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上手一试,虽然不知道这些蛇为什么爬出来又瘫软着,但还是抓紧时间收获。
有些人没抢到蛇,但是很快也发现了田鼠、松鼠、兔子、野鸡。
山谷口——也就是葫芦山谷的大入口那边,有几个人抢到了一头野鹿。
这是山谷里的盛宴。
季星燃遗憾自己没能抢到野鹿,但今天的收获已经不错了。
刚才尖叫的人此时都喜笑颜开:“这地方好,这地方好!简直是风水宝地!”
季星燃听了一笑,但愿你们运气好,十天内能够弄到足够挨过冬天的食物。
不到中午,葫芦山谷里就升起了好几堆火。
没有盐巴,大家不敢浪费血,都给煮了血汤,忍着腥气喝了下去。
肉好一些,烤着吃没有那么腥。
季昌明贡献出了他们家放在独轮车上的三口大铁锅,开始宰杀、烹饪猎物。
季星燃摸着这边兔子的皮毛比路上的要厚实一些,大概是因为荆石道这里更冷一些吧。
就是有些可惜:“要是有硝石就好了,能够硝制皮草。”
在这苦寒之地,还有比皮草更保暖的东西吗?
之前路上的兔子毛都给丢掉了,倒不是他们愿意丢的,而是没有经过处理的皮毛,很快就会发臭发烂,散发出惊人的恶臭。
季昌明也深觉可惜:“我记得你娘上学……求学的时候还说过呢,她们实验用的兔子可以用稀硫酸制作皮草。”
但无论是硝石还是稀硫酸,他们现在都没有。
正遗憾着呢,沈慧心带着人回来了。
一听这个,别人还没什么,那对一直默默无闻的老夫妇突然开口,小心翼翼地道:“老爷,夫人,能否让我们试试?”
啊?
季星燃好奇地问道:“你们会硝制皮草?但我们也没有硝石啊。”
戚氏老夫妇笑道:“我们以前在季家的庄子上干活,庄子上的猎物都是我们来收拾的。”
戚老汉说:“硝石珍贵,那是主人家用来制冰的,咱们没能耐弄来,所以用的是土法子,油鞣,或者烟熏。”
戚老妇忐忑又期盼地看着季星燃他们:“老爷夫人小姐,能让老奴们试试吗?”
第69章 山谷里的第一顿烤肉和火锅
那还用问?
当然啊!
季星燃又惊又喜还很是遗憾:“你们怎么不早点说啊!”
戚氏老夫妇面露尴尬。
季昌明咳嗽一声:“他们是马匪之后才加入的。”
总共就没加入多少时间,后面的路上因为天气缘故,已经逮不到什么兔子了。
所以老夫妇也没敢说。
季星燃憨笑:“没事没事,不晚不晚。”
今天的收获已经很不错了,蛇皮田鼠皮那些用不上,要么材料不合适,要么体型太小,难以剥出整块的来。
但是兔子、山羊跟野猪,那是妥妥的皮毛大衣的材料啊!
作为他们进入山谷的第一顿饭,季昌明决定把所有猎物都宰杀了。
“吃一半,剩下的一半想办法熏制出来,能保存得久一些。”
沈慧心说:“可以的,而且估计再过几天就要下雪了,到时候就不怕放不住了。”
因为猎物是季星燃跟季昌明先发现的,加上他们又贡献了一半肉出来,因而这皮毛他们拿了,别人毫无二话。
季昌明还贡献了一些野姜野蒜,还有盐巴。
倒是也没人怀疑,毕竟他们家那么多人,一人起码两个大背篓,再加上一辆独轮车,已经算是这批人里最富裕的了。
还没有收到夫人投喂的季富庭都没有这么富裕。
加了野姜野蒜盐巴的肉就好吃多了。
别人吃的是肉汤。
一碗肉汤,就着攒下来的黑面菜团子跟黑饼子吃,倒是也别有一番风味。
季星燃喜欢吃烤肉。
但是直接明火烤的话太累了,得一直看着,稍微一错眼那就——恭喜你,获得了一块糊了吧唧的烤黑炭。
实践出真知的季星燃选择把锅倒扣过来。
用石头架高,下面烧着火,上面倒扣的铁锅那就是一个拱形的烤盘。
简单腌制过的兔子肉跟羊肉切成薄片,放在用羊油涂抹过的锅底上,几乎是秒熟。
沈慧心现在精力旺盛至极,加上她的手极稳,眼光精准,烤肉水准简直一流。
肥而不腻,瘦而不柴,保证肉全熟还不老。
季星燃跟季昌明围在锅边,吭哧吭哧地吃。
这感觉怎么说,有种家的感觉。
季星燃吃着吃着,有点感慨:“明明现在的条件还是差到无以复加,但是不知道为什么,就是觉得安心了,舒服了。”
沈慧心笑道:“别说你了,我也是,就算身体好了,那从天亮走到天黑,人都麻了的感觉也不好。”
季昌明看着沈慧心跟季星燃母女俩,欣慰地笑了:“放心,咱一家三口在一起,在哪儿都能过上好日子!”
“别说烤肉了,火锅!干锅!麻辣香锅!都给整上!”
季星燃:吸溜口水。
一碗肉下去,大家肚子里才算是有了些饱意。
吃东西的速度慢下来,三人一边烤一边吃。
他们三个用一口锅,另外两口借给其他人了,大家也是围在锅旁,吃完了就去锅里舀,不限量。
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