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      这么好的牛腿骨,不拿来煲汤多可惜呀!
    白樱试探着用刀背敲碎牛腿骨。实际上她也只是觉得自己对D级体质不了解,所以随便试一下。
    原本她还以为最终还是要用斧头来敲碎才行,结果……
    居然真的把牛腿骨敲成了两半……
    白樱站在案板前,感觉不太妙。
    说好的我是个小宝贝儿呢?刀劈帝王蟹也就算了,怎么现在还能剁开牛腿骨了?
    不过牛腿骨是真的不错,白樱拿起来一半,看了看断口处的骨髓——简直丰厚到不可思议!
    牛腿骨被放进一口大锅里,开始咕嘟咕嘟地煮牛骨汤。
    再切上几大块牛肉,放进去,今天的早餐就是牛肉粉丝汤!
    白樱把煮好的牛肉切成薄片,又烫了一大把粉丝,再切点葱花,淋上一勺牛骨汤,最后再把煮熟的一段牛骨髓放进碗里,吃上一口,胃里热乎乎地,心下也万分满足。
    “吃饭啦!”
    早就探头探脑的毛孩子们纷纷冲进来,端起自己的汤碗,往餐厅走。
    一群小豆丁小猪羔似的,唏哩呼噜地吃着粉丝,大口大口地喝着牛肉汤,即使是在恒温的室内,也出了一头热汗。
    “嗝儿~古地球人一定很幸福,能每天都吃好吃的天然食物。”梁呦呦摸着肚皮,感觉自己都要飘飘欲仙了。
    直等到快到中午的时候,白樱才开始准备今天的重头戏。
    牛骨汤早就已经在冰箱里放凉,随时可以取用。
    白樱把用辣椒酱烟渍了一上午的五花肉拿出来,准备先把辣炒五花肉做好。
    五花肉是用辣椒酱、糖、黑胡椒等许多调料共同腌制的,里面还放了不少葱丝。
    韩国料理相比于日本料理,口味上偏甜辣,调料也放得更重,似乎不像日料那么追求食物的本味。
    烧热的油锅里,先用蒜末爆香,然后再倒入五花肉。
    由于五花肉上沾满了酱料,因此只需要炒制,而不需要另外添加调料。
    等猪肉变色以后,再倒入切好的洋葱、青红椒和苏子叶,翻炒个十来分钟,辣炒五花肉就做好了。
    紧接着,就要制作炒杂菜了。
    炒杂菜里面不仅有肉,还有蔬菜和菌菇,营养十分均衡。
    白樱把牛肉、香菇、木耳都切成丝,菠菜焯一下后切断,再切上洋葱丝、胡萝卜丝和白葱段,炒制的食材基本就备齐了。
    惹祸用葱段和洋葱丝爆香,然后加入牛肉丝,待牛肉丝炒熟,便可加入其他食材,翻炒几下,即可出锅。
    出锅后的菜放凉后拌入粉丝,加入盐、糖、酱油和芝麻油拌匀,再撒上一些熟芝麻,炒杂菜也就完成了。
    这时白樱从冰箱里拿出冰格,在水盆里加入冰块,准备一会儿冰镇荞麦面。
    荞麦和木薯粉混合后,放在碗里,一边加热水,一边快速搅拌。
    被烫成半熟的荞麦面团看起来就像一只Q弹的麻薯。
    把这只麻薯放进压面机,就能压出有嚼劲的冷面。
    只需要烧开水烫个一两分钟,荞麦面就能出锅了。
    这时门铃刚好响了。
    梁呦呦前去应门,又一次受到了惊吓。
    “您您您您您是是是……秦、秦主席?”
    “嘶!”
    厨房里的白樱听见声音,吓得手一抖,被刚出锅的荞麦面烫了一下。
    黎复的眼神瞬间就变了,招呼都没和在场的两人打,就冲进了厨房。
    “怎么样?要不要紧?”
    白樱把手浸在冰水里,“不碍事,只是有点红。”
    “你说的一个叔叔……就是秦主席?”
    白樱有些尴尬地看着略显寒酸的几样小菜,“早知道我就准备得丰盛一些了。”
    “这样就很好。”黎复跑去水龙头下洗了手,帮忙把冷面盛出来。
    白樱又重新做了一盆冰水,浸凉了面条。
    劲道爽口的面条被盛出,放在碗底,摆上对半切开的鸡蛋、辣白菜、胡萝卜丝、黄瓜丝,再来几片牛肉和苹果片,码成圆形,铺满面条表面。
    这时候加上一勺辣椒酱,再在碗里淋上一勺冰凉的牛肉汤,加入醋、糖、盐,最后淋上香油和熟芝麻,一碗冷面就做好了。
    白樱端菜出来的时候,十分紧张。
    “实在抱歉,没想到黎少将说的叔叔就是您……”
    秦毓摆摆手,老神在在地吃了一口冷面。
    “天天参加那些宴会都吃腻了,我就喜欢这些新鲜东西。再说了,这一点也不简陋,正和我胃口。都别拘谨,只当我是黎复的叔叔,赶紧一起坐下吃吧!”
    虽说秦毓没有喧宾夺主的意思,不过作为上位者,只是普普通通说几句话,也带着常年身居高位的气势,倒把梁呦呦和白樱显得像客人似的。
    白樱愣了一下,才想起还有啤酒没拿,“等一下,厨房里还有酒没有拿过来。”
    冰镇过的生啤酒被倒进玻璃制成的大啤酒杯里,上面泛起丰富的泡沫。
    黎复跟在后面帮着拿酒的时候,秦毓一脸嫌弃地和梁呦呦说道:“看看那殷勤劲儿。”
    黎复:“……”
    白樱:“……”
    梁呦呦:“……”
    这个主席怎么画风不太对?
    第55章 雪克杯
    秦毓老谋深算, 看似在嫌弃黎复, 实际上是在给他打助攻。