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      虽然价格不算贵,但是这毕竟是一种新的吃食,不是所有的人都敢做第一个试吃的。
    过了一会儿,才终于有一个人坐下来,点了一碗高汤米线。
    米线在汤里烫一下放到碗底,上面分别放着肉片、自家做的酸菜、烫熟的圆白菜叶片和葱花,加入冒泡沸腾着的高汤,一碗黎家高汤米线就完成了。
    黎成志学着饭馆里小二的语气,端上米线:“您的高汤米线,请慢用。”
    酸菜碎和圆白菜叶片泡在高汤中,吸收了汤汁里的肉味,吃起来既有菜叶的清香,又有肉汤的味道,这个客人三两口将上面的菜叶吃下去,又喝了一口汤,赞叹一句:“味道不错。”
    接着,他才开始吃米线,味道鲜香的米线有着不同于面条的口感,放进嘴里一嚼就断,让这位客人很喜欢,埋头苦吃起来。
    有了第一个人开头,后面陆陆续续就有了人坐下来吃高汤米线。
    第一天,黎成志和白秀荷担心泡多了米线卖不完,他们只准备了十斤干米线,能够做出来一百碗。
    没想到,才到辰时末,就卖光了。
    第二天,泡了十五斤米线,从辰时初卖到巳时末。
    第三天,泡了二十斤米线,从辰时初买到午时末。
    第四天,泡了二十斤米线,从辰时初买到午时中。
    当初买回来的一百斤干米线,卖了五天之后只剩下十五斤,不够第六天卖。
    如今米线生意好,黎成志抽不出空去府城买米线,只好在第四天卖了米线之后托黎成石找人帮忙从府城带米线回来。
    黎成石当天就找到了一个定期跑府城的小商队,刚好他们明天就要去一趟府城,约定好以后每五天给黎成志带一百斤干米线到昌平县。
    短短五天,卖掉了八十五斤干米线,不算最开始置办的砂锅、木推车、木桌、木凳等物品的银钱,白志文手上从六两银子变成了八两半的银子外加五百多铜板。
    在家算钱的黎成志和白秀荷都吓了一跳,他们前几天忙得太累,做完事倒头就睡没算钱,没有想过一个简简单单的高汤米线能这么赚钱。
    一碗米线的粗略成本算下来大概是六文不到,其中包含了县城出摊的摊位费,使用水井的水费,购买干米线、柴火、猪骨头、鸡骨架这些,如果把自家的酸菜、圆白菜、葱花等等配料都算在里面,一碗米线能赚三文钱,一天卖两百碗,就能赚到六百文,相当于一个壮汉在外面做十二天短工了。
    当他们把这几天赚到的银子告诉家里人后,米线的生意让黎家人全都惊到了。
    作者闲话:感谢美妍y()对我的支持)
    第069章 刨猪汤
    米线生意是黎家大房和三房一起合伙做的,不能就他们那边知道情况,黎成志不方便去看望还在坐月子的姜芷芸,白秀荷做事可以嘴皮子不利索,于是,转达的事就落在了黎老太头上。
    黎老太过来帮小明康换尿片的时候顺便对姜芷芸说:“老三媳妇,你出的主意真不错,你大哥和大嫂最近一天就能挣到六百文……”
    听着黎老太絮絮叨叨地说米线挣钱,姜芷芸松了口气,卖米线的主意是她出的,如果米线的生意不好没赚到钱,就算大哥大嫂他们不怪她,她还是会觉得对不住他们。
    姜芷芸笑了笑,不邀功:“娘,我就是动了动嘴皮子,其他事都是大哥和大嫂在做,我觉得米线生意好,还的是大嫂熬制的高汤味道好,大家喜欢。”
    高兴过后黎老太有些担忧,她压低了声音:“老三媳妇,这米线的生意现在确实很好,你说后面会不会就没有现在这么好了?”
    大儿子和大儿媳现在正在兴头上,黎老太不好说这些话去触他们霉头,作为管家几十年的人,黎老太总觉得做生意不会这么简单。
    姜芷芸常年大门不出二门不迈的,她对做生意这些并不了解:“娘,这话怎么说?”
    黎老太就是担忧,让她说个什么道道出来,她不知道怎么说。
    这种事情上姜芷芸作为黎家最后进门的媳妇不方便说什么,她想了想这样说:“娘我一个女人家不懂那些,要不等力哥回来了,咱们问问力哥?”
    黎成石是回家最少的人,他也是整个黎家最见多识广的人,黎老太说不出来的担忧或许黎成石回来之后能够想到。
    黎老太拿着换下来的尿片走了,留下姜芷芸一个人在房间里想着米线的事。
    做生意,难免有竞争,现在只有黎家在卖米线,想要吃米线的人都到黎家来,一旦其他人也发现了米线生意好做,他们跟着一起卖米线,黎家的生意势必会受影响。
    除此之外,现在这个时间也是做生意的好时候,等过了年,到县城买东西的人减少,米线的生意还会下降一截。
    姜芷芸想着想着大概明白了黎老太在担心些什么,不过她没有说,把这些话都藏在心里,等相公回来同他说说。
    腊月二十五一过,整个腊月就过得更快了。
    二十八这天,黎老太请来了杀猪匠,把她刻意留下来的年猪杀了。
    按照往几年的惯例,黎成石在这一天上午就会从县衙回来,开始放年假,一直到来年的元月初十,一共十二天。
    昨天下午,黎成志和白秀荷卖了米线回来一听黎老太提这事,黎成志就说留在家里帮忙,杀年猪就杀猪匠一个人不够。
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