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之前姜漫虽也打发人来厨房做一些糕点,但她知道自己的厨艺几斤几两,并不来添乱。往往只是写了食谱,叫厨师自己研究而已。
今日她实在心疼林见鹤,又见了那白白胖胖的雪人,脑袋里闪过同样白白胖胖的汤圆,她要亲手做给林见鹤吃!
宫中的厨房,要什么,都是有的。
大厨祖上几辈都是宫中御厨,祖传的方子,光是馅料,就有百十种,姜漫听得咋舌,暗道乖乖,她以为自己见识不算少,可在吃之一事上究竟还是嫩了些。
“快来做吧!”姜漫有些兴奋,还有些着急。林见鹤那里不能离开太久。久了他又要不高兴。
“娘娘请看奴才做。”
姜漫盯着这胖厨子将芝麻搓成个丸子,再在已备好的糯米粉中来回滚几趟,一个圆滚滚的芝麻馅儿汤圆就好了。
姜漫眼睛一亮:“我来试试。”
她伸手抓了一撮芝麻馅泥,使劲一撮,直接搓成了个长杆。
“吧唧”,一半还掉地上了。
姜漫有些尴尬。
厨房众人一静之后立即吹彩虹屁:“娘娘大福!这馅料在娘娘手里,不敢沾染娘娘身上贵气,自惭形秽,竟是羞得无地自容了!”
“是呢是呢!”
姜漫;“……”
“重来。”
她又抓了一撮,这次力气小了些,揉出来的丸子虽然形状没有大厨那么圆润,但也不算方方正正。不错了。
她在糯米粉里滚了好多趟,滚得圆了一些,这才放到大厨旁边。
额。她搓的那个跟大厨那些一般大小的放在一起,简直是一堆小矮人里站了个巨人。
别提多醒目了。
果然没什么下厨天赋。她郁闷。
她又学着做了好几个其他馅料的,形状均像小儿捏橡皮泥捏出来的玩意儿。
她为了不让自己的显得那么难看,自己单独让人拿了个竹箩放。
这样起码丑得一致些。
圆子搓好后,大厨小心翼翼掌控火候,替她下锅。
圆子扑通扑通滚入水中,水沸,一个一个吸饱了水,膨胀了白白的肚皮,变得圆滚滚飘在水面。
姜漫扶额。膨胀了的圆子体积又大了一倍呢。
大厨不敢稍露表情。立即熄火捞出,盛在两个细瓷白玉碗中。
姜漫苦大仇深地盯着,又看了看大厨。
“娘娘做的极好!竟一个都没露馅!”
你们宫中御厨的要求竟然只有这么低?
姜漫笑笑。罢了,做都做了。
“走吧。”她招呼翎儿和梨儿端了盘子。
*
林见鹤皱眉看着两只精致小碗中挤得满满当当的三个庞然大物。
白白胖胖,煮在水中。
“何物?”看了半晌,林见鹤眼睛里有些疑惑。
“咳咳。来尝一口。”她将调羹塞到林见鹤手里,“不许不吃!”
林见鹤看她一眼,拿勺子舀——不,她做的汤圆之大,一勺舀不下。
“换大勺来!”姜漫吩咐。
宫人立即去拿。
姜漫和林见鹤盯着两个碗中的东西,表情各有各的狐疑。
林见鹤:“到底何物?”
姜漫挠挠头,脸颊有些红:“反正味道很好。你尝了便知。”
她拍拍林见鹤胳膊:“你要学会透过它们寒碜的外表发现它们内里的美味。做人不要太肤浅嘛。”
林见鹤嘴角一抽:“我长这样大,头一次见这么丑——的汤圆。若真是汤圆的话。”
姜漫不服:“哪里丑了。”
她用勺子拨弄着:“你瞧瞧,这造型多么独特,你就从没有见过。再瞧瞧,这糯米粉裹得多结实,一滴馅料都漏不出来!”
“娘娘,殿下,勺子来了。”陈公公将勺子递上去,偷偷瞧了眼碗中之物。
这一看,被姜漫发现,立即拉了他来声援:“陈公公,你来瞧瞧,我这汤圆做得如何?”
陈公公看那一眼就后悔了。
“娘娘做的当然是极好的。”陈公公抹着汗。感受到陛下身上阵阵寒意,很是煎熬。
“是吧。”姜漫大手一挥:“我做了一锅,还剩许多,你去厨房吃吧!”
陈公公感觉到头顶那道冷飕飕的视线,硬着头皮:“谢,谢娘娘赏。”
姜漫将勺子递给林见鹤:“快来吃!这会正好,不烫!”
林见鹤舀起一个,那边姜漫已经迫不及待咬破一个,白嫩嫩的肚皮,黑色的芝麻流出来,香气也溢出来。
“好香。”姜漫眯了眯眼睛。
林见鹤轻轻咬了一口,芝麻的香,混着甜甜的花香,并不甜得腻人。
每一丝味道都恰到好处。
他放下勺子,吩咐宫人:“娘娘做的汤圆,包起来放好。”
小太监心领神会:“是,陛下。”
一溜烟跑了。
姜漫心下好笑:“我做了好多呢。这几个是最好看的,其他都不好看。”
林见鹤道:“这几个也不好看。”
说着嘴里就把勺子里另一半吞下去了。
姜漫哼了一声:“我觉得好看!”
姜漫的汤圆做得大,她每人只盛了三枚。喝完了汤,肚子里暖烘烘的。恰到好处。
林见鹤盯着她,眉头皱着。
姜漫装没看到。可不能再多吃。
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