就能让最后的饺子多一分嫩。”
“也可以将新鲜海带熬成的高汤冲进饺子馅儿,冷冻,海带的鲜美与鲅鱼的肉香在搅拌中互相融合吸收,愈发鲜美多汁。一斤鱼约莫可以吃1.4斤的水。”
陆玖玖说话之间,已经准备好了馅儿,一个个的擀皮,然后上手包。
晋忱在旁边微微迟疑了一下,“我可以帮忙吗?”
“当然。”陆玖玖毫不犹豫道,然后微微弯了弯眉眼,“鱼丸面片儿汤也很鲜美,不用担心。”
晋忱:……
直播间所有人都跳脚了,这个男的哪里来的勇气?竟然在这里插手?!
忘了自己那一盘子混沌不堪的肉丸面片儿汤么?!
晋忱速度不快,陆玖玖却是极快的。
不过是微微一转,饺子皮儿就这么直接出现,陆玖玖道 ,“鲅鱼饺子要馅儿大,皮儿薄。”
陆玖玖手中一勺子馅儿放在面皮上,再随手一捏,月牙状的饺子就已然成型。陆玖玖也就直接开始了下一个。
晋忱速度虽然慢,但也不如之前的忐忑,不安。
他下手变得格外镇定,一下一下,虽然丑,但“稳定发挥”的饺子也就那么站在陆玖玖旁边了。
直播间的弹幕里酸成了柠檬精,“如果是我,我可以完成的更好。 ”
“不就是这么丑的水平,怎么好意思献丑的?”
“我觉得主播大大考虑考虑我吧!我可以!”
“……”
别说是普通网友,就算是晋无渊、 晋老爷子瞅着也是嫉妒得眼睛有些红了啊。
晋忱也就是比他年轻一点,所以才能让稍稍手巧了一点,看着模样像那么回事 ,可味道上肯定不如自己呀。
再说,那饺子看着就丑,煮出来更不知道怎么回事了。
他哼了一声,不过,他眼睛又转了转,晋忱这混小子倒是……有点眼力劲儿,刚刚那几个饺子分的好啊。
贼精啊!
就那么几个饺子,也不知道能换回玖玖得多少美食!
要是,要是能换回个人……那就更合适了。
晋忱可不知道自己这活儿有多抢手,也不知道就是因为几个饺子 ,就让晋老爷子想那么多,他专注不已的包饺子。
陆玖玖一边擀最后的一点皮,一边烧水,将第一批的饺子放入其中,“鲅鱼饺子和其他饺子相比也略微有些不一样的地方,五分钟出锅。 ”
看了一眼弹幕,陆玖玖嘴角笑意越发浓郁,“趁热咬破薄而透明的面皮,露出白嫩多汁,又嵌着些许翠绿的鱼肉,细细一嚼,汁水鲜甜四溢,包得满口鲜香。这股子鲜香直冲入口腔,肉糜绵软肥厚,肥膘肉的荤香不但没有压制海鲜味,反而让味道更鲜甜。那股独特的韭菜清香也混鲅鱼的鲜香与肥肉的荤香,让味道体验更上一层楼。”
听着陆玖玖的这一番话,直播间里所有人看着开水里翻滚着的一个个白生生的饺子,眼睛几乎都发直了,喉头也是忍不住的疯狂滚动。
看得眼睛都要绿了。
一个个疯狂看着陆玖玖,嘤嘤嘤哭着问,“最后问一遍,这是给我们吃的吗?”
“看着我脚下的 100层高楼,您再说一遍。”
“……”
陆玖玖:……
陆玖玖被这群网友的这一番“威胁”,直接逗乐了,看了一眼晋忱越发熟练,发挥也真正开始“稳定”的饺子,放心将所有面皮儿都留给他,然后开始捞饺子。
既然大家都这么“威胁”,她也会玩啊。
她笑眯眯得将这一锅的饺子,一一的装盘,打包,然后……寄走。
晋忱将注意力放在自己面前的饺子,就连锅里的事都没注意到,这会儿自然也没有注意到陆玖玖那边。
可星网的网友们却是听得清清楚楚,一个个仿佛被雷劈了一样,彻底僵了。
什么叫大起大落?这就是!
什么叫失望?这就是!
什么叫绝望?这就是……
陆玖玖像是完全没有注意到,直接输入了晋无渊等人的地址寄走。然后笑着道, “鲅鱼不算罕见,即便是没有新鲜鲅鱼,晾晒后的鲅鱼鱼干也不是不可以…”
“我不听我不听我不听。”
“啊啊啊,你在说什么东西?”
“我不听我不听,我不听!”
“我就想问问,这,这,这一锅饺子,真的真的真的就没有一个可以给我们尝尝吗?”
“什么叫幻想破灭?”
“什么叫一朝天堂一朝地狱……”
“你看着我们那失望到凝结成实质的眼神……”
陆玖玖很想要回复,眼里能结成实质的只能是那啥……
但是,吃饭的时候,还是不要说这种不吉利的话。
而另一边,晋无渊和晋老爷子却收到了快递消息,再想到刚刚被寄走的东西,“???”
晋老爷子两人顿时眼睛锃亮,心中一片火热。
晋老爷子恨不得狠狠拍一拍桌子,这孙子丢得真的不亏不亏,上门招也不是不行,这要是陆玖玖那边有更多种专门孝敬“老丈人”的美食,他觉得他还可以再让晋无渊续娶,多给陆玖玖送几个孙子!
他喜得眉梢眼角都是浓浓的笑意,搓手激动的等着“外卖”,随即就听到房间的“门铃”响了。
“老晋啊 ,来来来,别客气,开个门。”
“晋老头,你看看你,这么好的天气怎么能窝在家里呢。”
“可不是,快出来,我们一起享受享受啊。”
晋老爷子:……mmp,老子孙女……孙子婿送给自己的鲅鱼饺子给你们享受个 p!
门外的老爷子们,老太太们不依不饶的敲着门,至于晋老爷子的那点埋怨,他们不听不听。
而同样想捂着耳朵喊不听不听,甚至是捂着眼睛想喊不看不看的自然是晋忱的粉丝了……
第57章
闫婷婷最近一脸忧愁, 自从暗戳戳关注那位神秘主播之后,她就心有忧虑,尤其是直播间里竟然出现了个男人!
虽然经过变声, 模样也被“马赛克”了,的确看不出一点晋忱的影子,但是,作为男神的忠实粉丝, 他却依旧不发现了几分不对劲。
尤其是那条“澄清”帖。
她就百分百肯定, 她家男神有哪里不一样了!
她处处搜寻着自家男神的点点滴滴, 更是天天一场不落的看这位神秘主播的直播。
只是这几天,主播也不是每天都开直播, 眼看着饭点过去,那位主播开直播是没希望了, 想从中找什么线索的事也更是没什么希望了。
她叹了一口气, 将眼睛终于从手机上挪开。
心里开始研究着晚上应该吃点什么,只是,思绪刚刚闪过, 手机就是一声刺耳的提示音响起。
只是这提示音在闫婷婷耳朵里,却是悦耳到了极致。
因为这是独属于她男神晋忱的v博的更新提醒!
她眼睛几乎瞬间就发了光, 盯着手头上一下子几乎忘了其他所有的事,眼睛一眨不眨的盯着手机,顺溜到极致的就找到了v博, 更是熟稔的找到了晋忱的v博,更新了更新了!
还是带着照片的?!
虽然根本没有来得及看清楚照片是什么, 就已经足够叫闫婷婷为之兴奋了, 男神多久没有发照片了?