渔家小娘子 第13节
黎湘跟灶台打了那么多年交道,那一坨面团儿到底有没有二两她自然瞧得出来。
“大娘,来,四个铜贝收好了。”
她把钱递过去把面团拿过来,用树叶细细包好。这时黎江的的面也吃完了,大娘接了钱正好过去收碗。
哪知一看到碗,就心疼了。虽然面条已经被吃的干干净净,但那碗里还残留着许多秃黄油的油。
这父女两可真不会过日子,这么多油的东西也不吃干净,浪费多少油水这是。
“大娘,你看我爹刚刚吃的这碗面要是卖的话,大概要卖多少?”
“这么有油水的面,那得五六铜贝吧……”
大娘想到自家炒的那面臊子,还带了肉的都没这油水多,一时很是唏嘘。正琢磨着是不是因为油少才没人吃肉臊子面时,就听到对面那姑娘笑着问她道:“大娘你说那碗面卖四个铜贝,好不好卖?”
有那么瞬间大娘都要以为这父女是来抢生意的了,不过她很快反应过来。
“你是说,加了你家这个酱的面卖四铜贝还有的赚?”
黎湘很肯定的点点头,然后打开盖子取了一点给那大娘尝了一口。
“我家这酱做汤面会略为逊色,最好是拌面。只需要两勺就能拌上一碗面,色香味俱全。”
“怎么卖?!”
大娘非常果断。
只是四十铜贝着实不算少,两个人又你来我往了一番,最后黎湘也给了她一个三十八一斤的价格。
秃黄油是真的香,加上油水特多,三十八买下一罐大娘还挺高兴。她先是拿了一斤,说好了要是好卖的话下午便去泊船的地方找他们再拿货。
结果父女两回到船上还不到一个时辰便瞧见那大娘火急火燎的找上了船。
“黎姑娘诶!那黄油酱卖完了!”
第13章
“卖完了?这么快?”
黎湘惊呆了,在她的预测里,最快也要到傍晚蔡大娘才会找过来。
“大娘你生意也太好了吧……”
“不不不,不是。本来能卖一天的,只是刚刚来了个老爷子吃面,才吃两口,说你这酱对他胃口,直接花了五十铜贝把剩下的半罐子买走了。”
蔡大娘倒也实诚,一点儿没瞒着价钱的意思。
“姑娘,这是一百五十二枚铜贝,我要再买四罐。”
黎湘:“!!!”
大客户啊这是。
“好嘞!大娘稍等,我去给你拿。”
黎湘十分殷勤的回船舱里提了四罐秃黄油出来,然后欢欢喜喜的送走了蔡大娘。过了大概两刻钟的时间,出去抓药的爹娘也回来了。
原本花了几十铜贝正愁着村里还债的黎江一听说又卖出了四罐子,心情顿时大好。
今日一下便卖了近两百铜贝,这么多钱,平日他可是要从早干到晚做个五六日才能赚到!
女儿的手艺叫他们看到了希望,夫妻两眉间的愁绪都散了许多。
“湘儿,那咱们要不先回去吧,下午还能再收些毛蟹回去呢。”
兴奋的夫妻两一时竟是忘了自家和伍四娃约好了要傍晚一起回去。还是黎湘提醒了他们。
“咱们都答应伍家四哥要等他一起回去的,要是先走了,那他傍晚怎么回家啊?”
黎江:“……”
对哦,还有四娃,差点儿把他忘了。
“那就等等。”
可这还有三个多时辰呢,就这么闲着他心里一点儿都不踏实。黎湘只好找了个活给老爹,让爹去买口大铁锅回来。
毕竟她是准备回家磨了面粉做包子卖的,可家里只有几个陶罐,蒸蒸螃蟹还勉勉强强,蒸包子就不行了。得用蒸笼,还有铁锅。蒸笼嘛,可以去村子里找有手艺的村民订做,铁锅那就只有买现成的。
黎湘对自己的体力没信心,所以这活儿便只能让爹去了。
等爹一走,她也带着四罐秃黄油离开了船。
城里商铺那么多,也不只一家面摊能用秃黄油,她还是想去转转看,看看能不能把手里的酱推销出去,另外再熟悉熟悉路。
她这一出去便是两个时辰,等再回来时,手里的罐子已经少了两个。那两罐被她卖到了一家小饭馆,小饭馆儿的掌柜是个识货的,都没有讲价,直接付了八十铜贝给黎湘。
这趟出来算是值了。
“爹,娘,时候儿差不多了,咱们去码头等他吧。”
“好好好,走吧。”
黎江早就坐不住了,一听女儿说能走,立刻解绳划走,仿佛城里有瘟疫一般。
一家子很快出了内河,靠到了码头上,不过靠的比较远,因为前排都被那些大船给占了。
“湘儿,你跟你娘在船上呆着,我去码头上转转,看能不能遇上四娃。”
黎湘点点头,乖乖坐在舱里。
码头来往大多是男人,还是一群光着膀子的男人,就算现下没有什么男女大防姑娘家也是不好在码头久呆的。
“湘儿!你看那边儿!好大的船!”
听到娘那兴奋的声音黎湘顿时回过神来,跟着趴到窗边一瞧,好家伙!居然是一艘三层大船!
三层大船在现代是随处可见,但是在古代就算得上稀奇了。这么大的船目测船身至少二十米,驶进码头宛如大佬进场,把那前排的一众大船瞬间秒杀。
“这是谁家的船啊,这么大的排场……”
码头居然还有府衙的士兵迎接。
“是送大司马到陵安荣养的官船。”
“爹!回来啦!”
黎湘探头往外一看,没发现有人在后头,疑惑问道:“伍家四哥呢?”
“在后头,还在结工钱。这小子真是个闲不住的,忙完了事儿还蹲在码头跟着卸了几船货。”
黎江对勤快的伍乘风那是真心的赞赏,在他看来这样的男人日后才能顶家养家。
“对了,我方才瞧着他累的不轻,说不定都还没吃午饭,湘儿去烧点儿水,咱还两个粟米饼热一热给他吃吧。”
“知道啦……”
黎湘暗叹了一声,伍乘风这是泡在苦水里了吗,才几岁呀天天干那些苦力活儿。外人瞧了都要心疼。她一边烧着水,一边给饼里夹了不少的蟹肉酱再放上去热。
等伍乘风顶着一身灰上船来时,饼已经热了,水也可以喝了。他倒也不矫情,道了谢便大方的拿了饼。不过身上太脏了他死活不肯进船舱,坚持坐在船板上,黎湘也就由着他了。
回去顺风,不到半个时辰便到了家。到家后一家子连锅都来不及去开,先关上门数了数钱。
“一,二,三……一百一十八。”
黎湘算了下,今天走的时候爹娘身上带了一百二十五铜贝,加上卖出去的二百七十铜贝一共有三百九十五。然后进城三铜贝抓药抓了四十五,小麦二十五,铁锅买了两百,吃面两铜贝和面团儿,正正好。
“娘,咱家除了这里的钱,别的还有多少?”
关氏瞧了眼丈夫,两个人都有些不太好意思的样子,黎湘顿觉不妙。
“不会没有了吧……”
“有有有!”
关氏转身从枕头套里拿出一个钱袋,倒出来一数,正好五十。
黎湘把钱都装到一起颠了颠,这么一点儿居然就是一家子所有的银钱,抓几次药就没有了。而且如果她没记错的话,还有五日便又是家里该还债的日子。
一月两次,一次两百。
这个钱,现在家里根本拿不出来。
她有些头疼起来,这一百六十多的铜贝她要拿去订蒸笼,还要买食材,至少要花一大半。若是五日内那粟米饼摊的李大叔没有来买秃黄油,那村里的债只怕是没法按时还给人家了。
不行,还是要想办法还,不然村里风言风语的,娘在家里听了又要难过好久。心气郁结病又怎么会好。
黎湘把钱袋交到爹娘手里,语气尽量轻松道:“爹你等下去趟乔四叔家里,找他定上五个蒸笼。比咱家那个铁锅稍微小点儿就成。”
蒸笼竹制,材料不花什么钱,买的就是个手艺,所以这东西一般不怎么贵。黎江很痛快的应下来洗了把脸就出了门。
等他一走,黎湘便忙活着去熬药另外开锅,还要把买回来的面团弄好让它发酵。忙好了才来开始熬粥做饭。
关氏很想去帮女儿的忙,奈何今日一天下来精神实在不济,只能早早躺到床上,听着女儿一个人在外忙碌。
黎湘是个忙惯了的人,为了自己的事业打拼再累她都不怕。
就这么忙活了两日,她订的五个蒸笼都编好送到了家,小麦也拿到村里石磨上磨成了粉,家里还新制了十斤蟹黄酱。
有现成的蟹黄酱,黎湘便省了事儿没再去想蟹黄包。要知道做蟹黄包可费事了,还得去买鸡买猪皮做皮冻,做出来一口下去都是汤,实在是不符合眼下的市场需求。
现在的人们要的是填饱肚子,一口下去全是汤水的包子绝对不好卖。
为了安定爹娘的心,黎湘先和了点儿面,准备晚上蒸两个包子给他们尝尝鲜。正好上回去城里买回来的那坨面也发酵的差不多了,扯上一小坨和上水加到面里揉成面团儿,不到半个时辰盆儿里的面团便膨胀了好几倍。
瞧得黎江夫妻两目瞪口呆。
他们这下倒是真信了女儿落水后被传了厨艺这一说,毕竟除了神仙谁能让食物自己涨大这么多呢。
黎湘不知道爹娘脑袋里那奇奇怪怪的想法,只专心的准备着自己的包子。发酵好的面团拿出来还要揉一揉排气,然后再醒发一刻钟左右。等彻底醒发好了便能切剂子擀皮包了。
一坨面被她分成了两半儿,一半拿来切成三个大剂子直接拿去蒸了馒头,一半拿去切成了六个小剂子擀皮儿包了包子。
最后热水上锅蒸上一刻钟便大功告成了!
黎江两口子愣愣的盯着刚出正蒸笼还在冒着‘仙气儿’的大白馒头和包子,只觉得仿佛是在做梦一样。就那么一点点面粉,最后竟然做出来这么大的三个馒头和六个包子!
“娘,你们别光看呀,尝尝?”
黎湘拿筷子给他们一人夹了一包子,很是期待的看着他们。
夫妻两咽了咽口水,都顾不上吹气,直接咬了一大口。