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明悦:“你麻烦死了!”
明惜实在是搞不懂,为什么明悦一个6岁大的小孩,力气都比自己大。
看她扛着那一口袋食物,脸不红,气不喘,还有精力怼自己,“以前我就说你的体力特别差,应该要注意锻炼,你一直不放在心上,如果以后我们都没在你身边,那你怎么办?”
明惜道:“你现在不是在嘛,以后再说吧。”
明悦又要说她,明惜赶紧止住了明悦的老妈子唠叨,“今天我们回家煮一个蘑菇汤吧,蘑菇豆腐汤很不错。再烧一个麻婆豆腐,我试一试能不能做出辣椒酱,裹着辣椒酱的麻婆豆腐才好吃,味道够劲!”
明悦瞪了明惜一眼。
哥哥说的根本就不对,现在已经接受了传承的明惜虽然清醒了,但还是像以前一样讨厌!
第25章 麻婆豆腐
明惜今天的晚餐是蘑菇豆腐汤、麻婆豆腐。
因为她在群里发了消息, 让大家来帮她搬东西,所以大家都知道她在西区的垃圾堆里,已经找到了能够食用的食 * 物。
新的食材,让群里其他人对回家都更加期待起来。
明惜也对明悦说:“既然今天回家了, 就别去安妮塔家里啦, 你给她们发个消息, 让她们一起来我这吃饭吧。”
明悦那张左边有疤的脸上满是不耐烦, 好似对明惜的这个决定,非常抗拒。
结果她就被明惜塞了一朵蘑菇,“顺便帮我打打下手啊, 今天邢瑜靖和阿维德都不在, 没有人帮我了。”
明悦骂骂咧咧地开始帮她撕蘑菇。
明惜心想,你不愧和明岚是两兄妹呢, 你们俩都一样别扭。
蘑菇的质感很奇怪,至少对于明悦来说是这样的,所以她一边撕蘑菇一边紧皱着眉头,“这个东西真的能吃吗?”
明惜说:“不出意外的话, 这个粉红蘑菇可以让你知道什么叫做鲜味。”
鲜味是酸甜苦辣咸之外的味道, 是一种只可意会不可言传的感觉。
明惜这边已经做好了豆腐, 饭也煮好了。
她将煮好的饭盛出来,放在明岚前段时间赶制出来的保温大碗里,从哥哥的行李里取了一小块猪牛心出来, 准备先做麻婆豆腐。
她打开通讯器录制视频,一边录制一边解说。
没一会儿, 一股极其呛人的刺激性味道,让明悦忍不住打了一个喷嚏!
“这是什么东西?”明悦不可置信,看着明惜手里那口冒烟的锅, “你在干什么?下毒吗?”
明惜因为这个辣味,感动得泪流满面!
“你待会儿就知道麻辣口味的魔力了,吃了那么久的甜口,终于能够吃到麻辣的东西,换换口味了!”
明悦道:“这东西闻起来就有毒,怎么可能能吃?”
麻婆豆腐的烹饪时间越久,明悦越是不相信明惜,“你这个味道太奇怪了!”
话音刚落,阿维德和明峯回来了,推开门的那一瞬间,差点被满客厅的麻辣味道给拍出房门!
一同上楼的隔壁邻居,也一脸惊恐地看着他们房间里。
“这是什么味道!阿切!”
阿维德捏着鼻子走进,疯狂瑶头,“这是什么杀伤性的武器吗?以后有人再欺负你,你就用这个拍他一脸!”
明峯也微皱着眉头看着满锅发绿(辣椒叶是绿色的)的豆腐,“这是今天在西区发现的新食材吗?”
明惜说:“调味料。”
明峯觉得有些难以接受,却好像有些期待。
明惜还挺紧张的,这可千万别做出了一锅失败品啊。
然而这一次还真失败了。
麻婆豆腐有些黑暗,做的太辣太闲了。
倒是蘑菇豆腐汤非常成功。
邢瑜靖和安妮塔母女来的时候,也被客厅残留的辛辣气味熏的变了变脸色。
显然这辛辣气味的冲击力属实过大。
好不容易结束了导师小灶的明岚,回家之后闻到这个味道也是一脸菜色。
所有人都已经到齐,明惜让明岚赶紧收拾一下,上桌吃饭。
众人上桌后,她介绍了今天的新菜品,“这是蘑菇豆腐汤,这边的是麻婆豆腐,但是这个麻婆豆腐 * ……嗯……比较下饭,大家尽量和米饭一起吃。”
这样就不会发现自己的麻婆豆腐又咸又辣了。
所有人第一时间都将筷子伸向了蘑菇豆腐汤,至少这个汤看上去比较正常。
果然,蘑菇的鲜味让大家非常意外。
那味道说不清,道不明,也不知道该怎么形容,可就是鲜得人舌头都快要吞下去了!
“这个太好吃了!”阿维德惊艳道:“这就是他们西区发现的食物吗?”
明惜点头:“是在一种废弃木料堆里发现的,应该是那个树木的伴生菌类吧。”
话落明惜指了指麻婆豆腐,“这个你们不尝尝吗?”
阿维德脸色很为难,“可是这个闻起来就不像是能吃的味道。”
最后还是明峯和邢瑜靖先夹了一块,配着一大坨米饭送进嘴里。
麻和辣的味道,首先冲击着他们的口腔!
由于太过刺激,两人的脸色都些微变了点。
咀嚼之后才发现,这样的麻辣鲜香和米饭结合起来,让人忍不住想要咀嚼和吞咽。
吃完一口之后,嘴巴里全是辣辣的味道,舌尖都好像不是自己的了。
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