刚泡了五分钟，手机来了微信消息，他擦干一只手按亮手机，是弦歌儿给他发来的语音。
    弦歌儿甜甜地说：“对了寒哥哥，山药最好煮了之后再切，不然手会痒，这个你知道的吧？你是大厨呢，你肯定知道，是吧？”
    靳简寒立即就意识到弦歌儿可能是故意的，太阳穴突突跳着，不动声色地发文字回她：【嗯，知道，放心。你又是怎么知道的，你会做饭？】
    弦歌儿软声说：“前两天我爸和我妈吹牛，说他什么菜都会做，我妈就让我爸做山药，我爸直接削皮切的。”
    说着，弦歌儿的甜甜软声露出止不住的笑声，“然后我爸手痒了三天哈哈哈哈”
    靳简寒：“…………”
    笑得声音够大的。
    这祖宗肯定是从爷爷那里听说过他不会做饭，故意折磨他。
    挂了小祖宗嘲笑他的电话，靳简寒继续用醋泡手，但根本不止痒。
    靳简寒继续按下一个建议解痒，上网查了如何开燃气，然后开燃气灶火，双手放在小火上慢烤。
    施子傲拿着卷子开厨房门进来时，看到的就是靳简寒面无表情地烧着自己的手。
    施子傲：“？”
    “寒哥你干啥呢？”
    施子傲冲过来问：“寒哥你疯了？”
    靳简寒双手在小火上轻翻，斜了一眼嚷嚷的施子傲，轻描淡写说：“冻手，烤火。”
    “？？”
    靳简寒说：“没你的事，你进来干什么，去……”
    靳简寒话没说完，目光在一脸寒哥好像傻了的施子傲脸上绕了一圈，话锋一转说：“子傲，帮哥把山药削皮切了。切好了，哥答应让你打会儿游戏。”
    施子傲：“？！”
    那敢情好啊！
    施子傲扔了卷纸，撸胳膊挽袖子，满心兴奋地削山药皮。
    十分钟后。
    施子傲哭丧着脸跟靳简寒一起烤手，手痒得快疯掉了。
    靳简寒微笑问：“痒吗？”
    施子傲快痒哭了，“不痒，我就只是冻手，我烤一烤而已。”
    靳简寒满意：“嗯。”
    “……”
    靳简寒和施子傲用了许多方法，也没彻底止痒，只能忍耐。
    还好弦歌儿看在戒指找回来的份上，高抬贵手多给了靳简寒一些时间，约定周日一起吃饭。
    三天后，靳简寒的手痒有所缓解，在靳氏集团与智间科技与给施子傲补习之余，非常认真地继续钻研着做饭这件事。
    弦歌儿点的那些菜，听起来简单，但都不是洗洗菜下锅翻炒两分钟很快就能上桌的菜，都要花费一些时间与精力。
    素炒山药，要将山药煮好晾凉再削皮。
    辣炒开背虾，要将虾背剪开，清理干净虾线。
    香煎刀鱼，要清理好鱼，裹好面，炸一遍再煎。
    黑麦皮包的三丝饺子，三丝算是容易一些，但需要和面醒面擀面，黑麦皮硬，还要调出恰好柔软并劲道的面。
    鸡蛋肉卷，先调肉，再煎鸡蛋皮再卷。
    还有最难的佛跳墙。
    靳简寒费劲巴力地将这些菜做完后，味道还很难吃，整个人都不好了，头晕又恶心。
    再试第二遍，勉强好了些，可味道与他吹出去的大厨水平相差甚远。
    终于在他将这些菜折腾了三遍仍做得不尽人意后，站在厨房里开着抽油烟机蹙着眉心抽烟，拨了一通越洋电话。
    打电话时没注意时间，直到对方接起电话狠声骂了一句“靳简寒你有毛病啊”，他看时间，才注意到那边是凌晨三点。
    咬着烟，吐出一口青烟，青烟转瞬飘进吸油烟机，靳简寒捏着眉心出了声，“找你有事，云迟，帮我个忙。”
    “云迟个屁，叫我一声舅，你能死啊？”
    云迟嗓音粗哑，像有躁郁症。
    靳简寒沉默，没叫，对方挂了电话。
    过了片刻，云迟打电话回来，语气依然很差，“要多少，说。”
    靳简寒说：“不要钱。”
    “嗯？”
    “教我做菜。”
    云迟再次挂了电话。
    他未出口的话仿佛已经在靳简寒耳边响起，你有毛病你半夜给我打电话让我教你做菜？
    靳简寒电话没再打过去，咬着烟，转身洗菜。
    云迟是他亲舅，但自打他记事起到现在，他一次都没见过云迟，只知道他有个舅叫云迟。
    这个舅很多年前去国外打拼，早已和家里失联。
    他不知道这个舅舅是死是活，也不知道是穷是富。
    连他母亲过世时，云迟仍旧是失联中。
    直至他十八岁生日时，在国外的云迟派人回国联系到他，云迟才知道他母亲已过世，他也才知道云迟还没死。
    靳简寒对未曾面对面见过的舅舅感情不深，但云迟给外甥靳简寒打钱从不含糊。
    靳简寒想要跟靳厚淮对抗，是在国外打拼出名堂的云迟，默默的在靳简寒背后给了靳简寒足够的资金支持。
    靳简寒从起初不开口要钱，到云迟主动转给他五百万、一千万，再到他向云迟开口要一亿、两亿，云迟对他说的话永远都是“行，你等着”。
    听着似狠话，然而每次都迅速到账。
    靳简寒有时会想，云迟在国外干的会不会是违法生意。
    没两分钟，云迟的电话又打了过来，“你要学什么，牛排鹅肝？”
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