——小兰正对着门，跨坐在门前的椅子上。根本没在工作，正在苦大仇深地啃着油腻腻的大蹄髈。
    俩人对视了好一会儿，兰泽没在荷花姐姐脸上找到生气，张荷也没在小兰弟弟脸上看到不好意思。
    彼此淡定才是真正的尴尬好吧。
    “那个啥？”张荷喝了一口手里的豆浆掩饰尴尬，“北极冰川顶上积雪的颜色，还挺趁你的皮肤哈？”
    成品蹄髈的味道不错，微波加热了口感正好。一个顶一顿饭。兰泽啃得很努力。
    因为不喜欢吃馒头、米饭、面包、面条之类的精米白面，粗粮又不好增脂，兰泽为自己准备了不少富含脂肪的肉类。只要输入超过消耗，总会长体脂的。
    “来点不？”张荷举手里的豆浆，问他。
    “天天喝，腻味了。”兰泽苦笑。
    荷花姐用脚拖过凳子坐下，从衣兜里掏出俩鸡蛋，“所以这个也不要了？”
    刚想塞回兜里去，兰泽伸出手来。
    于是荷花姐把一只鸡蛋往他身旁的桌边磕了立住，另一只自己拿着对准垃圾桶剥蛋壳。
    “你还有什么我不知道的事情吗？”荷花姐姐头也不抬，“挣到钱了，我回来第一天就听你说了。胖了八十多斤，眼睛能看到。毛开始变白……”荷花姐手指胳膊底下，“身上都是花的。”
    兰泽这次觉得尴尬了。体毛变得有黑有白，一点也不好玩，大白天的。他是人又不是熊猫，人类不裸奔。
    “你还有什么没告诉我的事情吗？”
    荷花姐姐并没等他回答，而是开始自顾自发挥想象。
    “其实我觉得，以后要是能全身都变白就好了。纯白的头发，多好看啊，”荷花姐姐兴致勃勃地说，“而且想染什么颜色的头发都很方便。省了漂白那一步。要是我，半个月换种新颜色，多帅呀！”
    荷花姐姐不禁心驰神往，羡慕起这个好运的小子。
    兰泽舔着蹄髈流下的汤汁，不知从何说起。
    “下次我再回来，你大概头发能全白了吧？”姐姐兴奋地问他。
    “应该不会。”兰泽不确定地回答，“我找到的阻断方法，可能是有效果的。”
    “阻断了干嘛？”
    “嗯……我不想让自己看起来不正常。”兰泽有点为难了。
    “你这体型已经很醒目了。”
    “说得也是。”
    “话说回来，你把自己搞这么胖，究竟发生了什么？”
    兰泽长吁一口气，使劲啃了一大口蹄髈。“其实……”
    张荷静静地等他接着说。
    兰泽慢慢咀嚼，把嘴里的东西咽了下去。“我可以控制毛发变白不继续蔓延，时间长了说不定还能变回来。阻断蔓延，需要用到雌激素。”
    “那……这跟你催肥自己有什么关系。”荷花姐姐顺口一句就问到了关键。
    “这个……一言难尽。”
    其实一句话他就可以解释清楚。因为他挑食。但他不好意思承认自己挑食。
    补充雌激素，只需要多吃豆制品就行了。但他连续吃了几天就烦了。只好找别的方法增加雌激素。市售药品对于爷们来说，剂量大了点。
    既然这样，因为人体脂肪细胞也能提供小剂量的雌激素，那就增脂呗。
    增脂之路，倒还真是一言难尽。
    兰泽最早发现自己胡子变白，已经是一年前的事了。那时候张荷正在失联状态。
    他每天洗脸照镜子，发现胡子茬一片一片褪色。于是开始恐慌。
    他爸兰老爷子，也是二十四岁白了头。老头那一头灰发，当年在部队的时候，总有领导认为是故意染的。染发违反纪律，他得一次又一次和人解释，这是天生的。但有时也有领导根本不给解释的机会，直接找茬。把他当成刺头处理的结果就是，时间长了，老爷子真成刺头了。当兵时候的事，老爷子只讲过一些鸡毛蒜皮的小事。大事一次没听他说起过。
    兰泽发现胡子褪色，和老爷子的颜色居然不一样。于是继续恐慌。
    他使劲琢磨，查资料。因为他人在校外，没法查询教育系统的资料库，所以又托了学校里的朋友帮忙查资料，查相关的实验。剪了头发和胡茬，送实验室里化验。自己又专门跑了几趟医学院，拿自己的毛囊给实习期的老同学练手。花了不少功夫，废了不少力气，黑色素进入头发的全部流程他都明白了，还是无法阻挡胡子变白。
    他皮肤里面的黑色素细胞都活得好好的。如果是黑色素细胞内部的酪氨酸酶失活，会导致黑色素减少，使皮肤、眼睛和头发颜色变浅。
    但他的皮肤和眼睛正常。黑色素细胞内部也一切正常，酪氨酸和酪氨酸酶如常形成黑色素前体，前体如常氧化成黑色素，黑色素照常生产；外部也一切正常，黑色素细胞数量没有减少，黑色素一路运输到毛囊，一切如常。毛囊也并没有罢工，毛发如期增长。黑色素正常地作为原料之一，加入到了毛发的制造工业当中。
    唯一出问题的是毛囊。毛囊细胞工作热情高涨，黑色素进来就……分解了。
    正常的毛囊细胞中，因为游离状态氧自由基的存在，黑色素在这样的氧化环境中可以保持原状，直到装配进头发里。他的毛囊细胞内氧自由基比较干净，造成一些酶的一角空闲着，于是黑色素被这些酶不友好地包围了。你酶路过蹭一下，我酶路过刮一下，在大型蛋白质的剐蹭事故之下，黑色素就散架了。
    为什么他的皮肤没碰到同样的问题呢？因为表皮用黑色素的不是毛囊，而是角质形成细胞，细胞内干活的酶不一样。
    这也可以合理解释，老爷子的头发为什么一直是灰色。不多黑一点，也不更白一点。想必他毛囊细胞里的酶比较温和。
    兰泽终于看到酶的蛋白质结构，立刻推算出了形状合适的阻断剂。计算这个，他专业着呢。他写的生化分析器就是干这个用的。然后，他在有机化合物库里，找到了结构最接近的现有物质。
    经济实惠，便宜好用，能温柔地包裹住酶的剐蹭部分，又不影响正常工作。关键还几乎没啥副作用。那种东西就是雌激素。
    男女体内都有雌激素。但男人体内的正常剂量，是不够阻断用的。