末世后的小日子 第158节
小松直接绕着他们的腿转着圈圈,毛茸茸的大尾巴扫着他们的腿,结果反而引起了静电,惊得它一下子蹦得老远,汪汪汪叫个不停。
“晋哥,也给大黑它们冲一点吧,毕竟这黑芝麻也有它们的一份功劳。”
“可以。”卫呈晋点头,“不过糖要少加点。”
“黑芝麻能做的食物不少,除了芝麻糊,还有别的想做的吗?”
“有,黑芝麻丸。”常玉婧点头,但是做法有点麻烦。
“我还想说做个花生芝麻糖呢。”
“这个也可以有。”只要好吃的,常玉婧都不嫌弃。
这个黑芝麻无论做成什么吃的,它的功效总归不会变没的。
卫呈晋给每只狗冲了一碗花生芝麻糊,为了怕它们中有忍不住烫伤舌头,等凉了才放到地上。
五只狗挤挤挨挨的,吃得可开心了。
花生芝麻粉大约了五斤左右的量,称了一斤装进袋子里,真空包装好,明天让周慎平给李茜茜带走。
剩余的装瓶子里,每天喝一碗,美滋滋。
隔天一早,常玉婧洗漱好后就直奔厨房,一闻香味,就知道今天蒸了馒头。
卫呈晋正把铁皮房里的地瓜藤给搬出来,准备今天剁碎后,看能不能做成青贮饲料。
这么多地瓜藤,一只猪短时间内也吃不了多少,放着腐烂也太可惜了。
“我们有机器可以弄吗?”常玉婧皱着眉问。
因为下雨,这些地瓜藤闷了好几天,有些叶子都坏了。
“我等会去看看,能不能调数据。”卫呈晋想想也是,都用手工剁,那得剁到猴年马月啊!
“晋哥,昨天忘记发布打工接龙了,还想说做地瓜淀粉、晒地瓜干呢。”
“这两样不急,先把地瓜藤处理了吧。”卫呈晋想想,“我打电话问问张叔,看他们家谁能过来帮忙。”
“既然要找张叔他们帮忙,那我去把种子翻出来,看看还有什么可以种的。”
前前后后的,别人送的,他们自己买的,加起来不少,有些都忘了。
这回检查一下,如果有合适的就种下去,反正地空着也是空着。
“这个不用急,先吃早饭吧。”卫呈晋洗了手,进去厨房把馒头拿出来,又取出装花生芝麻粉的瓶子。
常玉婧喜笑颜开:“晋哥,你怎么就知道我想吃这个?”
他笑而不语,怎么会不知道呢?她表现得那么明显。
除了花生芝麻糊,卫呈晋还煮了稀饭,这主要是考虑的五只狗的早饭,要不都不用煮了。
大黑喜欢吃这个花生芝麻糊,但它又不像小贪会各种表现来讨要。
常玉婧看到它的表情,于心不忍,在给狗子们的稀饭里加了半勺的花生芝麻糊,搅拌均匀后,就变成了花生芝麻粥。
白粥成了灰粥,颜色不好看,但还挺香的,常玉婧试了一下,发现还挺好吃的。
两人早饭刚吃完,张君颜张君民姐弟就过来了,还带了一瓶张闯做的甜面酱。
常玉婧请他们吃了一碗花生芝麻粥,可把姐弟两人给激动的。
一吃完饭,两人也不用别人说,主动找活干。
卫呈晋和张君民朝着那台粉碎机研究了下,发现可以调整数据,试用一下,发现切断的地瓜藤很均匀。
有了机器,三人合作,效率不知道高了多少倍。
常玉婧见自己插不上手,就把所有的种子都翻出来,一样样在太阳底下分拣、晾晒。
然后她就发现了一包草莓种子,也不知道是自己买的还是别人送的。
常玉婧本来还想着两棵草莓太少,有这一包种子,再也不用发愁草莓不够吃了。
然而她一拆开包装,面色就不是很好看,这草莓种子的活性太低了,只有一半左右能用。
她蹲着筛选半天,才分出一小撮草莓种子,撒在空出来的小花盆里。
这时,老杜坐着基地农场的皮卡车过来了,一同来的,还有说好的小葱、大蒜种子。
第147章 地瓜干 她得研究研究学习下
老杜拎着两个麻袋下车, 冲着车上的人挥挥手后,就迫不及待地问:“你们要做地瓜干对吧,这个我熟。”
“诶, 我种子钱还没给呢。”常玉婧看着远去的车子, 有些懊恼地说。
“这两袋葱蒜是从驻扎地的仓库里挖出来的, 不值什么钱, 你若是不介意,匀一包南瓜种子给我?”
老杜盯着地上晾晒着的南瓜种子, 上面还沾着干掉的南瓜瓤,很明显就是自己种的。
“也行。”常玉婧说,南瓜子数量可不少,他们当初留下来, 就是想着炒南瓜子吃。
“我帮你挑一包,保管每一颗都是好的。”
“那麻烦你了。”老杜把两个麻袋靠墙放着,“小常, 你看先安排我做什么?”
卫呈晋把粉碎地瓜藤的事儿交给张君颜姐弟俩, 过来说:“老杜,我和你做地瓜干。”
“那你们忙, 我处理种子。”常玉婧看着一麻袋的蒜头, 这是要让她种多少?
她把蒜头都,一瓣瓣地掰开晾晒,小个的、活力不行的就丢簸箕里,留着做菜用。
蒜头还算行, 但葱头就有点糟糕。
这种红葱头是一整把打结晾晒的,看着多而已。
而这些红葱头很多看着好好的,但都没法种,挑一挑, 也就只能种一小畦的样子。
常玉婧处理完葱蒜的种子,继续去拆那些种子袋子。
真的是不收拾不知道,一收拾下一跳,她从来不知道自己有这么多种子。
茶冻、李老板送的,还有陆教授让小凌助手带来的,还真是不少。
常玉婧一一分类,把青菜种子另外挑到一旁,发现种类真的不少,比如生菜就有几个品种的。
蔬菜、水果分开,这个季节能种的挑出来,剩余的如果不是塑封包装的,就拆了纸晾晒。
除了葱蒜,她还决定补种一批胡萝卜,再种一点生菜、茼蒿,他们家青菜吃得快。
当然,更主要的原因是她想自己留种。
芝麻地昨天晒了一天,今天干得差不多了,用机器一个上午就翻好了。
下午先顺着预留的痕迹整几个平点的菜畦出来,先把葱蒜种了。
她回去的时候,空气中飘着香甜的味道。
门口放着两把长凳子,上面并排着两个竹匾,一片片橘红色的地瓜摊在上,表面微微法皱。
“晋哥,地瓜只做了这点吗?”常玉婧一边洗手一边问在厨房里的卫呈晋。
“不只,这不是担心有苍蝇吗?弄两盘在外头晒看看,其余的都放烘干室烘干了。”
说起来这烘干室建好之后都没用过呢。
常玉婧听到苍蝇,不由想到几个月前,她试着晒地瓜干,结果被苍蝇给嚯嚯的事儿。
“那么冷的天,没有苍蝇吧?”
老杜正在搓地瓜丸子,扭头回道:“难说,现在昆虫、病菌都变异了,温度并不是关键。”
常玉婧甩掉手上的水珠,“老杜,你在做什么?”好香的样子。
“有些地瓜切坏了,干脆捣成泥做地瓜丸子。”
“好香!”常玉婧凑近一看,锅里飘着一个个乒乓球大小的丸子,个个金黄色,看着很有食欲。
“尝一个。”老杜指着另一个盆说道,“你们的糯米粉太少,只够做这一点炸丸子,我在搓的是番薯圆。”
常玉婧吃了一个,表皮脆,内里一股浓浓的地瓜味,不是很甜,有点弹牙。
嗯,如果没有那点淡淡的奇怪味道,那就更完美了。
老杜察觉到她的表情变化,解释道:“糯米粉的品质比较差,所以有点味道,不过瑕不掩瑜,还是很好吃的。”
常玉婧点头,拿了一根筷子扎了两个地瓜丸子。
铁皮房前面铺了塑料布,张君颜张君民兄妹俩还在粉碎着地瓜藤。
“君颜、君民,尝尝老杜的手艺。”
姐弟两人双眼亮晶晶的,“好香!”
常玉婧笑,油炸的东西能不香吗?
一人一颗,姐弟俩两人一样的眼睛流露出一样的表情。
厨房的事常玉婧帮不上,干脆就蹲着帮忙把地瓜藤烂掉的地方剪掉,知道卫呈晋喊开饭了。
中午饭吃的是面疙瘩汤,配上炸地瓜丸子、炸青菜丸子,完全不同的味道,但都很香。
“老杜,什么食物都可以油炸吗?”常玉婧太好奇了,太好吃了。
“几乎吧。”老杜点头,“除了油炸,还有烧烤,火锅,这两种烹饪方式,几乎不怎么挑食材。”
常玉婧想起一个事儿,她看向卫呈晋:“晋哥,你之前不是说要做麻辣烫和烤串,我们什么时候吃?”
现在地里的菜不少了,能做来吃了吧。
“可以,不过可能只能做清汤口味的了。”
老杜忙说:“我可以弄锅底和调味料,想什么时候吃?”
卫呈晋想了想说:“只有蔬菜也太素了,要不找老陈买两只鸭子,再买些咸鸭蛋。”
“可以。”常玉婧在心里算了下时间,“过两天元旦了,不如元旦吃?”
“没问题。”卫呈晋点头,“我这边联系下老陈,问下地址。”
常玉婧一口一个丸子,连吃了好几个,还想再吃,却被卫呈晋拦住了,“玉婧,你病刚好,别吃太多了。”