京都小厨娘 第72节
凌夫人笑了起来,她没有再说话,拿起流心奶黄月饼尝了一口,嗯,好甜啊!
洛文柠回到家中,便有好些人寻上了门来,好在洛文柠前两天已经定制了“洛氏甜品屋”的招牌,挂在大门口,让人好找一些。
这些人都是上午的评审,是尝过她做的流心奶黄月饼的,所以都纷纷找来,看能不能买到这款别致的月饼。
洛文柠昨天做了不少,但也架不住这么多人要买,所以她只能限量卖,然后告诉他们后面几天都会做这种月饼,如果需要的话,明后天都可以过来。
终于来买月饼的人带着些许遗憾走了,因为每人只买到了四个,不过心中还有期待,明天就有了,明天一定要早些来,多买些!
洛文柠等人走后,又去定制了两块空白牌子,一块打算每日将第二日要做的点心写上,让来的人可以预知第二天的甜点,另一块将甜品屋对外营业的时间写好,洛文柠打算只下午对外售卖一个时辰,并且限量出售,售完为止。
第二天下午,果然来了更多的人,是昨天回去的人口口相传的,还好洛文柠事先写明了限量出售,不然估计排在前面的几个人就要把全部的月饼都买走了,虽然这个流心奶黄月饼售价不低,因为做的成本也高,但看样子京都有钱人确实不少。
结果,洛文柠并没有卖到一个时辰,月饼就被抢光了,洛文柠将售罄的牌子挂了上去,打算关门休息。
“诶,阿柠姑娘,别关门。”老远就看到洛文柠要关门的高松宇,赶紧高声叫道。
洛文柠停下来,看到高松宇急急地跑过来,不由地说道:“你慢点跑。”
高松宇跑到洛文柠面前,说道:“阿柠姑娘,我们进去说。”
说完,推开门走了进去,洛文柠一脸愕然,敢情他这是反客为主啊!
洛文柠无奈跟在他后面进来,问道:“怎么了?是不是崔姐姐有事?”
洛文柠的第一反应就是崔秀儿是不是碰到什么事情了,否则高松宇这么急匆匆地跑过来干啥。
高松宇一边走进堂屋,一边答道:“嫂子没事,是我有事。”
洛文柠一听不是崔秀儿有事,放下心来说道:“你有何事?”
“阿柠姑娘,我能先尝一尝你做的月饼不,昨天看瑞王爷吃得可香了,他一个都没给我吃。”高松宇跟在自己家似的坐了下来说道。
洛文柠是留了一些自己吃的,因为元安和大力很喜欢吃,皇甫先生虽然也很喜欢,但老人家不能吃太多,所以经常看着大力和元安两人吃解解馋。
“你稍等一下,我去拿。”洛文柠说道。
洛文柠包了两份月饼出来,递过去说道:“这一份是给你吃的,另一份你等会帮忙给崔姐姐送去。”
高松宇忙接了过来,拿出一个先咬了一口,嗯,怪不得瑞王爷把月饼当宝贝似的,一个都不肯给别人吃,实在是太好吃了吧。
洛文柠给他倒了杯茶,也坐了下来,等他吃完月饼,他刚刚说有事,不会是只来吃月饼的吧。
高松宇三口两口就将月饼吃完了,将茶水咕咚咕咚地喝完,这才心满意足地放下杯子。
“说吧,你有何事?”洛文柠问道。
“哦,是这样的,你有没有兴趣去外面做饭?”高松宇没头没脑地来了这样一句话。
“什么?到外面做饭?”洛文柠没听懂,问道。
“就是像人家家中的家宴这样的,需要上门去人家家里做饭的。”高松宇解释道。
哦,就是婉娘和九娘做的这种工作吧,家中摆宴席请她们去做饭。
“嗯,我可以做。”洛文柠点点头说道,听婉娘和九娘说,在京都,上门做一次饭的工钱可不少呢,不过条件就是你手艺够好,人家才会请你。
“真的啊,那太好了。”高松宇开心地直拍手,他还担心阿柠姑娘不肯呢。
洛文柠听了半天,他依然没说是谁要请人做饭,便问道:“谁哪家要办宴席?”
高松宇这才想起还没说清楚了,忙道:“是瑞王爷要请你。”
“什么?瑞王爷?”洛文柠没想到来头这么大,顿时有些吃惊。
“嗯对,就是瑞王爷,你忘啦,就是昨天来月饼比赛现场的那位,还尝了你的月饼还带走了剩下的呢。”高松宇解释道。
“嗯,我知道他,可是瑞王爷怎么会请我,他也不知道我会做菜啊。”洛文柠问道。
“嘿,他不知道我知道啊!”高松宇得意地说道:“昨天,瑞王爷吃了你做的月饼,就在问我你会不会做菜。”
“你怎么说的?”洛文柠问道。
“我当然说你会做啊,而且做得相当好吃呢,比仙客来的钟大师傅做的还要好吃。”高松宇理所当然地说道。
“你去仙客来吃过吗?”洛文柠又问道。
“当然,跟着瑞王爷,什么地方没吃过,不过我吃过你做的菜,他却没有,哈哈哈!”高松宇想到这,就高兴不已。
“瑞王爷要办什么宴席?是在瑞王府吗?”洛文柠见高松宇依然说不到重点,便主动问道。
“哦,不是在瑞王府,也没有什么名义,就是瑞王爷想要去狩猎,就让严世乾和我张罗着叫上京都城的一些朋友,一起喝酒吃肉。”高松宇终于把目的说了出来。
“去狩猎?”洛文柠说道。
“是啊,京都北郊,有个皇家狩猎场,皇上每年都会去那里狩猎,瑞王爷就更别提了,隔三差五就去一次,主要是去喝酒吃肉,现在天气秋高气爽,正好适合。”高松宇解释道。
皇家狩猎场,也就是在户外做饭?洛文柠又详细问道:“那主要是做什么菜呢?”
“就是做烤肉,现在这个天气,我们会在户外搭个大棚子,会备好牛羊肉,到时候你就负责腌制烤制,现烤现吃的那种。”高松宇说道。
“哦?牛羊肉?不是做你们打回来的猎物吗?”洛文柠倒是没想到会做事先备好的牛羊肉。
“咳,我们这群人,哪个能狩猎?能打回来只山鸡就不错了,说是狩猎,其实就是找个地方喝酒吃肉,不算是真正的狩猎!”高松宇有些不好意思地挠挠头,根据他的经验,估计他们这伙人有可能一只猎物都打不回来,当然得事先备好吃的。
洛文柠恍然,不由地笑起来,原来是这样,对于这群爱吃喝玩乐的世家子弟来说,狩猎就跟秋游野炊一样的概念。
“别笑别笑,对于我们来说,吃喝最重要,打不打得到猎物其实是无所谓的。”高松宇还想挽回些面子,毕竟是在阿柠姑娘面前,不能太怂了。
“嗯,也是,那行,你们什么时候去狩猎?”洛文柠点点头,她一点都不关心这伙人能不能打到猎物,对她来说只是去做顿烤肉,赚钱而已。
“那你是答应去啦?”高松宇开心地说道,他还担心阿柠姑娘不想去呢。
“对,我去,只不过工钱要事先说好,而且要先预付一半。”洛文柠说道。
“这个没问题,我明天就给你送来,瑞王爷出手大方,中午去狩猎场做一顿烤肉,工钱是照着仙客来钟大师傅的标准给的,二十两银子,若是瑞王爷当天吃的高兴,还另外会有赏银的。”高松宇说道。
“行,肉不需要我准备吧?还有炉灶烤架柴火什么的?”洛文柠问道。
“不需要不需要,你只需要人过去,然后调料什么的你想怎么做,就带什么调料就行。”高松宇摆摆手说道。
“行,到时候你们准备的什么牛羊肉,我是说哪个部位的,得事先告诉我一下。”洛文柠考虑一下说道,事先知道什么样的肉,才能知道怎么烤,用什么料。
“要不这样,阿柠姑娘,这次的准备是我和严世乾来办的,你能不能告诉我,什么样的肉烤来好吃,还有要准备什么样的肉?”高松宇听得洛文柠问的专业,索性开口说道。
“也行,我会告诉你准备什么部位的肉,具体的数量你们看人数定,然后我对炉灶和烤架也有要求,索性一并告诉你们,省的到时候准备错了。”洛文柠说道,自己既然接了这个活,那就得要做好,这也是自己赢得口碑的好机会。
虽然现在做甜品有了一些口碑,但大家并不知道自己会做菜,洛文柠打算这次机会,让京都城的世家公子们,了解一下未来洛氏酒楼的水准。
“那可当真是太好了,有了阿柠姑娘,我和严世乾少操了不少心了,只管采购就好了。”高松宇长舒了一口气,能请到阿柠姑娘真是太好了。
“不必客气,我还要多谢高公子给我介绍生意呢。”洛文柠客气地说道。
“咳,阿柠姑娘跟我客气什么,你看,我吃你的拿你的,也没客气不是,嘿嘿。”高松宇爽朗一笑,说道。
洛文柠知道高松宇直爽的脾性,也就不多跟他客气,约定好日子和时间,到时候高松宇会过来接了她一起去的。
虽然高松宇说现场有打下手的帮厨烧火打杂,但洛文柠还是打算带着大力一起去,毕竟有个熟悉的人,有些事情做起来也方便一些。
第62章 烤肉
接下来几天,洛文柠给高松宇写了一份清单,告诉他需要买什么部位的肉,除了牛羊肉再让他买了一些素的菜,不能全都是荤腥的,得搭配一下素菜才行。然后再画了几个烤炉烤架的样式,让他们照着做出来当天要用。
然后,洛文柠便开始准备腌制的调料,再制作一些泡菜,作为解腻的小菜,这是最好不过的了。
到了狩猎的当天,高松宇骑着马一早就来到洛文柠家中,还带来一辆马车。
洛文柠昨天晚上已经将今天下午的甜品都准备好了,她看齐氏经过皇甫先生的调理,左手已经不像以前一点都不能动了,比以前灵活了许多,有意想要让齐氏多锻炼锻炼,如果能为这个家做点事情,齐氏肯定觉得会有存在感的,于是便跟齐氏商量,下午由她来负责售卖。
她虽然内心有些担心,但看着洛文柠鼓励的眼神,还是一口答应了下来,女儿全力支撑着这个家,才让生活好转起来,自己身体也好多了,是该帮着分担一些了。
洛文柠帮齐氏把东西都准备好,还给她搬了一把椅子,让她下午就坐着售卖,收钱就行,其实就是有个人看管着就好,倒也不用太多跟人交流沟通。
皇甫先生在一旁看着洛文柠细细交待,犹豫了半晌,开口说道:“你放心去吧,有什么事情不是还有我呢嘛。”
“多谢先生。”洛文柠感激地说道,她自然知道这对于皇甫先生来说,能说出这句话是很不容易的。
皇甫先生挥了挥手,又回到了自己的房间。
高松宇和大力将中午要用到的东西一一搬上马车,高松宇看到洛文柠准备的东西不由很讶异,需要备这么多的吗?
洛文柠检查了一遍,没有漏掉什么,便跟着大力一起上马车,出发往狩猎场驶去。
京都北郊的皇家狩猎场面积广阔,专为皇室成员所造,皇帝一般会在春季和秋季各来一次,称为春狩和秋狩,除了皇帝,其他亲王郡王等皇室成员也可以来进行狩猎。
瑞王爷最喜欢这里,不是因为他骑术射术高,而是他喜欢这里的环境,野外烤肉来这样的地方最好不过了,地方开阔风景优美,特别是春秋两季,天气不冷不热,甚是舒适。
高松宇骑着马走在马车旁边,洛文柠也把车帘掀开来,听高松宇聊一些这次参加人员的情况。
洛文柠猜的没错,果然都是些京都城的世家官员子弟,大概人数有十几人,平时也是跟瑞王爷走得近的,经常在一起吃喝玩乐的。
这些日子凌正煜都没来,他让凌府来取餐的小厮告诉洛文柠,皇帝拉着他安排西丹来使的事情,等一有空就过来陪元安玩。
洛文柠自然是让小厮转告凌正煜,让他安心忙正事,别记挂着元安。今日做不成午餐,也让小厮转告凌夫人了,让小厮下午来取甜点就行。
马车大概行驶了有半个时辰,便到了狩猎场的入口处,门口有官兵把守着,高松宇亮了一块牌子,便顺利地进去了。
见洛文柠好奇地看他的牌子,高松宇便解释道:“这是瑞王爷给的,没有这块牌子,别人是进不来的,所以瑞王爷叫来的人,都人手发了一个。”
洛文柠点点头,看来皇家狩猎场果然是皇家的,普通人根本是进不来的。
进了狩猎场的入口,马车摇摇晃晃地没过多久,便到了野餐的地方。
洛文柠下了马车,只见这是一块非常开阔的平地,高松宇已经事先搭起了帐篷,不过不是包起来的帐篷,而只是有个顶的篷子,因为现在天气气温合适,搭帐篷只为了遮一下中午太大的太阳。
帐篷里面主位摆了一张桌子,左右两边分别摆了两排桌椅,足够十几人坐了。
洛文柠的临时厨房,就在这个大帐篷的对面,也就是说洛文柠在烤制的时候,坐在大帐篷里的人是能清楚地看见她的动作的,厨房顶上也搭了个篷,高松宇想得周到,他也怕晒着洛文柠。
洛文柠看到自己要求的烤炉烤架都一一摆放好了,正是跟她提供的图纸一模一样,在烤炉烤架的四周,摆放了好几张大桌子,可以放食材、调料等等,这几张大桌子让洛文柠很满意,否则在野外的话,东西都没地方放。
“阿柠姑娘,怎么样,东西是不是你要的?”高松宇见洛文柠脸上有满意的表情,忍不住邀功,他可是亲自盯着铁匠给加急做出来的。
“嗯,不错,就是这样的。”洛文柠点头称赞。
“对了,阿柠姑娘,这几人是你的帮厨,有什么打下手的活尽管吩咐他们做,不用客气。”高松宇指了指站成一排的五个人说道。
“好。”洛文柠说道,都是些年轻小伙子,看上去干干净净的,看来高松宇是认真挑选过的。
“阿柠姑娘,你来看看食材。”高松宇带着洛文柠走到旁边说道。
洛文柠仔细检查了几大筐子的食材,嗯,是按照自己要求采买的。