第154章 油炸麻团
立马叫护士搀扶他去走廊打电话……
这一资助就是12年之久。
就在她入学之后,白爷爷在睡梦中离世……
也是因为想要完成白爷爷的心愿。
她从农学专业毕业后才会一心扑到漫画上。
一画就是7年之久。
没想到刚有点起色,就被弄到这个世界。
现如今手还废掉不能用了……
“姜田,你怎么哭了?”净空察觉姜田半晌没回自己话。
这不一抬头见她眼里噙满泪花。
心里也跟着微微生出些不舒服。
他也真是蠢。
姜田最近遭遇到这么大事。
偶然情绪会想今儿这般失控。
想必她是想到那边的亲人了吧!
“姜田,你再给我说说白爷爷的故事吧?”净空猜到她又在想自己的爷爷,便缓下声音说了句。
“净空,你真想听吗?”姜田抬眼看向他,他每天晚上都听自己说白爷爷的事,就不觉得烦吗?
像是猜到姜田想问她什么。
净空开口:“不烦,我真的特别喜欢白爷爷。可惜跟他没有缘分,不然我还真想见见他,你上次说过有一回你在学堂跟人打架,把人打到医馆,白爷爷知道后本来赶到你家那边帮你处理这事,却因为走得太急直接摔下楼去,后来怎么样了?”
说起这事,姜田依旧后悔万分。
小丁也不清楚净空在屋里到底跟姜田都说什么了?
眼见时候不早还没离开的意思。
未免姜田熬夜后影响伤口痊愈,他只能进去打断二人说话。
正听得起劲的净空扭过头看眼漏壶,赶紧从椅子上站起来。
提醒姜田快些去休息。
许是跟净空这个朋友说了会儿以前的事。
姜田的心情轻松不少。
躺回床铺后,她盯着床顶的床幔。
思绪飘荡到了老远。
“白爷爷,您老在天有灵可一定要保佑我回到现实世界。我一定会画出代表作,一定会成为漫画家完成你的心愿的……”
清早,姜田刚来到“姜家点心铺”不久。
就听伙计说红薯运送到了。
“甲一,你现在必须要竖起耳朵,不能走神,接下来我说的每个步骤都很重要……”
甲一此时已围上围裙。
满是紧张地看着面前篮子里那些红薯。
姜田如此信任他。
要他帮着做新点心。
他得要努力才是。
姜田见到神情紧绷,小脸上少见地露出几分紧张。
示意他放松些。
这才叫他开始将面前20多斤的红薯加工成红薯粉。
整一个上午,甲一来回再厨房和磨坊跑。
又是切片,又得研磨,还得加水进去……
折腾半天后还得把那些湿哒哒的红薯粉给捞出来,放在装着纱布的簸箕里晾晒。
还好最近天气都不错。
还没到太阳落山,红薯粉已经干透了。
姜田再度命他进屋。
按照配方教他做红薯丸子。
“额,不对。丸子不是这么滚的,还有你那边收口处得弄紧一些才是,不然等会儿油炸红薯丸子的时外皮遇热会膨胀,豆沙馅会也会从里面溢出来,这样炸出来会很影响口感和卖相……”
姜田见自己说太多技术上的问题。
她忽然觉得对甲一的要高了。
虽然厨子和暗卫都要拿刀。
不过却天差地别。
甲一除了会杀人外只会打人。
其余啥也不会。
她琢磨片刻后,想起没走的伙计里有个叫杜三的人。
他滚出来的汤圆又块又好。
重点他手感很好,每次弄的汤圆大小几乎一致。
卖相十分可人。
想到这儿,姜田急忙叫掌柜请他过来。
杜三没想到他这般平平无奇的人也会有被东家记住的一天。
进屋后立马进入状态。
直叫边上的甲一自愧不如。
看来不管做哪一行,都得熟能生巧。
自己差不多一盏茶才弄出一个红薯丸子。
他一秒一个。
速度快到叫净空也跟着连连咂舌。
偷摸着询问姜田:“姜田,你到底是从哪儿寻到这么厉害的伙计的,手速比我师兄净月还要快上一倍,简直太厉害了。”
姜田也没想到,杜三现在的手速可比元宵节那些天还要快上不少。
看来他在私底下可没偷过懒。一直在勤加练习。
才能达到现在的程度。
见他没几下就将红薯丸子裹好。
姜田干脆又让他取些糯米,又让他帮着裹了几个麻团。
很快,油炸红薯丸子和麻团便出锅了。
叶子忍住口水,先给姜田拿了个红薯丸子。
姜田吹了下,一口咬下去。
软糯可口,味道还不行。
“好吃。”
“第一次见到可以用油炸的点心。不管是红薯丸子还是麻团都非常好吃。”
“香。”
“我觉得麻团豆沙馅的比没豆沙的要好吃上不少。”
“可我觉得豆沙馅的太甜也太腻了,没有加任何豆沙的红薯丸子更加好吃。”
……
听到大家说的话,姜田询问起众伙计的意见。
最后下了决心。
“那行,我们后天开始售卖麻团,红薯丸子就定在下个月推出,我现在想让杜三专门负责来滚麻团,大家没意见吧?”
杜三为人老实本分,经常帮店里人。
店里人都对他印象很不错,自然没人反对。
等姜田带着众人回到王府时,天已彻底暗淡下来。
等着天还没亮堂,姜田他们已经出发去到点心铺子。
昨儿麻团的味道是还不错。
不过还得再调整下配方。
如此才能激发出麻团最为独特的口感。
“姜田,你不必担心,你做的麻团真的很好吃,明儿一定会有人来买的。”回去的路上,叶子感受到姜田心里有些紧张,张口说句。
姜田对自己做的东西自然是有信心的。
她不过是有些担心东吕子恒而已。
眼下已经快过去一个半月。
到底曹勇的案子何时才能完结?
他什么时候才能回来?
大理寺这边。
颜大人同样也跟姜田一般焦灼不已。
自从皇上命柒王爷担任副主审后,曹勇每天都被他折磨得半死不活。
就说今儿他快要问出些有用的信息。
结果曹勇忽然两眼一闭,晕死过去。
不行,他必须得去跟柒王爷说说。
不然再这么拖下去,案子永远别想审结完。
颜大人寻到东吕子恒住的院子。
表明自己的来意前已经做好被柒王爷恶言相对的准备。