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“是,等你考上举人。”林奇现在不急了,他觉得自己没那么容易就去见以前的老兄弟们,他还有的活。
铁青这两天掐算着时间,因为要秋收了。
气温也有所下降,一早一晚已经开始下露水了。
“你那药丸子还有多少?”铁青正在跟笑哥儿逗孩子玩呢,肖伟就来了。
“还有一匣子,干啥?”铁青莫名其妙去,他给肖伟的药丸子够多的了。
“给我吧,我一过命交情的人要。”肖伟道:“等不得了。”
“来这里才给,不然不给。”铁青却摇头:“要我看到人才行。”
不看到人,给了吃坏了咋办?他这药丸子里头充满了他的异能。
别说这里落后的科技,想要仿制,就是在末世的时候,那么多先进的仪器,也没搞明白,异能者是怎么从普通人,变成了异能者。
就像是他最后解决了丧尸王,却没有等到人类解开丧尸的秘密。
丧尸是怎么出现的呢?不知道。
异能又是怎么出现的?也不知道。
那个时候都没搞明白,这个时候就更是搞不明白了。
“这……?”肖伟犹豫了一下:“非得来这里不可?”
“是。”铁青点头。
这是他跟笑哥儿说好了的事情。
“好,就这么说定了啊,以后也不改了。”肖伟却突然笑了:“记住。”
“当然!”铁青莫名其妙的看着他:“干啥啊?”
“没事儿,没事儿。”肖伟摇了摇头,他就走了。
铁青挠了挠头,没想明白,就不去想了,他开始关注自家的葡萄架子,笑哥儿也每天都看。
终于,有了好几串儿的葡萄,都颜色加深了。
笑哥儿眼巴巴的看着:“相公,葡萄好了吗?”
“还没有。”铁青摇头:“要全变色,深紫色才是好了。”
这个时候,地里的庄稼都开始发黄了,气温也下降了不少,终于不再酷热难当,凉皮儿的消耗也减少了许多。
倒是气温降了,大家舒坦了很多,工地上的进度也快了起来,只是又快要到了秋收的时候,这个时候,天大的事情,都得给秋收让路。
在秋收之前,铁青家的葡萄,终于颜色变深了,笑哥儿想吃的都流口水了,铁青一人分了一点儿,尝尝味道。
其他早熟的葡萄,铁青却不许大家吃,而是摘了下来,酿造葡萄酒!
第235章 开了个粮店
“没有经过秋风的葡萄,是不那么甜的!”铁青告诉笑哥儿:“只有沙冷了之后,葡萄才最甜。”
早熟的葡萄,不代表就甜。
“那就拿去酿酒吧!”笑哥儿也发现了,这个时候的葡萄,的确是不怎么甜,跟他以前吃的不一样。
“还是夫郎好,等着,后头的葡萄咱们就吃!”铁青乐了。
其实酿造葡萄酒的酿造技术很早就有了,但是因为古代交通不便,信息传播的非常慢,又有不少人故步自封,敝帚自珍,以及深入人心的黄酒酿造法,这时候大部分人酿葡萄酒都会加入酒曲,而且还将葡萄去皮去子!
这么一来,恰好把皮上的酵母菌都去掉了。
如此,酿出来的葡萄酒并不正宗,甚至会酿造失败。
酿葡萄酒其实非常简单,只需要成熟的葡萄和糖即可。
铁青摘了葡萄后,拿去冲了冲水,小心的不将把表面的白霜也洗掉,因为上面附着有酵母菌,对之后的发酵很重要。
冲洗完沥干水分,便将葡萄捣碎,然后铺在酒坛里,铺一层后洒一层糖,葡萄与糖的比例大约是十比一、十比二的比例。
十比一的话,酒精度高一些;十比二的话,甜一点。
如此重复铺好葡萄与糖,封上口,即可放在阴凉处等待发酵。
待得一二十天,也就出酒了。
他这用的是自家的葡萄,除了酿酒还剩下很多可以吃。
正好中秋佳节到了,铁青就一家送了一坛子的葡萄酒,他这葡萄酒酿造的好,没有用酒曲,手法独特,酒精含量,铁青估计也就十一二度那样。
在北地,连女子都能喝上一碗,笑哥儿尤其喜欢,喝了一大碗:“好喝!”
“好喝吧?”铁青也喝了一口:“这种东西啊,就晚上喝一点儿,舒筋活血。”
多了就不行了。
他们夫夫俩没有这个爱好,但是铁青将葡萄酒,送了两桶给老丈杆子和老丈母娘:“每天晚上喝一碗,一人一碗,坚持住,这样喝的话,能延寿。”
铁青的话,老肖头儿老两口是不太信的,但是儿胥这么说了,俩人还是接下来东西,每天晚上喝一碗。
肖伟知道了这个消息,只是付之一笑。
熹夫郎正在炕上绣一个枕头套:“葡萄酒铁青都会酿造啊?不简单啊,京中的葡萄酒,有那好的价格也不低。”
“他这个人啊,啥都会点儿。”肖伟道:“我也不跟他见外。”
“咱家今年秋天的秋收,咋办啊?”熹夫郎问肖伟:“谁去?”
“我带人去。”肖伟笑了:“我在家,总不能还指望铁青。”
再是亲近,也不能都指望人家干活儿。
“嗯。”熹夫郎点头:“咱家的粮仓都空了大半了,新粮食下来了,也好填补自家的粮仓。”
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