穿书后我开了个小饭馆 第20节
第20章
◎开小饭馆的第20天◎
第二天,苏依依充满激情地将两款新饮品做好,在门口的小黑板上,用心地写着宣传语,并且临时起意,在丝袜奶茶旁边画了两只卡通小猫咪,希望今天来买饮品的客人们心情都美美哒。
上午十一点多,还没到壹食小馆营业的时间,一般苏依依会在十一半开始营业,但小店的店门早就打开了,一些来得早的客人,便会在店里自觉排队,这会的队伍已经排到门外了。
这时,一个手持自拍杆穿着打扮很时尚的女孩走了过来,对正在忙着准备开始营业的苏依依欢乐地打招呼:“嗨,老板。”
苏依依抬头,说道:“不好意思,现在还没开张,十一点半才开始营业。”
“你好,老板,我是美食博主乐乐,我看你家小店新开张的,而且排队的人这么多,所以我过来探个店。”女孩笑盈盈地说道。
苏依依听后点了点头,说道:“好的,麻烦请后面排一下队。”
乐乐一愣,又开口说道:“是这样的,我是美食博主来探店,等会会把喝了的感受拍视频上传,这等于是给你做宣传了,能不能提前卖给我一杯呢?”
乐乐是一个粉丝众多的大美食博主,一般把名号报出去,餐厅饭馆都会另眼相待,别说提前卖给她饮料了,有时候就连费用都是不收的,毕竟能上她的视频号,那等于免费做了宣传和推广了。
但苏依依并不知道也没关心过,她也愣了一下说道:“啊?这不行啊,你看已经排了这么多人了,我先卖给你的话,对他们不公平。”
乐乐见苏依依并不理会她的要求,本想一走了之算了,毕竟自己的时间宝贵,这家小破店都没听说过,只是自己偶尔心血来潮走进这条小弄堂,才发现居然有人在排队。
按照常理来说,一般有人排队的店,应该是有惊喜的,所以她想顺便探个店但又不想等,所以才提出那样的要求,但这位店主好像并不认识自己,一口就回绝了。
她看了看队伍的长度,虽然不是很长,但是源源不断有人接上队伍,她一咬牙赶紧先站到队伍最后占个坑再说。
“诶小姐姐,这家小店的饮品你喝过吗?”乐乐排上了队,紧接着后面有跟上了几个人,于是她打算今天就把时间花在这里了,便问排在前头的一个比自己稍微大一点的女孩道。
“喝过呀。”小姐姐属于比较外向活泼的类型,见有美女跟自己搭讪,反正闲着也是闲着,聊聊天也不错。
“味道怎么样?我看这店门口排队的人这么多。”乐乐好奇地问道。
“我只能说一个字!”小姐姐卖着关子不说话。
“什么字啊?”乐乐催促道。
“绝!”小姐姐终于憋不住说了出来。
“真的吗?这么好?”乐乐脸上透露着一丝不相信,她打量着小店,门面又小又旧,唯一就是装饰设计还比较新颖,让人感觉很舒服。
“那绝对是好喝啊,那个酸梅汤,简直就是人间极品,我从没喝过这么好喝的酸梅汤,还有那个杨枝甘露,又香又浓又滑,一杯不够喝!”小姐姐回味着这两种饮品的味道。
“咦,我看小黑板上写着今日饮品,只写了丝袜奶茶、青柠汁和杨枝甘露呢?没有酸梅汤?”乐乐指着小黑板说道。
“嗯对,丝袜奶茶和青柠汁是今天新上的品种,酸梅汤你今天是喝不到了。”小姐姐说道。
“这家店卖的饮品还这样变来变去的啊?”乐乐惊讶地说道。
“是啊,本来小店最开始只卖一款酸梅汤的,后来食客们一再催促要老板增加新品,她等到自己想做了,这才有了杨枝甘露,今天的这两款新品估计是老板想做了才推出来的,然后酸梅汤就下架了。”小姐姐圆圆的脸上有种向往,什么时候自己也能想做什么就做什么呀。
乐乐瞪大了眼睛,好傲娇的老板,怪不得刚刚都不理会自己,这么有个性的老板估计不在乎有没有博主的宣传吧。
“诶,大爷,你也买饮料喝啊?”乐乐发现排在自己后面的是一位老人家。
“不是,我血糖高喝不了这些,但我小孙子喜欢喝,今天早点来排队,给他买回去。”回她话的就是老邻居张大爷。
“小孩子也不能经常喝饮料吧?”乐乐说道。
“我也是偶尔给孙子买来解解馋,她家的酸梅汤能解暑气,把我家小孙子天热吃不下饭的老毛病给解除了。别家的饮料不能经常喝,但这家小店的饮料没问题,老板做的饮品都是纯天然食材做的,没有添加剂,糖加的也不多,完全是靠着食材的本味做的,这得要食材好才能做到。”张大爷乐呵呵地笑道。
“您认识店主哇?”乐乐问道。
“当然,我就住在这条弄堂里头,跟她们熟着呢。”张大爷自豪地说道。
乐乐已经对这家店主很好奇了,完全不在乎刚才对自己的冷淡,她已经想好怎么拍视频了,做她这一行的素材是最重要的。
“小姑娘,你是第一次来买这里的东西吧?”张大爷问道。
“是呢,我来这里逛街,偶然进了这条小弄堂,发现排队人很多,就过来了。”乐乐说道。
“嗯,还好你来得早,你要是下午过来,就买不到。”张大爷热心肠地说道。
“哦?为什么?”乐乐大奇,难道下午就关门了。
“因为这家小店一般到两点钟就全部卖完了,所以就打烊咯,这里的常客都知道,你看这些人这么早来排队,就是怕买不着呀。”张大爷解释道。
果然是下午就打烊了,乐乐忍不住再次打量这家小破店,没想到刚刚那个漂亮女店主这么有个性,一点都不像普通生意人。
乐乐跟前后的人聊着天,店里的苏依依到时间开始营业了。
果然,丝袜奶茶是每个人必买的饮品,因为小黑板上写着限量两个字,所以排在前面的人人手一杯。
轮到乐乐的时候,她一口气点了店里仅有三种饮品,她太好奇了,今天来的巧了,索性一次都尝一遍。
别人都是买完后打包直接带走,乐乐特意说了要在店里吃,苏依依见她点了三种,善意地问道:“你一个人吃吗?”
“对的。”乐乐点头道。
“一个人吃三种,可能会吃不完哦。”苏依依提醒道。
“没关系的,我是大胃王,肯定不会浪费。”乐乐笑着说道,这位店主还不错呢,会提醒不要浪费。
苏依依点点头,用白玉瓷碗装好杨枝甘露,用陶瓷杯装好丝袜奶茶,再用玻璃杯装了一杯青柠汁,放在托盘上让她端走。
乐乐端着托盘找了个角落坐下,把托盘放下后,她拿出手机摆好角度开始录视频。
“哈喽,宝宝们,今天乐乐带大家来探一家小店,就是这家壹食小馆。”乐乐停顿了一下,等会去拍个门头剪进去,然后又接着说道:“乐乐也是偶尔看到这家店排了好长的队,所以才跟着排了好久才买到店里的这三种饮品。”
“哈哈,对,这个小店只有这三种饮品,据说丝袜奶茶和青柠汁是今天才推出来的,以前只有酸梅汤和杨枝甘露。”乐乐讲述着刚才得来的消息。
“好,闲话不多说,我这就来尝尝看到底味道怎么样,才能有这么多的人来排队呢。”乐乐非常娴熟的开场白后,马上开始了品尝。
她先尝了一口杨枝甘露,顿时脸上露出惊艳之色,对着镜头说道:“宝宝们,太好吃了,这里面的芒果金黄香甜,西米□□弹弹,表面的西柚里微酸解腻,还有味道浓郁的椰浆,结合在一起简直太棒了,嗯好吃,好吃。”
说着,乐乐三下五除二就将一碗杨枝甘露给干掉了。
“哇,没想到这个小店还是有两把刷子啊,第一款甜品完美。”乐乐喝了一口矿泉水漱漱口,接着说道:“我们现在来尝尝这个丝袜奶茶。”
乐乐把陶瓷杯靠近镜头,说道:“宝宝们,看,多么丝滑的奶茶,这颜色一看就知道配比程度非常完美。”
乐乐抿了一小口,对着镜头惊叹:“这才是真正的丝袜奶茶,宝宝们,这家小店的食材绝对是真材实料,可以尝出来就是用茶和奶做成的,非常的正宗,虽然价格比较贵,但物超所值,爱喝正宗丝袜奶茶的宝宝可以过来喝。”
乐乐眉飞色舞地介绍着饮品,没多一会把奶茶也喝完了,连喝了两款甜品,乐乐对第三款青柠汁充满了期待。
她端起玻璃杯喝了一大口,酸甜冰爽的口感让她忍不住大叹一声,好爽!
“宝宝们,这真是一家宝藏小店,虽然品种不多,但这三种都非常好喝,一个都没有踩雷,据说昨天以前还有酸梅汤,但今天开始不卖了,咱就没有这个口福了,不过据说这家店老板挺随心的,说不定过段时间又会有新品推出,敬请期待哦。”乐乐最后做总结道。
“今天的乐乐探店就到这里结束啦,对了,如果要来这家小店买饮料的话,请早点来,因为下午来晚了就关门哦,爱你们,下次再见哦。”乐乐对着镜头挥了挥手,关了手机。
苏依依一直在柜台忙着,直到卖完最后一杯饮品,这才发现店里居然还坐了一位客人,再仔细一看,就是那位美食博主乐乐。
乐乐也看到苏依依结束了营业,迈着欢快的步子就走了过去说道:“姐姐,你打烊啦?”
“嗯,打烊了。”苏依依答道,她看了一眼乐乐坐的桌子,发现三款饮品都喝完了,便又问道:“味道还可以吗?”
“非常好,今天没白来。”乐乐笑着说道。
“能一个人喝完这些,确实是大胃王。”苏依依调侃道,她还担心会浪费呢,不买可以,但对于浪费这件事苏依依就忍不了。
“做我们这行的,胃口都好,而且都超级喜欢美食,能吃到好吃的对我来说太幸福了。”乐乐说道。
“喜欢就好。”苏依依边收拾冰柜边说道,她开小店是为了赚钱生活,同时也是自己的兴趣,能得到顾客的认同,会很有成就感。
“喜欢喜欢,姐姐,能不能请你帮个忙。”乐乐连连点头说道。
苏依依停下手中的活,疑惑地问道:“你说?
“我刚刚拍了吃播的视频,我想能不能跟你合个影啊,到时候放在我的视频里。”乐乐说道,这么漂亮的女老板,剪进去流量肯定爆了。
“不,不,不行。”苏依依一听想都没想就拒绝了。
“啊?为啥啊,你出个镜嘛,你可能没关注过美食博主,我的粉丝量还是很大的,你看这是我的粉丝数量,这不也是为了帮你推广嘛。”乐乐一边给苏依依看自己平台数据一边说道。
“小姑娘,你看我现在已经都卖不过来呢,就暂时先不推广了哈,而且我也不喜欢出镜。”苏依依无奈地说道。
乐乐一愣,想起来刚刚排长队的人群以及现在才一点多就打烊的现状,不由地噗嗤笑出来,说道:“也是哦,姐姐的店不需要这些,那算啦,不过我的吃播视频可以放平台吧。”
苏依依点点头,现在这个年代哪里还能限制人家拍照拍视频的,说道:“只要别把我拍进画面,也不要怼着顾客的脸拍,那就无所谓。”
“好嘞,放心吧,我有分寸。”乐乐把手机和自拍杆放进包里说道。
苏依依见这小姑娘还是很有素质,不由地有了几分好感,说道:“你在我店里坐了那么久,就是为了跟我合影吗?”
“对啊,我看姐姐你太忙了,特意等你忙完的。”乐乐说道。
苏依依突然觉得有些不好意思,人家等了那么久想要合影,但自己却拒绝了,想了想说道:“你午饭还没吃吧,饿不饿?”
乐乐摸着肚子,笑道:“还真有点饿了,还好我早饭吃的晚,否则坚持不了这么久。”
“那你等一等,我正好也要做吃的,给你也做一份吧。”苏依依说道。
今天储阿姨带小麒出去玩了,所以苏依依得自己做午饭,平时午饭都是储阿姨准备好带着小麒先吃,苏依依等忙完就能吃现成的了。
“真的啊?那谢谢姐姐,姐姐甜品做的这么好吃,厨艺肯定很好,我有口福了。”乐乐喜出望外,其实她看到这条弄堂外面就有许多饭馆,但她实在好奇这位老板的厨艺,既然老板这样说了,她自然是却之不恭了。
“就简单炒个米粉吃,你不介意吧?”苏依依忙说道,生怕乐乐期望太高了。
“不介意不介意,我不挑食,我喜欢吃炒米粉。”乐乐说道。
苏依依点点头,说道:“那行,你再坐一会,等我几分钟,很快就好。”
“好的好的。”乐乐是真心喜欢吃,从小大就是吃货一枚,所以毕业后放弃学的专业,选择了美食博主这个职业,能做自己喜欢的事情,对她来说是幸福的。
苏依依走进厨房,开始准备炒米粉。
先将干米粉取出在水中浸泡,趁这个时间准备配菜。
把绿豆芽和鸡毛菜清洗干净,再将一小块里脊肉切成丝,用料酒和生抽稍微腌一会,然后把红辣椒切成丝,小葱切成葱花。
这些配菜都准备完成后,苏依依将干米粉放入锅中加水煮,这是外面买来的干米粉,苏依依是尝过这种米粉的,软硬适中有弹性,觉得还不错。
等到米粉煮软后,苏依依将它捞出来,立刻过一道凉开水,这是将米粉的米浆洗去,也是为了让米粉更加q弹。
过完凉开水的米粉雪白晶莹,根根分明,苏依依将米粉放入碗中,加入些许老抽和食用油,放老抽是为了让米粉上色,放食用油是为了防止米粉粘连在一块。
接着,苏依依就起油锅,等到油热后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒,等色泽金黄后盛出,再将腌制过的里脊肉丝倒进去翻炒,鸡蛋和肉丝被热油激发出的香味顿时散开来。
肉丝变色后,苏依依把绿豆芽和红椒丝先倒进去一起翻炒,加入了豆芽和辣椒使得香味更加丰富,最后再加入鸡毛菜。
等到配菜炒的差不多时,把刚才调好颜色的米粉加进去,加盐和生抽翻炒数次,最后把鸡蛋和葱花加入进去,翻炒两下就可以出锅了。
苏依依把出锅的米粉分成两盘装,端着就走出了厨房。
“好香好香,我在外面都闻到了。”乐乐忙站起来接过盘子说道,要不是跟老板还不是很熟,她早就冲进厨房了。