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身处宫闱最重要的是揣摩圣意,想要保持恩宠便要学会与皇帝保持看法一致,长乐公主此话答得极有水准,虽说的是马马虎虎,不过却是模棱两可,加分与否全在一念之间。
李世民微笑点头,捋着颌下胡须思忖片时,沉声道:菜品味道虽美,然却不符合朕的口味,这一次,朕依然不加分。长乐,你呢?
李丽质展颜笑道:儿臣与父皇一样,也不加分。
场外,荣贵正满怀期望地站在台下等待,眼见报分的吏员出来,不由面露喜色,喃喃自语地笑道:说不定又是两分,哈哈。
红衣吏员大步上台,高声道:第七,第八评委皆未加分。
话音落点,场内顿时一片哗然,显然觉得有些不可思议,荣贵笑容霎那间僵硬在了脸上,嘴角竟是不停地抽搐了起来。
余长宁与罗凝惊喜地对视了一眼,皆看到了对方眼中的喜色,只要荣贵没得上满分,那么宾满楼终还是有一点赢的机会,虽然这个机会渺茫得可以忽略不计。
陈志点了点头,朗声道:最后一位参赛选手是来至长安宾满楼的余长宁,他所烹饪的菜式是hellip;hellip;嗯?为何只有一盘菜?
说到后面,陈志满脸惊异地打量着桌上,显然觉得奇怪无比。
台下的余长宁拱手作揖道:大人,小民原本是做了四道菜肴,然而因为一个很特别的关系,便将所有菜混在了一起,合为一盘。
闻言,陈志立即面露不悦,大袖一甩肃然道:说好四菜便是四菜,一盘菜岂能符合比赛规矩?这样只能算你们弃权。
此言一出,全场皆惊,看台上的余长致更气得差点背过气去,不知二弟为何要将做好的菜式混在一起。
☆、第七十一章 看我的大杂烩
余长宁不慌不忙地肃然一躬,语气却是从容淡定:大人,在下刚才做的四道菜分别是京酱肉丝、宫保鸡丁、红烧羊排和萝卜烧牛肉,然而我却将做好的菜全倒在了一起,你难道不觉得奇怪吗?
陈志被他的话勾起了好奇心,缓缓点头问道:哪是为何啊?
余长宁轻轻一笑,正色回答道:刚才小民虽做好了菜式,然则思前想后,总觉得心中不是滋味,反复揣摩朝廷举行厨艺比赛的用意是什么,难道单单是为了弘扬美食,比拼厨艺?
一旁的荣贵不满地插言道:想说什么不妨爽快一点,别耽搁我们的时间。
余长宁喟然一声长叹,环顾一周正色开口道:我大唐开国二十年来,经过陛下和群臣的励精图治,锐意进取,现已国富民强,繁荣安定,人人丰衣足食,安居乐业,一片大好的盛世气象。
然而富贵却能淫,盛世的背后却是奢侈浮华之风大开,不少达官贵族,富翁乡绅钟鸣鼎食,酒池肉林,不知浪费了多少的粮食?就那刚才宾朋楼荣贵的四道菜肴来说,只怕光是食材的花费便不下百两银子,诸位,这是什么概念?一百两银子足够咱们大唐寻常百姓三口之家衣食无忧三十年!
诸位评委,古语言:勤俭兴邦,奢侈亡国。现在虽已是太平盛世,然而我们却不能忘记前人没有吃,没有穿的日子,想想战乱时易子相食,饿殍遍野的人间惨剧,难道诸位不觉得可怖吗?
饱不忘饥方能恒之以国,勤俭节约方能家业永兴,我觉得陛下举行这次比赛的真正用意,便是让我们饱不忘饥,勤俭节约!
铿锵有力的话音落点,座无虚席的广场却是安静得唯闻风声,大家皆被这一通如江河澎湃奔涌的话音震撼住了,人们惊愕得张大了嘴巴却没有声音,全场静得空山幽谷一般。
余长宁喟然一声长叹,边踱着步子边高声念诵道:锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。做菜之人若不能体验农人的艰辛,粮食的珍贵,即便是获得了天下第一厨,哪又有什么意思呢?
好诗句。阁楼内的李世民高声一句赞叹,拍案而起走至窗边,负手隔着轻纱注视着场内那个意气风发的年轻人,目光中尽是欣赏之色。
长乐公子细细品味着这首诗句,心中虽恨这个刁民,然而此刻却是忍不住微微敬佩。
听到余长宁将自己做的菜比喻为反面教材,荣贵的脸上不由青一阵,白一阵,尖声嚷嚷道:即便如此,那你做的这盘乱七八糟的菜式和饱不忘饥,勤俭节约又有何等关系?
余长宁闻言不禁哈哈大笑,遥指自己的那盘菜肴朗声道:此菜名为大杂烩,取料简单,制作便捷,只要将各种吃剩的菜式全部混在一起,稍事烹饪加热便可,为的便是将原本只能倒掉的剩菜再次吃掉,杜绝浪费。
殿中监心头一亮,捻须笑道:这大杂烩果然是奇思妙想,没想小兄弟竟有此等襟怀,做菜之余还不忘体验民情,难得难得,当一个厨师真是屈才了,你应该当天下人的厨师。
你大爷的!当天下人的厨师还不是厨师一名,有什么区别!
余长宁在心头暗道了一句,显然忘记了治大国若烹小鲜这句名言,陈志此话便是说他应该去做官的意思。
陈志又看了大杂烩半响,缓缓点头道:那好,就算你这菜符合要求,请各位评委品尝一下宾满楼的这道大杂烩。