“谢谢三叔，”得到苏解放的支持，李梅梅心底超级温暖。
    苏解放既然开口，赵月和许香草也不好?再说什么?了。
    吃了午饭，所有人出去干活，李梅梅则开始折腾猪头。
    想吃卤肉，首先要洗干净。
    可?是，李梅梅以前从来没洗过猪头，看着?到处是血，闭着?眼的猪头，她?根本不知道要从哪里下手。
    万桂芳在一旁看着?愣神的李梅梅，无奈了。
    想到猪头大半都会落到自家人肚子?里，要是李梅梅洗不干净，那倒霉的还?是她?家人。
    于是，万桂芳走过去，把李梅梅挤到一边说，“你去烧水，我来。”
    不想洗肉，万桂芳心情不好?，语气有点?凶巴巴的。
    可?李梅梅一点?都不介意，说“谢谢苏奶奶，”还?扬起了嘴角。
    嘻嘻，妈妈以前说过，打是亲骂是爱，苏奶奶一定是担心我太累，才帮我。
    果然，苏奶奶就是个嘴硬心软，刀子?嘴豆腐心，心地善良的大好?人。
    要是苏小小知道李梅梅的想法?，一定会呵呵呵了！
    打是亲骂是爱，是这么?理解的吗？
    不用洗猪头，李梅梅直接拿了苏家最大的盆，舀了一大盆水，抬进了灶房。
    看着?小小的李梅梅抬着?一个比她?大几倍的木桶，万桂芳忍不住嘀咕，“这丫头要是厨艺好?一点?，那还?真就是吃厨子?这碗饭的。”
    如果仔细观察，就会发现一个很奇怪的现象。
    明明这年头，在家里百分之九十九都是女人做饭。
    然而?国营饭店，工厂食堂的大厨子?，却大部分都是男的。
    原因是男的做饭更好?吃吗？不是的。
    原因是，像这些地方?，每天要做很多?的菜，而?女人的力气太小，长时间颠锅，抬锅，她?们根本做不到。
    李梅梅力气本来就大，颠锅这种?活，对?她?来说轻而?易举，若是她?真在厨艺方?面有几分天赋，那别的不说，以后做个乡下的喜宴厨子?，还?是没问题的。
    苏小想听到她?奶奶的话，也恍然大悟。
    所以李梅梅的力气，其实主?要是为了当厨子?的吗？她?便宜儿?子?（天道）真有想法?。
    灶房里，李梅梅烧起了火。
    因为她?不知道卤肉的配方?，所以她?先试探的放几种?香料进去，随后，她?一边尝味，一边添加香料。
    李梅梅的舌头，像金舌头似的，卤汤里差了什么?？她?用舌头一尝就知道。
    一边尝，一边放香料，直到李梅梅觉得卤汤的味道很完美，她?才停止了。
    这时万桂芳也把猪头洗好?了，李梅梅用刀把猪头肉割下来，焯水之后放进卤汤。
    接下来，只需要不停的烧火煮了。
    熊熊烈火不停的燃烧，刚开始你万桂芳还?有点?心疼柴火。
    不过才过了一个小时，卤肉开始散发香味。
    卤肉的味道是那么?好?闻，香的人直想流口水，这时候，万桂芳完全不觉得柴火浪费了，反而?希望卤肉能尽快煮好?。
    随着?时间渐渐流逝，苏家院子?里浓郁的香味越来越吸引人。
    其他人全出去干活了，只有万桂芳和苏小小李梅梅留在家里。
    以前留在家里是好?事，今天就遭罪了，一直闻得到吃不到，口水哗啦哗啦直流，馋虫都快跑出肚子?了。
    别说苏小小了，就是隔壁的苏二/奶奶，苏三奶奶也受不了这味道。
    苏二/奶奶：“大嫂，你家做的什么?？太香了。”
    苏三奶奶：“我的妈呀，这味道比煮肉还?香，你们在煮什么?？”
    看着?两个妯娌趴在墙头上，万桂芳得意的说：“是城里的卤味，前两天我家解放从城里买了点?卤肉回来吃，李梅梅尝过说她?能做出来。小小刚好?捡了钱，想着?反正是白来的钱，花了也不心疼，今天就买了点?材料回家试试。”
    苏二/奶奶砸砸嘴，“小小又捡钱了，她?运气真好?，还?有卤肉，我根本没听过，但闻着?就香，应该很好?吃。”
    苏三奶奶也说，“看来李梅梅这丫头还?是有点?用了，养她?不亏，就是太费肉。”
    “哈哈，还?好?，这孩子?很听话又懂事，我很喜欢，等待会她?做好?了，我送点?卤肉给你们尝尝。”
    平时万桂芳是舍不得的，不过今天猪头肉听多?，万桂芳和两个妯娌没有龌龊，就大方?了。
    “谢谢嫂子?，我们就不和你客气了。”
    要是以前，苏三奶奶她?们肯定不会要，可?今天的卤味实在太馋人了，她?们抵抗不了这味道，厚着?脸皮接受了。
    而?在灶房的李梅梅，听到苏奶奶夸自己，兴奋的蹦了好?几下。
    苏奶奶对?她?印象越来越好?，那岂不是说，她?留在苏家更有希望了。
    真是太好?了，她?不用被?火烧，变成灰灰了。
    看到改变命运的希望，李梅梅更加干劲十足。
    之后，足足过了三个小时，李梅梅才宣布，卤肉可?以了。
    能吃了，苏小小不争气的擦了自己嘴角的口水，拉着?李梅梅的衣角说：“梅梅姐，我要吃，我快馋死了，肚肚都咕咕咕叫半天了。”
    看着?苏小小可?怜巴巴，像饿了一天的小猫，李梅梅心房塌陷，“好?好?好?，再给我一分钟，配个辣油就可?以了。”
    卤肉的成功让李梅梅信心十足，还?无师自通的做了个辣油拌卤味。
    做好?的卤味是深红色的，光泽诱人，拌上红彤彤的辣椒油，让人口水直流。
    苏小小有点?怕辣，先夹了一小点?点?尝一尝。
    原本苏小小以为，那么?红的辣椒，一定会很辣。
    结果出乎她?的意料，李梅梅放的辣椒刚刚好?，是微辣，既刺激了口腔，又不会太辣，让人受不了。
    而?且她?做的卤味，不仅颜色好?，味道也超级好?，弹而?不软有嚼劲，味道香浓不腻，比上次她?爸买的还?好?吃。
    苏小小又夹了一块最肥的猪头肉，递到万桂芳嘴边说：“奶奶你也尝尝，真的太好?吃了，小小喜欢这个肉肉。”
    万桂芳咬下了苏小小筷子?里的肉，随后她?眼前一亮，比着?大拇指赞，“厉害，太香了。”
    这卤肉居然比苏解放买的还?好?吃几倍，李梅梅这是天生的大厨啊，太牛逼了。
    尝过了卤肉的味道，祖孙俩肚子?里的馋虫叫的更加厉害，和苏小小李梅梅三人，左一筷子?右一筷子?，不过十来分钟，就把一大盆起码两斤左右的卤肉吃光光。
    “嗝，”打了个饱嗝，万桂芳说，“梅梅，先前是我小看你了，你想卖卤我同意了，后天逢赶集，你先卤两个猪头，咱们拿到集市上试试。”
    以前万桂芳没有这么?大胆，可?她?听苏解放说，广省现在到处都是自由买卖的人。
    并且郑艾黎还?说，这是国家推行的政策，绝对?没问题，国家总不可?能的打自己的脸。
    就是以后政策变回去，法?不责众，他们也不会出事。
    郑艾黎现在可?是大学生，她?说的话，应该没问题。
    家里还?是太穷了，要是能多?挣钱，她?就能给小小买更多?好?吃的东西和衣服了。
    苏奶奶愿意支持自己了，李梅梅激动的手都颤抖了，结结巴巴说：“我……我……我一定会好?好?做的，苏奶奶你放心吧！”
    “好?，你真是乖孩子?，等会儿?奶奶给你糖吃，”万桂芳毫不吝啬的夸奖李梅梅，还?舍得让李梅梅吃好?东西了。
    一个好?的卤肉方?子?，能给家里赚大钱，所以李梅梅成功从拖油瓶变成能耐人，万桂芳也不吝啬对?她?好?。
    李梅梅心里也清楚的很，万桂芳是为了卤肉才对?自己好?。
    可?那有什么?关系，这本来就是自己希望看到的场面，她?又不是苏家人，苏奶奶怎么?可?能无缘无故对?自己好?。
    只要她?能留在苏家，有一个容身之地，她?就很满足了。
    至于感情，小小已经对?她?特别好?了，所以李梅梅一点?也不在乎苏奶奶是不是虚情假意，她?只要苏奶奶让自己吃饱穿暖，不打骂自己就可?以了。
    卤肉好?了，万桂芳又让李梅梅拌一点?，准备给和两个妯娌和族老们送一点?。
    说真的，万桂芳很心疼，舍不得送卤肉。
    不过，想到以后卤肉不会少，猪头也便宜，万桂芳再不舍还?是送了。
    亲戚们有好?东西都会送给她?家，她?有好?吃的要是不送，以后就没法?在村里做人了。
    再说，这么?香的卤味，送给亲戚们吃了之后，他们一定会念念不忘。
    那么?，等自家卤肉生意做起来，说不定不用出村，就能卖出去，早晚都能把送出去的卤肉钱挣回来。
    事情的走向?和万桂芳预料的差不多?，第一次尝到卤肉之后，苏三奶奶他们这些人才明白，什么?叫人间美味。
    真是太好?吃了，传说中的仙肴也不过如此吧！
    因为卤肉，这几个家庭的孩子?们还?差点?在饭桌上打了起来，可?想而?知卤肉有多?好?吃。
    唯独苏小小家还?好?，万桂芳今天特别大方?，切了足足四五斤卤肉，让大家随便吃。
    没想到李梅梅真做出了好?吃的卤肉，赵月她?们还?有点?不好?意思?。
    中午才说李梅梅浪费钱，晚上人家就成功了，真是太打脸了。
    可?卤肉味道实在太好?了，吃饱之后，赵月他们态度大变，对?李梅梅夸了又夸。
    第一次受到大家如此热情的夸奖，李梅梅受宠若惊，飘飘然的都快站不稳了。
    听了好?几分钟的糖衣炮弹，等回到自己的房间里，李梅梅兴奋的抱着?苏小小说：“小小，小小谢谢你，我太爱你了。”
    苏小小：“梅梅姐你怎么?了”
    李梅梅眼眶湿润了，“我第一次知道被?人夸奖如此开心，要不是你支持我，我根本没法?做卤味，谢谢你。”
    收到感激，苏小小心中愉悦，欢快的说：“姐姐不用谢，我是为了吃肉肉。”
    李梅梅摸着?苏小小的头发道：“反正姐姐感激你，你救了姐姐，姐姐一辈子?不会忘记得。”
    “那梅梅姐以后多?做好?吃的给我吃吧！我太喜欢你做的东西了。”
    “好?，”李梅梅痛快答应，并且从此以后，她?一直履行自己的承诺，一辈子?没有食言。
    作者有话要说：
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