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过大年

      过大年, 对于每个人来说,都是件快乐的事情。
    这天,柳玉琴带着春桃和古云裳一早上就开始做大餐了。她让柳吉柳祥和古云棠写对联,也算是考查他们念书一年的成绩。大上午的村里人也都过来求对联了。这三个小家伙,还很得忙碌一会儿呢。
    今年家里连主子带仆人, 共十来口呢。这么多人一起过大年, 也是柳玉琴有生以来的第一次。
    不止柳吉柳祥古云棠三人格外高兴,就是其他人也一样格外兴奋。
    所以, 柳玉琴做了丰盛的年夜饭。桌上, 除了鸡鸭鱼肉之外,还多了几道海产品, 十道大菜, 全用上了大盆大碗,分量也格外足,摆满了整张餐桌。
    古云裳也是第一次见到柳玉琴做如此丰盛的菜, 特别是其中的海产,还格外的贵重,令她十分惊讶,“真没想到,你还会做这些海货,你是从哪里学到的这么好的厨艺。不靠海的地方, 很多人连海货都不认识呢。我以前吃都很少吃到呢。这也是叶子他们送给你的?”
    “对啊。叶子每年都会送给我不少高级海货。托他的福, 我们经常能吃到不少外面拿银子也买不到的海货呢。”柳玉琴避重就轻地回答道。
    “难怪你给他捎了那么多东西过去呢。”古云裳叹道。
    上次陈三走时, 柳玉琴给他带走了三百来斤的东西, 就算两人平分,一人也能分到一百五十多斤呢。光他俩自己吃,一年估计都吃不完。而柳玉琴当时还说,她一年要做两三次这么多的东西给他们捎过去。而且就在昨天,柳玉琴做了烧鹅,做了鱼糕,炸了各种丸子,鱼块等等,还特意让春桃给半山山庄的钟玉山送去了一篓子呢。
    古云裳给柳玉琴大约地估算了一下,柳玉琴一年弄的这些东西,也得值上百两的银子。她就这么随便一算,心里对柳玉琴的赚钱能力就越发佩服了。这些东西,看上去都不起眼,大部分还都是自己家的产出,但柳玉琴出手也格外大方,动不动就是几百斤的东西送出去了,而且也还投其所好,都是叶子和陈三格外喜欢的东西。
    同时,她也越发感受到,柳玉琴与叶子和陈三的关系真的非常好。比如陈三会直接说,什么东西下次给我多做一些。比如叶子送来的这些海货,明显也是柳玉琴爱吃的。比如柳玉琴敢直接把自己那种象小儿练习的针线活儿送给叶子和陈三。这一切都表明,他们三人的关系极为亲近。
    “我捎过去的都是平常货,他们给我的都是高级货,说来还是我占便宜呢。”柳玉琴笑道。
    “其实人情往来也是一门大学问。你送了人家喜欢且需要的东西,不管这东西价值几何,收到的人都会格外高兴。不然,你就是送给别人再贵重的东西,别人也一定会记住这是谁送的。这一点,我觉得你已经做得极好了。”古云裳正色地说。
    大家族主母的一项职责就打理这种人情往来,稍有不慎,就会因为送的礼物,而得罪了人呢。在这一点上,古云裳是非常有体会的。何况罗家还不算什么高门大户,象朱氏那样的人还根本就办不好。稍微让她插手办了两件事,就差点把罗老太太给气晕过去了。没有两把刷子的人根本就做不了大户人家的当家主母。
    那些达官贵族家的主妇们,对送礼,打点人情往来,都是从小就要学的呢。而柳玉琴虽然没有人教,也无从学起,却已经基本撑握了最基础的要领。
    “哎哟,你说的也太正儿八经了。其实我也不过量入而出,我也就拿得出来这些东西而已。”柳玉琴连忙说。
    其实对于人情世故,柳玉琴觉得自己在这方面的处理能力并不太好。在现代她就见多了那种八面玲珑,所谓见人能说人话,见鬼能说鬼话,与人与鬼都能打成一片的高级交际手段。这种本领,她是学都学不会的。而有些人却能极为自然地应运在自己的生活中,同时为自己带来极大的好处与便利。
    只是她现在所面临的人情往来,也极为简单,总共也就叶子和陈三两个人而已。其他的,比如钟玉山,半山山庄,也不过是她顺手而为的,没花她什么心思。
    “不,我觉得你真是个了不起的人。我是打小学起的,我还不一定能做得比你好。你却完全靠自己摸索。我有时都会想,老天也算对你不薄,让你受了那么多的苦,却也给了你这么多的本领。这些本领是你终生受用的,比留给你金银珠宝强太多了。”古云裳感叹道。
    “你把我看得太高了吧。我哪有你说的这么有本领。不过我一句话我也认同,学会的本领才是自己真正能拥有的。”柳玉琴笑道。
    “恩,所谓技多不压身,所以我打算多找你学几道菜了。这些海货,你也捡两种简单的教我呗。”古云裳笑道。
    “行啊。”柳玉琴真的开始教她如何处理海货和一些最基本的料理方法。
    几个人边吃边说话,一顿年夜饭,足足吃了一个时辰,吃到最后,三个男孩子早就下了桌,去外面放爆竹烟花了。
    上次钟玉山过来时,还顺道给柳家捎来了一些好的烟花,年前柳玉琴自己又买了些爆竹,几个男孩子叫了铁牛,正玩得开心呢。
    柳玉琴和古云裳听到不时传来的响声,笑道:“我们还是出去看看吧。”
    柳玉琴自己也手痒了,还放了两个响炮,古云裳没她这么大胆,只敢远远地看着,还一个劲地叫道:“你们小心些啊,炮竹炸到手可了不得。”
    今年守岁,可不象往年那样无聊和冷清了。
    柳玉琴带着古云裳早早就做了一些谜语,还设计了几个小游戏让大家一起玩乐。拿出来给柳吉柳祥和古云棠猜,还把半夏也叫过来一起玩。春桃与带着伍妈妈,秋梅一起陪坐在堂屋里,大家边说着笑话儿,喝着茶水,吃着点心,再看几个男孩子你来我往地猜谜,互相出题我考我我考你,时间就过得格外快了。
    到了半夜,柳玉琴又带着大家做起了游戏。
    这种游戏都极为简单,人人都能参加,却还极为有趣,最适合人多时玩。
    比如,抢椅子的游戏。
    堂屋中间放了一把小椅子,一群人围着椅子转着圈小跑,一声令下,大家都抢着坐椅子,谁坐上去了,谁就赢了。可是想赢也不容易,要眼尖脚快,经常是两三个人一起坐上去,有的人慢半拍就坐在别人的腿上了,有的人只坐了小半边屁股就容易被别人给挤掉下来了。
    一开始,只有四个男孩子玩,看的人都快要笑死了。后来,春桃都忍不住跃跃欲试了,柳玉琴干脆让所有人都下了场,每次只留下一个人当号令官。
    古云裳跑得满脸通红,气都快喘不过来,却一次也没有坐中,看到她这个样子,秋梅都忍不住开心地笑了起来了,还说:“大姑娘,你跑快点啊。眼睛还要一直盯着椅子才行的。”
    这会子,她终于放下了心中的惶恐与不安,快活了片刻。
    柳玉琴倒还抢中了一两次。倒是春桃成了常胜将军,后来直接被大家赶了下去,专门当号令官了。
    这个小游戏玩了好久,直到众人都跑累了,也笑累了,柳玉琴才说:“好啦,咱们先休息一会儿,吃个饺子,再来玩下一轮的游戏。”
    古云裳喘着粗气,说:“你这脑子就是好使,这么简单的游戏,大家还玩得这么开心。”
    柳玉琴呵呵干笑几声,不好意思说这在现代是各种大型场所必备的小游戏之一。
    “吃饺子喽。”柳吉欢呼一声,一屁股坐下,端了一杯茶水咕冬冬地喝了起来。
    柳祥还说:“我要吃煎的饺子。”
    “行,一半煮一半煎。你们现在可别再吃点心了,都把肚子留着啊。”柳玉琴笑着和古云裳,春桃去灶房忙活了,让伍妈妈和秋梅在堂屋里看着四个男孩子。
    秋梅和伍妈妈也不争着要去,因为她俩厨艺一般,怕做出来的东西众人吃不下去。
    饺子是吃完年夜饭后就包好了的,一帘一帘地摆放在案板上。
    春桃烧燃了大灶,装了小半锅水,开始煮饺子,另一口小锅上,古云裳在煎饺子。柳玉琴则在做吃饺子用的醮酱。她做了两碗,一碗清淡的,一碗香辣的。
    煎饺子会更香一些,特别是韭菜蛋馅的,煮的就没煎的好吃。
    不过小半个时辰,几大盘热气腾腾的饺子就上了桌。
    吃饱喝足后,柳吉柳祥又催促道:“姐姐,姐姐,玩游戏啊。”
    这次柳玉琴让他们玩了个萝卜蹲的小游戏,红萝卜,白萝卜,紫萝卜,胡萝卜等几个称号很快就分配给大家了。一开始,大家就闹了一堆笑话出来,后来有人学精了,只管逮住一个人叫,搞得当白萝卜的柳吉不停的蹲下,差点儿累了个半死。而当紫萝卜的古云棠却半天也没有蹲一下,气定神闲地看着柳吉在一个劲地喘粗气。
    柳玉琴和古云裳看得笑成一团,最后还是柳吉自己反应过来了,他一蹲过后就直接叫道:“紫萝卜蹲。”
    古云棠只管看他的笑话,一时没有反应过来该自己蹲了,一局总算结束了。
    柳吉连忙又跑回桌边,端起茶碗喝了一大碗茶水,才喘着气指着柳祥和半夏说:“你们俩个,就尽叫我,就不晓得叫叫表哥啊。”
    “谁让他的名字那么难记住啊。你看白萝卜,红萝卜,胡萝卜都是现有的东西,紫萝卜哪里有啊。”柳祥笑道。
    “那给他换个名字,下一场我当紫萝卜。”柳吉又说。
    “行,我和你换。”古云棠说。
    结果,这一场,大家又尽记着叫紫萝卜了,把柳吉又差点儿累死。
    柳玉琴和古云裳又笑成一团,说:“这就是聪明反被聪明误呢。”
    “就是,这回大家还不尽叫紫萝卜啊。”古云裳也笑道。
    柳家时不时传来的欢声笑语,就显得瞎公家格外冷清了。一开始,瞎公还在暗自为柳玉琴高兴,柳家过年难得有这么热闹,连他都跟着高兴。
    可是转头看到铁牛和哑婆。瞎公突然有些落寞起来了。铁牛的婚事,已经成了他的心病。他既想快给点儿子娶个媳妇儿进门,又怕儿子再给他生个哑巴孙子,再者又不知道上哪儿去找个能撑得起这个家的儿媳妇人选。所以铁牛的婚事,他就只能拖着。
    哑婆一向什么事情都听瞎公的,就算心里有想法,也不会说出来。一家三口,就这么静静地坐着,渡过了一个安静又祥和的守岁夜。
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    伙伴们,刚过去的情人节,大家都收到什么礼物了。