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“不知三小姐的食铺子卖什么吃食?”
有着江湖人爽气的方蔓先开口问道。
“就是这个, ”
徐欣茹回头掀开桌子上的食盒,
“今日逢五妹妹医馆开业, 正好给大家尝尝鲜,看看这味道你们可喜欢?”
…
一楼大厅里,看着客人落座后, 五桌子菜每桌先上了一道外送的脆皮烤鸭。
新鲜出炉的烤鸭透着亮, 闪着油光,配上荷叶卷饼,瞬间征服了在座人的味蕾,孟虎忍不住连吃了三张卷饼,想起了离这不远酒楼吃饭的侯爷,朝着主座上的尚广道,
“尚兄,这烤鸭的店铺离此远不远?我想买些带回去给家里人尝尝。”
孟虎这一问,满桌子的人都看向了尚广。
选择这家酒楼就是因为靠着烤鸭店近的缘故, 尚广很是热情的指路道,
“那家店叫‘呱呱叫’烤鸭店, 就在酒楼出门右拐,隔了两个店铺…”
话未说完,孟虎就跑了出去,徒留一句话音在空中,
“你们先吃着,我马上回来!”
和顺康医馆的热闹不同,今日开业的烤鸭店挺冷清的,徐欣茹没有时间折腾,也没雇太多伙计,就静悄悄的开了业。
孟虎很快就看到了那‘呱呱叫’的黑字招牌,招牌下面一张大红纸上写着‘开业大吉’四个大字,应该就是这里了。
店铺的位置确实绝佳,就是太窄仄了点,往里探头一看,空荡荡的无一食客。
只在门外右侧站着一个高大的铜炉,旁边撑着一个遮阳挡雨的大油纸伞,一个穿着围裙,头上裹着噗头的小伙计正站在案板前切着胡瓜丝。
“小二,可是你们店里卖脆皮烤鸭?”
有买卖上门了,小伙计一激灵停了手中的快刀,满脸堆笑非常热情,
“是的,客官是要半只还是一只?本店今日开业,买半只就送一份荷叶卷饼。”
“在哪呢?先给我看一眼。”
孟虎刚才已经朝窄小的铺子里看过了,没看到哪里有烤鸭的样子。
“客官请看。”
那小伙计掀开了旁边高大的铜炉,扑鼻的香味袭来,孟虎探头一看,乖乖!一只只焦黄流油的鸭子齐齐整整的在炉里挂了一圈,嗯,缺了一小块,估计就是拿到自己刚才吃酒的酒席上了。
“好,要这一只,能不能快点。”
孟虎挑了一只看上去最大的。
“客官看好喽!”
只见这个小伙计拿钩子勾住一只烤鸭脖子上的挂钩,瞬间肥的流油的烤鸭就上了案板,他见识到了菜刀快如风,
“客官,承惠五十二文!”
孟虎爽快的付钱后,转身就要走,却听小伙计喊道,
“客官请稍等!”
孟虎回头不解的看着他,
“可是还有赠送?”
“赠送的荷叶卷饼已经给客官放进食盒里了,”
小伙计一脸笑容的递过来几张小纸条,解释道,
“这是本店的收条,你刚才付了五十二文,这是五十文,这是两张一文的,客官请收好。”
这是徐欣芮帮着想的主意,她家的药铺和新开的医馆都是用此手段来记账的,方便好算账又避免手下人贪墨,这位小伙计以前是一家酒楼杀鱼片鱼片的,和徐欣茹是拐着弯的亲戚,她姨娘帮着找的人,除了给他月钱外,还和他定下了每卖出一只烤鸭额外一文钱的提成,他在尝过烤鸭的味道后,果断打包来当伙计了。
这收条孟虎见过的,当下接过来脚步如风的去了不远处的泰和酒楼,侯爷和他约定吃完酒席来这里寻他。
“这么快就吃完了?”
齐钧看到他进来有些惊讶,看尚广也不是小气之人吧。
“还没上主菜呢,”
孟虎把手里的食盒放到了桌子上,
“是属下尝到了一道好菜,特意买了一份给侯爷尝尝。”
说着他打开食盒,把泛着油光的还热乎乎的烤鸭端了出来。
“好香!”
崔思远闻着味道探过来头,飞速拿筷子夹了一块吃进嘴里,咂咂嘴,
“还行吧!”
“公子这吃法不对!”
孟虎净手过后亲自帮侯爷卷了一张荷叶饼,递给侯爷后笑道,
“那烤鸭铺子叫‘呱呱叫’,想出这名字的也是个人才!”
那收条既然是学了顺康药铺,说不得那铺子也是五小姐开的呢!以后自己要经常光顾,给她捧捧场。
崔思远跟着他学着又是胡瓜丝又是大葱丝再加上甜面酱,入口之后不禁叫到,
“这店名取的好,可真是好吃的‘呱呱叫’!”
“确实不错!”
入口之后,齐钧也不禁点头,
“知道是谁开的铺子吗?”
“没问,不过肯定是尚广的熟人,不然他怎么会先上这一道菜?”
孟虎看了眼旁边大快朵颐的崔公子,朝着自家侯爷挤眉弄眼说道。
“有理!”
齐钧有所明悟的点头,嘴里美味的烤鸭瞬间失去了味道,小丫头开烤鸭店怎么都没和自己提起过?
“管它谁开的铺子呢!快趁热吃!”
崔思远已经连着吃了三块卷饼了,美食面前哪还顾的上猜这些小事,既是美味以后常去买就是。
孟虎放下食盒又回了酒席上继续吃酒,顺康医馆安置了不少退役的士兵,他要好好敬尚广几杯,还有药铺、医馆的管事、大夫,人吃五谷杂粮,哪有没个生病的时候,谁不愿意多结识几个大夫朋友呢。
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