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食客只能觉得这酒楼讲究,再尝那酒,看起来就是普通的酒,可就是这么一尝,惊为天人!
为什么酒可以变的这么好喝?!
这个问题,孙蓁蓁会告诉他们吗?
自然是不可能的,就算说了,也没人能刻复,毕竟灵泉水这个东西,本就不是这个世界的。
在酒楼内,一众感觉大堂特别的亮堂,没有更多的烛火不说,还不会觉得寒冷,一些店为了省点烛火,特意开着门窗,可寒风刺骨谁也吃不消。
这里不同的是,能保持温暖的环境的同时,还不影响光线,很快就有人发现了,酒楼的窗户的秘密,那就是,这窗户上竟不是贴的油纸,而是透明的东西,不透风的同时还可以保证光线一点不落的照进屋内。
一个个酒足饭饱扶着腰离开酒楼,不知道的还以为怀孕了呢,那姿势出去还真不好解释。
反正这生意吧,超出了掌柜的预料,简直震惊,就算是以前的东家,也没让酒楼这般的热闹,只是简单的装修,竟有这效果?
孙蓁蓁要是知道掌柜的想法,怕不是想给对方一个大白眼,什么简单,这都是智慧好吗!
要巧妙的利用装修,让室内达到最强的光线,又不会影响建筑本身,这里面的学问大了去了,也就外行看个热闹。
不过谁也不会认为一个十三岁,哦,现在是十四岁的小娘子能有这智慧。
只是今日开张,让人大开眼界,就没瞧见过生意做起来这么容易的,顾客还一个接一个自动进来送银子的。
外头还有一个伙计在那分发茶叶蛋,孙蓁蓁准备了一百个茶叶蛋,对这茶叶蛋的味道,她有绝对的自信,毕竟这样的食物,现在还不曾有的。
从唐朝传下来的饮茶习惯,那都是她接受不了的,那些高级些的茶都是团饼茶,少有散茶。
普通百姓倒没有那些个权贵的闲心,喝茶主要还是解渴为主,除非一些有点小钱想要附庸风雅的,否则那样的茶欣赏的人还真是少。
孙蓁蓁酒楼里也提供茶水,不过不是用什么团饼茶,就是简单的茶叶,用最简单的手法炒制,那茶树就种在她的空间里。
第18章 麻烦了
在这一片,那都是开的酒楼,可以说,只要是外地来汴京的人,或者是当地的富贵员外,都会来这酒楼消费,毕竟酒桌上好谈生意。
可要提起上哪家酒楼,其实来来回回就那么几家,一要看装潢,太差的地方,兜里有银子的肯定不乐意去,二要看菜品,没几个像样的菜色,光装潢上档次也坐不下去,三就是要看那酒,不要小瞧了那些好酒之人。
不过大宋的朝廷命官是不允许上酒楼的,因为他们一旦踏进那酒楼的大门,无论你是用公还是私,就等着被御史的弹劾,轻则处分,重自然是被罢官回老家吃自己了。
不得取食味于四方就更要命了,当然了,对百姓来说,减少了劳民伤财风险,谁也不乐意为了上头想吃点东西,下边的人跑断腿。
所以哪怕皇帝想吃点什么,也不是随便可以开口的,下头的朝廷命官不能吃,以为皇帝就能想吃什么就吃什么了?
皇帝除了能做到吃羊腿自由以外,别的什么都别想,只要本地没有的,一律不用想。
这么一想,做皇帝也没什么好的,最起码对吃货来说,非常的不友好,如此的不自由,给当皇帝都不干。
更何况大宋的皇帝,住的那叫一个憋屈,当然了,地盘也憋屈,连个马都得进口,看别人的脸色。
孙蓁蓁准备买一头驴,这样运送食材会方便许多,不然她自己用两条腿跑,带回来一堆的菜,不是更惹人怀疑?
虽说她给自家院子按了一个阳光房,可总归到了天气变暖以后,还是要从孙家村运送蔬菜,只是能选择的不多,她到是想要大白菜,这可是好东西,冬天的时候特别想念,还能腌制做成泡菜,至于说这个时代没有辣椒。
这都不是事,从她炼气三层后,能打开更多的空间,一小片的蔬菜田显露出来,里面有她当初收集的各种辣椒,虽然只有部分的辣椒,她已经很满意了。
世间的美食若是缺少了辣椒,那该是多么的寂寞啊!
就古代那些个辣味,生姜的辣味跟辣椒是不同的,也不是所有人都能接受这个味道,至于茱萸味道有些酸涩,在孙蓁蓁的记忆里,似乎作为药材更普遍些,她对这东西记忆深刻主要是,这茱萸似乎是补肾的。
孙蓁蓁这边酒楼生意好,周遭的酒楼自然就不乐意了,食客都往他们家涌来了,谁能坐的住?
那些酒楼老板一个个都坐不住了,派人到悦丰酒楼附近转悠。
掌柜的眼角一抽,就看到那些鬼鬼祟祟的家伙,整天在他们附近的,影响生意倒没什么,毕竟他们每天开门就端一锅茶叶蛋在外头,头两天是送的,现在却是买的,可比白送更受欢迎,毕竟一开始茶叶蛋只送不卖,想吃的人只能领一个,就算上酒楼里,也不给多买,最多就只能两个。
当然了,这也是孙蓁蓁替那些人考虑,毕竟茶叶蛋吃多了,真没什么太大的好处。
附近的人倒是没记住他们酒楼的名字,却牢记了卖茶叶蛋的酒楼,算了,等天气热起来,她就不准备卖茶叶蛋了,毕竟煮这玩意冬天还好,挺暖和的,夏天就遭罪了。
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