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      缓缓落笔,又重重划去。他似乎陷入了山重水复之境。
    或许又要求助那位精明刚强的女掌柜了。
    管家又来敲了一遍门,李隐放下狼毫,对着门外道:“今儿天热,本王没胃口,热着的饭菜施舍了门外的乞丐吧。”
    少倾,传来一道清脆如风铃摇晃的女声。
    “你们王爷天一热就不吃东西吗?”
    门外管家好像说了声是。
    他打开房门,门外站着的那位,正是他刚刚念着的人。
    白洛将食盒往前递了递,沁人的凉意便随着她的动作传给他,伴着她清凌凌的嗓音,他似乎觉得没那么燥了。
    “王爷尝尝民女新做的冷饮吧,天气热,吃这些正好。”
    “王爷,王爷?”白洛伸出一只纤纤玉手,在端王面前晃了晃。
    端王刚刚似乎在发呆,被她提醒才回了神,接过她提着的食盒,迎了他进来。
    书房内盛放废纸的篓中堆满了纸团,桌案上,宣纸墨迹未干。
    她不着痕迹地看了眼书桌那边,抽开了食盒的盖子。
    食盒中放了许多冰块,被冰块围着的是四块插着小棍、看起来冰凉的糕点和一小碗洁白如牛乳,但比牛乳略稠的汤品。
    “这是民女新做的雪糕和酸奶,解暑清心最是管用。”白洛笑得纯良无害,清心二字她特意说重了些。
    端王看了她一眼,轻轻点了点头,取了一根芒果雪糕。
    之后管家惊讶地发现,那个一大早就明显积着怒气,说自己没胃口,连早膳都没用过的王爷,风卷残云般喝了一大碗酸奶,连着吃了两根雪糕,并且已经将手放在了第三根雪糕上。
    再之后,王爷写得出锦绣诗文、拉得开百斤强弓的手上附上了一只纤纤玉手。
    “王爷,雪糕和酸奶好吃吗?我打算在柜台卖呢,可是京城的冰价实在是太贵了。”
    端王:“......”
    端王道:“既然冰价贵,那姑娘就别卖了,或者提高价钱。”
    “那可不行,这两样吃食我非上不可。这并非民女想要借此赚钱,而是这两样吃食有很大的发展前途。”
    “哦?”端王深深看了眼食盒中的雪糕,将手抽出,“愿闻其详。”
    “这酸奶,夏日饮用,不仅可以降温,还可以开胃,减少积食。并且,利用酸奶可以做许多吃食,比如混入水果,就是水果捞。加入面粉和鸡蛋,就能做糕点。”
    “而雪糕,口味千变万化,最容易加入巧思。京城不乏心思灵巧之人,他们见到我做的雪糕,自然也能做出一样的来,甚至做得更好。”
    白洛说到这儿就住口了,她有意让京城商贩通过她的启发来赚银子的,所以每次出新,都会挑几样简单易学的,供其他人学习仿做。
    而古人并不比现代人笨,有了启发,想必会有很多心思灵巧之人,将简单的雪糕酸奶翻出花样来。
    百花齐发,并非一家独大。白洛想,这应该就是端王希望的。
    “好,本王为姑娘找低廉的冰源。只不过,我要流沙包、肠粉和虾饺的食谱。”端王道。
    白洛磨了磨牙,不情不愿地答应了。
    没过几日,京城不知不觉出现了几家卖早茶的酒楼,他们的菜单中都有流沙包、肠粉和虾饺,不同的是,有的要价很低口感尚可。有的卖相极佳,口味比之洛潇朝食铺更好。
    不少同行背地里嘲笑洛潇朝食铺公布菜谱是个愚蠢的决定,可没想到,过了几日,洛潇朝食铺又上了新菜,生意比之前更加红火了。
    上新那日,食客突然多了许多生面孔,他们有的是文质彬彬,有的衣着华贵,有的看起来对美食很有研究。看似毫无关系,但吃饭时全都和同伴聊起了《京食记》这本书。
    白洛:“《京食记》是什么?”
    路过的小厮惊讶:“掌柜的你竟然不知道?那可是京城美食名册,凡是记录在上面的都是京城必不可以错过的美食。”
    白洛:“哦。”
    她这才知道,原来今日生意这样红火,是因为尝试新菜的老顾客和被《京食记》引来的新客人恰好选在了同一日而来。
    朝食铺的门槛被踏破了几日,过了半月,铺子的生意没刚出新菜时火爆了,但柜台生意一直不错。牛乳、酸奶和雪糕都卖的极好。
    有日白洛出去买食材时,发现京城一下子冒出了很多凉饮摊贩,就像当初的烤冷面摊那样,五步一个水果捞摊,十步一个雪糕摊。
    就像端王和白洛希望的那样,京城的摊贩逐渐变多了起来。不只是凉饮摊,还有卖海鲜的、卖花的、卖水果的,种类繁多。
    又一日开张做生意时,白洛在门口发现了几位熟人。
    袁牧来了洛潇朝食铺几日,均被那人山人海的景象吓了回去。近几日,铺子里总算没有那么多人了,他早些来,甚至都不用排队了。
    刚吃了两口东西,他便看见门口来了一群小乞丐,正当饭时,他们过来的目的不言而喻。而铺子的掌柜往往为了不惊扰客人,会派人把小乞丐们轰走。
    他向来看不得人受苦,掏了掏钱袋,准备给小乞丐们一些铜板。
    正在此时,他看见一位容颜甚美的女子端了几样吃食,送给了那群小乞丐。
    她脸上无甚厌恶之色,甚至略带悲悯,一切举止都十分自然,仿佛这样的事情做过多次。
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