第三章 二锅头
“对了,刚刚太激动都给忘了,某带了一只野鹿过来。”黑脸汉子好像突然想起什么,说着就往门口跑去。
进来时,肩膀上扛着一只死透的麋鹿,看皮毛上的血估计是昨天死的,致命伤是插在心脏处的箭矢,那箭还没拔出来。
“大冬天的没什么收获,这是昨日跟几位伙伴进山猎到的,王大哥你看,应该够你们俩吃几天的了,哈哈。”说着一脸豪爽的把鹿丢地上。
“靠,麋鹿啊,好东西,d还是带把的。”王也一脸兴奋的对着地上的麋鹿指指点点。
“哈哈,是好东西,某为了它可是在山里守了一整天,还好猎到了。”想起自己打猎的过程,汉子不由得一脸得意的对着王也解释道。
“是好东西,你们两在这等会儿,我去给你们做好吃的。”王也说着就抓起麋鹿往院子里的厨房跑去。
“唉,大哥,我来做饭,你陪二牛哥”听到王也要去做饭,王雨连忙开口劝道。
“没事,大哥做饭可好吃了,你们就在屋里等着,一会儿就好。”院子里王也说完就是一闪,消失了。
回到现代,王也迫不及待的做到电脑前,查询鹿肉的烹制方法,毕竟自己从来没有下厨过,第一次做饭还是有点小紧张的。
“嗯,丁香鹿肉、五彩鹿肉丝、三诊汤这么多啊。算了随便做个吧。”
随后厨房里传出一阵鬼哭狼嚎、移山填海的声音,期间王也拔下穿透心脏的那根箭,对着箭头沉思了小片刻,然后一脸微笑的把箭丢掉。
“就这样吧,红烧肉高压锅二十分钟就好,剩下的内脏都卤了。嘿嘿,还是第一次吃鹿肉呢。”看着炉灶上的高压锅和一大锅卤鹿肉,王也不管旁边案台上的一片狼藉,心满意足的拍拍手,往客厅走去。
他要去查查火炕的制作方式,想起早上自己被冷醒的场面,实在不堪忍受,决定把几百年后才出现的火炕提前做出来,让自己和小雨有个暖烘烘的冬天。
再次,出现在唐代,王也把高压锅里的红烧鹿肉倒进厨房的瓦盆里,毕竟这个高压锅太显眼。随手抄起做饭时剩下一半的二锅头,就往堂屋走去,吃肉怎么可能没酒呢。
“来来来,二牛,小雨,快来尝尝为兄的厨艺。”
“哇,好香啊,大哥,你厨艺这么好的吗?这鹿肉怎么这么想?”
“就是啊王大哥,这个。这个也太香了吧,宫里的御厨都做不出这么香的食物来。”
看着面前两个闻着香味就留口水的男女,王也不由得感叹时代的差距,关键是调料多啊,老子把一整瓶排骨酱都倒进去了,还有各种粉、酱料,能不香吗。
“来来来,别夸啦,赶紧吃。”说着就直接用手抄起一块肉往嘴里送。
没办法,忘记带筷子了,这会儿也顾不得了,实在自己也觉得太香,禁不住这个味道。
“来小雨,这个是肋骨的位置,肉最好吃了。”二牛抄起一根排骨递给小雨。
“嗯,谢谢二牛哥。”小丫头一脸幸福的接过排骨,笑眯眯的啃起来。
“哇,太好吃了,放了好多香料的样子。”二牛吃了一口不禁感叹道。
“是啊,大哥,你好浪费啊,放这么多盐,不过好好吃啊。”一旁的王雨也感叹道。
是了,这个年代的香料还是很贵的,基本都是波斯商人进口的,而对于村里长大的王雨来说,盐就更精贵了,王也想起厨房里的那块醋布不禁作呕。
“来,吃肉怎么能没酒,二牛,来一口。”王也放下手里的肉,拿起那瓶二锅头,拧开瓶盖给自己灌了一口,豪爽的递给二牛。
“酒?这。这是琉璃?大哥,你这也太奢侈了吧,用琉璃来装酒,哈哈哈,某也来一口。”二牛接过酒瓶,对着光滑如镜的瓶子一阵感叹。
“娘希匹,好酒,比醉仙楼的阿婆清还要好,够烈,这才是男人该喝的酒。”二牛一口喝了大半,兴奋的赞美着。
“哈哈,当然是好酒,虽然我没喝过你说的那个什么阿婆清,但想必没有这么烈吧。”王也猜测大唐的酒估计十几度顶天了,这瓶二锅头可是三十六度的。
“是啊,这宫里的御酒都没这么烈,哈哈,好酒,好酒。”二牛开始口不择言起来。
“小样,露馅了吧,不过是老大还是老二呢?老大没什么,要是老二那可是将来的驸马,咱可抢不起。”王也边吃着鹿肉,脑海里边回忆着自己熟悉的历史来。
“好香的酒,二牛哥,也给我来一口。”唐朝尚武,女人也不禁酒,反而有些身份的人还顿顿不离酒。
“嗯,来,不过你得小口喝,这酒很烈的。”二牛听到小雨的声音,连忙把酒递过去。
王也不由得高看了他一眼,从二牛的表现看,他知道这酒对他的诱惑力,不曾想只是王雨轻轻的讨要,他就能不假思索的放手,显然心里对小丫头用情至深。
“对了,二牛,你刚刚说这琉璃很珍贵?”王也想起自己空空如也的口袋,小心的问道。
“是啊大哥,你这琉璃瓶子在长安估计能值个百来贯呢,你这么奢侈的拿来装酒。真是。。不过这酒也就这琉璃瓶子才配得上,哈哈。想必大哥也是爱酒之人啊。”二牛刚刚那口灌得有三四两,这会儿脸都红了。
“那我这个瓶子,还有里面剩下的酒都给你,你帮为兄换点钱财来可好?”王也试探道。
“大哥缺少钱财?某这里还有点小资,大哥不嫌弃就拿着。”说着就掏出一个布袋,王也猜测里面不是金子就是银子。
“二牛,我不是缺钱,就是想试试这琉璃瓶子在长安能卖多少钱,你帮大哥跑一趟,回来了大哥送你一样好东西。可好?”王也开口道,毕竟这东西在这个时代值多少钱,心里要有个谱。
“那行,如果大哥不急的话,这饭后我就出发,某今明两天还有事情,后日一定把卖货得到的钱资给大哥送来。”二牛也是干脆,一口应下。
“好好,那多谢二牛了,对了,你后日来时帮为兄问下有没有懂得土木的工匠,有的话带两个过来,为兄打算建个房子。”
“没问题,工匠我家里就有,到时候一并带来。”