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“老刘,让个位置。”孟青舟摆摆手,“客人点了一份甜酱烧肥肠,让我来吧,你帮忙把咱们后头那个囤起来的酒拿一壶出来。”
刘富贵听着,顺手热了锅,便腾开位置。
这一道甜酱烧肥肠孟青舟以前有个朋友特别爱吃,让她觉得很惊奇的一件事就是,不知道为什么,好像喜欢吃肥肠的人都不那么乐意让店家把肥肠处理的太过干净。
据说是太干净就没有了原本的味道,少了点应有的灵魂。
反正孟青舟无法理解。
她对于肥肠的爱好只能说就那样吧。
而且她前段时间还出去特意打听了一下,发现这里好像暂时还没有人领会到动物的内脏吃起来能有多美味,倒不是说没人吃,而是那些能把主意打到动物内脏上的人家都挺穷的。
这种东西好像是穷人没什么东西吃的时候才拿来顶替的物品,既然家里头穷,那也就更不可能去追求美味度了。
所以她去集市上溜达的时候,一看到屠户把那些乱七八糟的内脏分出来之后就要丢掉,当时就赶紧拦住,然后问人家这东西能不能卖给她。
那屠户自然很是嫌弃地看她一眼,接着收了她五百钱,铺子上的所有内脏都归她。
孟青舟觉得,当时如果换个人去要的话,可能那个屠户也就免费送了,可是顶着他这张脸买东西,买什么都不可能打折,更可能会涨价。
反正什么便宜都没有她。
可是她依然捡了个大便宜回来。
猪肥肠都已经被洗干净了,这会儿也就拿出来切成菱形的块状,然后她把她专用的调料箱拿出来,调了一瓶换过包装的色拉油倒进锅里,等着油一热,就可以加上几大勺甜面酱炒香。
等着闻到香味,然后就可以依次加入料酒,然后把旁边熬的高汤加上,接着放入猪肥肠、白糖、盐和味精,搅拌着烧制入味以后,便可以用水淀粉勾芡,然后盛入盘中,把葱花一撒。
“小傅,给赵大侠上菜!”
孟青舟擦擦手,转身重新收起了自己的专属调味箱,灶台前便又换了老刘把持。
也不知道刀疤男今天是抽什么风。
他瘫着一张脸,饭菜到底合不合他的口味也不知道,反正什么都看不出来,他就已经飞快地吃完了一顿饭,然后又突然走到孟青舟跟前,跟她说:“我看生意好的时候,你们店里头只有三个人,好像有些顾不上吧。”
“怎么了?”
孟青舟不知道他突然说这个干嘛。
却又听到他继续说:“那你们这店里头应该还缺人手,你要不要请我。”
“......”
“?????”
这句话明明应该是问句,却被他说成了肯定句,孟青舟突然有种好像被人拿着刀架在脖子上,问她你到底要不要我过来这里打工的感觉。
这年头,找工作还能这么玩儿吗?
她尴尬一笑,随后又想到了什么:“你不会是因为想要在我这里蹲那个神秘人士,但是钱又不够你天天来这吃饭,所以才这么说的吧?”
赵寒钦依旧冷着脸:“是。”
他倒坦诚,不过想着也是,他以前在东街那边摆摊卖糖葫芦,手艺倒是不错,可是天天冷着一张脸,跟随时就要拔刀砍人一样,就算小孩再想吃也不敢朝他靠近,肯定也赚不了几个钱。
孟青舟琢磨了一下,觉得也不是不行。
原来系统的奖励准备中,竟然是这个意思。
不过,他要是在的话,有件事情倒是突然间变得好解决了。
“行啊,你要想来我没什么意见,但是你既然要来我们店里头,那肯定得遵守我们店里头的规矩,第一条就是,你身上那把刀不能带进来。”
“可以。”
答应这么爽快?不会有诈吧……
孟青舟一挑眉:“第二就是,你得先帮我一个忙,要是我满意了,咱们接着往下再说。”
赵寒钦直勾勾盯着她,那双鹰一样的眼睛就像是能够一眼就把孟青舟的心理活动给洞穿一样:“说吧,你要杀谁?”
“倒也不至于……”孟青舟抿嘴,“我这小店天天也就是卖些饭菜,你不要动不动就在这要打要杀的嘛,今天晚上你跟我去个地方。”
赵寒钦干脆道:“好,什么时候。”
...
跟这种人沟通倒是意外的省力气。
熬过晚上上客的高峰期之后,店里的客人也慢慢没有那么多了,孟青舟就直接把店交给老刘,自己一解围裙,直接出门去了。
她手里头拿着厚实的两封信,等到出了巷子口,赵寒钦早就已经在那等着了,依旧是一副冷酷无情的模样,双臂环胸,靠在墙上。
她挥挥手:“帮我把这封信送到……然后……”
突然靠得有点近,赵寒钦不自在地往后躲了躲,最后才接过她手里那份厚实的信。
孟青舟:“我直接去三柳巷等你。”
赵寒钦:“好。”
他拿了信,转身就迅速隐没在了黑暗中。
果然是个练家子,走都走得无声无息,在孟青舟都还没有反应过来的时候,他人便已经消失在了茫茫夜色之中。
前后最多也不过两盏茶的时间,他就已经来到了孟青舟所说的地方。
行走在房顶之上,他没有泄露一丝行踪。
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