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三姐你这法子太慢了,先把松果烧了,取出里面的松子来。叶飞林昨天已经跟着方姐弄过一次了,她一边帮着方姐生火,一边说道。
哦。叶三听了也跟着叶飞林一起摆弄。
叶方看着三竹筐的松果不禁说道:要是有铁釜就好了,可以把松子炒开口。
铜釜可以吗?正生火的叶三听了叶方的话,她抬头问道。
也行!叶方听到铜釜,她想也没想回道。
叶三听了扔掉手里的柴火道:那你们等着,我去把我家的铜釜给抗来。
叶飞林见叶三往家走,她向方姐问道:方姐,把松子炒开口,就不用费力用牙咬了吧?
火升起来,叶方把松果放进火堆点头道:嗯,开口的松子一掰就开了。
那太好了!松子虽然是好吃,但壳剥起来还是挺烦人的。
作者有话要说:
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嗷嗷嗷怎么办阿锦实在太好欺负啦,好想欺负他!
第32章 .喂食
烧好洗净的松子放入清水中浸泡一个小时, 等松子的外壳变软后,再蒸三十分钟,把蒸好的松子放在风口风干, 最后就可以炒制了。
因为铜釜和陶釜一样,都是深口大肚的罐子, 所以炒制的时候不能一次炒太多, 炒制的过程中不停地翻动,直到铜釜里的松子大都开口,一锅开口松子才算完成。
叶方在炒松子的时候, 还用家里剩下的面给所有人一人做了一碗疙瘩汤。
啊!真香!叶三顾不得烫她吸溜着喝着疙瘩汤,一边感叹,方姐您的手艺实在太好了!这比东武酒楼的乌凤银鱼粥还好喝!
那是什么?正埋头喝疙瘩汤的叶飞林听了抬头问了句,然后又继续低头喝了起来。
就是东武酒楼的招牌粥,真不如这个好喝!叶三摇头那碗粥还花了她三十五个铜板呢!
叶梅闻着面前的疙瘩汤的香气,又听到外面热闹的对话,他对叶似锦笑着道:真是沾了锦郎的光了,阿方现下想通了, 锦郎只要伺候好你妻主,以后就等着过好日子了。
叶似锦听了姑爹的话,他点头应着:谢谢姑爹教诲,我一定会好好伺候妻主的。
嗯。叶梅知道叶方家现在已没了长辈,她也从来没和叶似锦的爹家来往过,如今家中只她们两个过活,他看看疙瘩汤里又是鸡蛋又是肉的,最后看着眼前柔顺的叶似锦道, 锦郎,姑爹知道阿方是对你好了, 只是现下各家的日子都不容易,你们家中进项又少,你也要劝着点她,过日子要节俭才能长久。
叶梅说完又开始担心起叶似锦来,叶方家现在就靠叶似锦织布过活,以前叶方的心不在他身上,现在虽是开始关心他了,但她们家的担子还是在叶似锦这弱郎君身上。他虽说是让叶似锦劝叶方,但叶方那个人哪个敢劝?她的拳头可是能打死一头狼。
叶似锦听了姑爹的话,他看着疙瘩汤的上盖着的一整个鸡蛋,重重的点头回道:谢谢姑爹提点,阿锦记下了。方才妻主来给他和姑爹送饭的时候,说这是特意给他准备的,他心里既高兴又羞臊,可如今听姑爹提点,他才想到她们家并不是富贵人家,妻主又给他买那么贵的药吃,家里的余钱一旦用完,她们都撑不到明年的收成,他得抓紧织布,不能再怠惰了。
打定主意后,叶似锦看看姑爹,弯腰请姑爹用饭:姑爹吃饭吧。长辈面前,叶似锦还是有些紧张的。
叶梅见叶似锦低着头请他用饭,他将碗端起来用勺子舀了一勺然后道:锦郎也吃。
叶方等叶三喝完疙瘩汤,让她帮自己翻炒松子,她把疙瘩汤喝完顺便去屋里收碗。
叶方进屋看到叶似锦正准备把桌案抬到床下,她快走接过桌案道:你别动了,我来。
妻主。正打算抬桌案的叶似锦一愣,他跪坐在床上看着向他走来的妻主。
叶方向叶似锦点点头,这才看向飞林的阿爹问道:二爹吃的还行吗?家里没面了,若是没饱的话,我再做些黄米粥。
够了够了。方才还嫌叶方骄奢的叶梅,此时脸上有些挂不住,叶方做的疙瘩汤是真的好吃,他不自觉吃了一碗都有些撑了,叶梅说完拿起身旁的针线筐又道,锦郎你看看阿方有什么要帮忙的,不用管我,我自己在这儿缝就行,等不会了我再问你。
叶方把桌案上的两只碗端起来,看着叶似锦有些为难的样子道:还是让阿锦在这里陪二爹吧,我们外面不忙。
叶方说完,想了想又补充道:碗我放厨房里,等你忙完了就把它刷出来。
好的妻主。叶似锦听了妻主的话,他松了一口气,两位姑姑在外面,叶似锦怕出去扫了她们的兴,他又怕姑爹觉得他懒,家里的活都让妻主做了,妻主这么一说,他才放心下来。
等叶方她们把松子炒完晾在蚕扁上,叶飞林的阿爹也把裤子做好了,叶方看看已经半下午了,她就让叶飞林和叶三带着她们的那份松子走了。
叶方坐在晾松子的蚕扁前,她一边剥着松子,一边对厨房里刷完的叶似锦道:晚上吃黄米松子粥吧。
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