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第59章 相公不会
一听是出去找野菜, 程韶跟程宝儿两个一人拿篮子,一人拿那鱼篓子。
“阿嫂,我们好了。”程宝儿道。
程韶不说, 但也乖乖跟在叶忍冬的身后。
程郎玉背好背篓, 里边放着镰刀跟小锄头。他问:“不去村子玩儿?”
“明天也可以玩儿,先找野菜。”程宝儿热衷于一切探索性的事儿,比如找野菜。
叶忍冬主动握住男人手往前拉:“好了。”
春天是吃野菜的时节,各家各户的婶子阿叔或者是家里的小孩都会出来挖点。
好歹能增加些菜谱, 穷人家的,也没什么好挑剔的。
况且春天的野菜的味道也不比种出来的差到哪儿去,甚至有的还更鲜嫩。
村子周围那些地儿的野菜早被挖了个干净。但叶忍冬就在自己家这一圈, 这边没其他人过来, 走走能见到一片。
“韶哥儿,你脚下那个蒲公英可以挖着。”
叶忍冬带着三个尾巴走在田间地头,回头就见到大片的蒲公英。蒲公英喜欢贴地长,叶子像花一般四面散开。
叶忍冬留在这儿挖,程宝儿瞅清楚了它长啥样,就专门弓着身子仔细找。
“阿嫂,狗牙菜挖不挖?”远处传来程韶的声音。
叶忍冬道:“挖。”
程郎玉看自己夫郎缩成小小一个,也亲亲热热挨着, 镰刀使成菜刀。
一镰刀下去, 程郎玉哑然看着手上四散开来的叶片。
“相公, ”叶忍冬笑眯眯道, “相公将它的叶子捞起来,握住靠泥土那点扯出来就好。”
程郎玉换了目标, 道:“夫郎, 我只是试试咱家镰刀锋不锋利。”
叶忍冬拉长声音:“哦~那需要磨一下不?”
程郎玉点头道:“还算利索。”
“呵呵……”
这边扯完, 两人转战两个孩子所在处。
“阿嫂,这个能吃吗?”程宝儿掐着一个东西蹦蹦跳跳过来。
程宝儿将指尖的草凑近两人:“阿嫂,这个可以吃吗?”
叶忍冬隔着一点距离就闻见那熟悉的香气。
他想起,好像每到春天,镇上就会有县里的人过来收。“折耳根?可以吃。”
这个季节正好,田间地头肯定发出来了。但不是叶子大片的那般,是刚从地里钻出个红红的脑袋尖尖。
叶忍冬以前还专门找机会挖这东西填饱肚子。有时候白婶子馋了,还会赶着自己去镇子周围的地里找。
不过闻着他自己是觉得是香的,但吃的话,他还是有点吃不来。
就像其他地方来的臭豆腐般,喜欢吃的觉得至味,不喜欢的闻着味儿都能跑得老远。
“宝儿以前吃过吗?”
程宝儿摇摇头,但她兴冲冲道:“阿嫂,我想试试。”
程韶甩着小手过来,篮子里已经装了一半的狗牙菜。
他对程宝儿手上的东西看了看,道:“宝儿你吃过的,阿爹以前喜欢吃,阿娘从街上专门买过。”
程宝儿:“可是我不知道味道了,阿嫂,这个要不要嘛。”
“相公吃不吃?”叶忍冬想着,吃的话人多就多弄些。
程郎玉:“可吃可不吃。”
叶忍冬淡笑道:“那挖吧。”
叶忍冬喜欢将它们从地里挖出来的感觉。尤其是那种粗壮而又嫩生生的小苗苗,随着镰刀一翘,泥扑簌落下,就余那新出的嫩芽。
光是挖着,就有种愉悦的满足感。
“哪儿看见的?宝儿?”叶忍冬道。
“那边那边。”程宝儿开心地拉着叶忍冬的手往田坎上去。
折耳根这东西虽多,但不是哪个田坎都有。而且土质不同,挖出来的品相也不同。
就比如说那种松软的,类似于沙土的田地。
挖出来的嫩芽能有二十公分长,半个小拇指粗,看着特别舒心。
但若是那种硬块的,压得紧实的泥土地一般就出不来什么好的。
不过这东西看地儿,一两刻钟才能挖上一把,划不来。
叶忍冬让程宝儿倒腾,自己先将背篓装得差不多了,才回来帮忙。
也就是半个下午,两三块田坎逛遍了。
叶忍冬将挖好的折耳根一把把堆在自己挖的地,等到一块田挖完了,再挨着倒回来收进篓子。
那滋味,怎就一个舒服。
这嫩的正好适合凉拌。淘洗掉泥沙草叶,倒上些酱油醋,加点白糖豆瓣跟辣椒油,再撒上些花椒跟盐巴。
闻着都香。叶忍冬能吃上一根尝尝味儿,他最喜欢的还是挖。
收了有程韶篮子的一小半,一家四人又继续找野菜。
期间还遇到了不少的苦苣菜、野苋菜,以及野菜中滋味最妙的荠菜。
这季节挖野菜就跟打猪草似的,轻轻松松半背篓。
水田从高到低,里边的水清澈如明镜。
田坎弯弯的,将这片的地分成弯月。水中倒映着缓缓落下的金乌,云上的红霞也像坠入了这凡间。
四人站在田坎上,鸟鸣声声,树叶在风中律动。颇有种“采菊东篱下,悠然见南山”的淡泊与宁静。
叶忍冬蓦地轻笑,眉眼舒展,温柔恬静。
程郎玉看自家夫郎发愣,摸摸他脸。“夫郎,该回了。”
叶忍冬回身,瞥见那残阳落下。
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