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那个被柳九叫乔婶的妇女朝他们笑着点头告别。
这边顾敷已经碰到了赵猎户,有赵猎户的带路,顾敷很快就来到了罐老头家,满屋子都是陶罐泥罐,有大的小的,还有样子奇奇怪怪的。
罐老头手上还有泥,看到他们到来也忙不开,抬起头跟他们说了一句,“想要什么样的就自己挑,大的八钱,小的五钱。”
他说完便继续低头做自己的泥罐。
顾敷挑了四只大的,两只小的,付了钱,推来板车,把罐子都拿了上去用绳子捆好。
赵猎户伸手帮他,有些好奇问道:“你买怎么多罐子做什么?”
顾敷:“做菜。”
赵猎户:“用罐子?!这……到时候我能来……尝尝吗?”
赵猎户上次吃过顾敷做的饭菜,是他第一次吃到这么好吃的饭菜,那诱人的香味还时时让他回味,每每想来都口水直流,这次也是不要脸皮了朝顾敷问道。
顾敷点头。
赵猎户裂开嘴挠了一下头,有些不好意思,“谢谢!”
顾敷觉得没有什么,两人离开罐老头家,赵猎户要去山上就和顾敷告别了。
顾敷回到家把罐子放到院里,打了一盆水一个个把罐子洗干净,姜兰回来了。
大门被顾敷打开,一车白菜被卖白菜家的汉子推了进来,姜兰和柳九跟在后面,顾敷和汉子卸一车菜,姜兰从屋里搬了新凳子出来让人坐。
白菜卸完,汉子也没有多留,笑呵呵地推着车走了。
顾敷打了水来用大盆装着洗白菜,姜兰和柳九端了个小凳子来坐着洗,洗好摆进另一个盆里。
顾敷跟小酒说的调料也从街上买了回来,一袋辣椒,两袋粗盐,葱蒜分别半袋。
小酒问道:“少爷,这些够了吗?不够我再去买。”
顾敷:“够了。”
四人人便开始忙活起来,一车白菜有些还带着泥,有些外面的菜叶有点点不好,这些都被清理下来,扔地扔,洗地洗。
顾敷淘洗大蒜、生姜和辣椒,用粗盐拌上放在一边,洗干净的白菜被顾敷切成四瓣,被粗盐拌上涂抹上,被顾敷装进罐子里压实放整齐,在往里放一层姜蒜辣椒,一层叠着一层,大罐子被放了五层就满了,顾敷用油纸盖住罐口,用罐盖子盖起来放到一边。
像这样,顾敷装了四个大罐子,其他三人看着他做,很简单一看就会,柳九道:“回去我也再买一些白菜做来尝尝。”
姜兰:“可以在我们这里拿一些回去吃吃看,喜欢吃到时候就再做。”
在姜兰他们闲聊中,洗菜的动作没有停,换了四盆水,白菜洗到最后,顾敷这边也接近尾声,蒜姜没有多少,顾敷分成两份倒进小罐,再装进大白菜,油纸封口盖子盖上。
两个小罐,顾敷一罐给了柳九,一罐给赵猎户。
“小顾,这个要什么时候可以吃?可以放多久啊?”柳九回家的时候抱着这一小坛问道。
顾敷:“九天后就可以吃,可以放一个月。”
柳九点头。
赵猎户没有想到顾敷这么好,直接给他一坛子,把他高兴的不行,直向顾敷道谢,还送了一只大肥野鸡给顾敷。
顾敷拎着这只大肥鸡回去,晚上就做了一道辣子鸡,麻辣□□,肉质细腻紧实,姜兰和小酒吃的双眼含泪,辣的他们喝了好几杯水都舍不得停下。
晚上,顾敷洗完澡,坐在桌边手里拿着一本书,上面的字有简体有繁体,顾敷一边看一边学习,把繁体的那些字都拿了一张纸用毛笔写了下来,他看书很快,没一会儿就翻了好几页,桌上的纸也写了一大半了。
顾敷的字冷冽中带着锋利,下笔有神,字迹好看,一张字下来,跟写书法的没什么两样。
烛光摇曳,灯火中顾敷深邃的眼里带着一丝温柔,桌上的纸上写着费宝二字。
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第六十章
想得不行,要吹吹
十一月,天气骤降,寒风习习,尽管今天是艳阳天,但太阳如同摆设,天气冷的刺骨。
山上秋季的大片金色已经脱落,但也还有顽强与命运拼搏的,在寒风中摇摆着树叶发出“哗哗”声。
因为冬季来到,天气寒冷,农田没有种植的,家家户户都囤了米粮,街上饭馆食铺子声音都生意冷淡起来,有些干脆早早关了门。
姜兰也跟顾敷说,等开春了再开店,现在不急。
顾敷点头应了。
县里新店就这样迎来了第一个寒冬。
县里的厨神大赛的第三轮在十一月十日开始了,花了一个上午,因为有一小段的时间准备,厨子们都在这些日子里加紧努力,最基本的也在练习,这一轮选拔就十分的难,甚至出现了平局的又再次比了一局,优中挑优的挑了十个。
第四轮,也就是决赛,加上顾敷便有十一个,但因为天气过于冷,冬天人们又很少出家门,就挪时间了,到底什么时候,还在等到时候来人通知。
也有人在说,是京城那边的厨神大赛改时间了,也有说京城的厨神大赛取消了,众说纷纭。
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