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倪泰若作为主厨,先把大家召集在一起讲明分工,而后嘉宾们分头行动,各尽其责。
“曹帅,你等下。”倪泰若追上去叫住她,不得不说她走的可真快。
“倪老师,有事找我?”曹帅转过头看着走在身边的倪泰若放慢了脚步。
“你刀工很好?”倪泰若跟在她身边问,上次没来,还是于锦刚才说他才知道。
曹帅:“还行吧,一会你就知道了。”
“嗯。”原本倪泰若是想着,不让她去洗菜,但是人多,他也不好单独给她安排事情,“水凉,你带着点手套。”
曹帅扫了眼他递过来的手套,微微蹙眉:“不用,倪老师你自己用吧,我洗得很快的。”
说完她就一路小跑过去,拿过一大筐生菜放在水龙头下面洗。
动作之快肉眼快要看不清,很快一筐生菜就被洗得干干净净,在落日余晖的照耀下,泛着点点金光。
要不是倪泰若亲眼所见,根本不相信有人的手速会这么快,像练过独门绝技,加上之前在剧组她惊为天人的表现,更让他为之叹服。
“曹帅,水挺凉的,你是女生,就别洗了。”严申恺看她一刻不停的帮忙,提出建议,洗菜这事就交给他们这帮大老爷们就行。
“没事,我都习惯了。”曹帅不以为然,从前在军营的时候,哪能天天有热水,有时候洗澡都是凉水,她早就练出来了。
“你就等着一会展现刀工吧,这点事情交给我们。”严申恺把她挤到一边去,想从她手里把要洗的土豆给夺过来,但是没成,只能向倪泰若求助:“倪泰若,你是主厨,去劝劝她。”
倪泰若正愁没有机会,这就来了。
他手里拿着还滴水的香菜,走过来:“曹帅,那边不是有已经洗好的地瓜,你去把它们切成片,这样我们双管齐下,两不耽误。”
曹帅看了眼那边堆成小山包的地瓜,又看了眼面前洗了一半的茄子,点点头:“那行吧。”
这边菜洗的差不多,那边烧烤架也搭起来。
曹帅把能切的菜全都切了,肉也都切成均匀的薄片,只能烤熟。
在场各位都吃过烤肉,但没人用这样的炭火烤过,都是人家给准备的现成的,然后自己把肉摊在铁板上烤熟吃。
林立和方瑜为了让炭能燃起来,想尽各种办法,但总是燃到一半,就灭了,眼看着木炭黑了红,红了黑,反反复复,再这样下去别说七点,后半夜怕是都吃不上。
曹帅把菜切好,就看他们炭还没有点燃,走过去蹲在他们身边说:“我来试试?”
“你会这个?”林立用手背蹭了下鼻尖,转过头看她。
“会。”曹帅掏了包纸出来,递给他俩,“擦擦脸。”
刚才林立蹭的那一下,鼻尖立刻黑了一块,再看她和方瑜的脸,本来干净的脸庞被摸过炭的手蹭上一块块黑斑。
林立和方瑜对视片刻,看到对方的样子不由得哈哈大小,他俩各分了一张纸,给曹帅腾出位置后,一边盯着她的操作,一边擦脸。
“用不用帮忙啊?”林立见她将长条的木炭一分为二,但旁边那么一大坨木炭要掰到猴年马月。
“不用,先生几个,后面的就好办了。”曹帅迅速把面前的木炭掰成两半,又找来一些干树枝和被丢弃的方便筷子拢到一起。
“有打火机吗?借用一下。”曹帅问了一圈都没人,最后不得不把魔爪伸向导演组。
借来打火机,曹帅把干树枝和筷子放进烧烤架在底下堆起来一层,而后用点燃的废纸张将它们引燃。
曹帅正要把刚才掰断的那些木炭放进去,就被过来看情况的倪泰若一把抓住:“你干什么!”
“放炭啊,不然怎么烤?”曹帅抬头看他的眼睛,又看了眼他抓着自己的手,什么嘛,莫名其妙。
倪泰若生怕她被烫着,一时心急,赶紧把手松开,耳尖瞬间染上一丝红晕,把炭夹递过去:“用夹子夹。”
曹帅“哦”了一声,把炭夹接过来:“谢了。”
人巧不如家什妙,有了炭夹,烧起来的火也没那么灼人,曹帅很快将掰断的炭铺好,找来一块纸板在一旁扇风,没多久木炭便燃起来。
“可以了。”曹帅说。
“厉害啊。”林立和方瑜洗了脸,端着菜筐过来,已经能感受到烧烤架旁边的温度。
“还行吧。”曹帅笑笑,从烧烤架旁走开,拍了拍手,“这就交给你们了。”
她切菜弄炭没问题,但烧烤还是算了吧,容易毁。
本来想着把卫生打扫一下,但现场干净的仿佛他们没有来过,曹帅就只能到一旁的生火炉里,继续她的生炭大业。
刚才那几块炭肯定不够用,得多准备点。
除了面前的木炭味,已经有香气渐渐飘来,曹帅一边生炭一边瞄着那边忙着烧烤的倪泰若。
看起来像模像样,就是不知道口感如何。
不过刚才他跟老板请教时那么虚心,应该也差不了多少。
没一会,倪泰若就说:“好了,大家可以吃了。”
曹帅放下手中生炭大业,凑过去先是看,色泽不错,没糊没焦,看起来刚好。
又闻了闻,香、就是在烧烤店里闻到的那股肉香,再配上蘸料,曹帅已经开始迫不及待想要尝一尝了。
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