“嗯……”大公主歪着头认真回忆，“有王嬷嬷，章佳嬷嬷，李公公，路公公……”
    她扳着手指认认真真数了一大通，淑岚和晴竹的下巴都要惊掉了。
    “那你为什么要把这些宝贝给他们呢？”淑岚压下腾起的惊讶，耐着性子问。
    “嬷嬷说，这是宫里的规矩。若是让人置办东西不给钱的话，会被人说嘴的。”小姑娘认认真真地回答。“王嬷嬷天天叫我学规矩，背不会女则就要罚站，我不想罚站，就给她两个银角子，就不用罚了；还有，有时候早膳吃不饱，传菜的公公说另添菜要一两银子一次……”她滔滔不绝地说了下去，仿佛这是每日极平常的事，她已经习惯了。
    淑岚却把拳头越捏越紧。
    宫里人辛苦，想着法子讨好主子，想方设法地拍马屁讨赏钱，虽然淑岚不习惯，但是并不觉得有什么不妥。毕竟人总要为自己打算，为着日后出宫，后半生的生机大多依仗在宫中的各种赏赐了。
    但是一个自小不在亲生父母身边的女孩，不但没人教给她金钱，理财的概念，甚至被身边唯一可以信任的嬷嬷故意误导，被变着法儿地被掏走傍身财产，就让淑岚十分不齿了。
    数了半天，大公主终于停下了嘴，这种事太多了，说得她都有点渴了。她看着眼前的宫女，不但没像别人那样兴高采烈地接下赏赐，反而表情上浮起一丝怒容，让她十分迷惑起来。从她小时候有记忆开始，这些东西就没缺过。无论是金银首饰还是各色宝石，每逢生辰节日总能从各宫娘娘处得到不少。这些东西确实好看，对着阳光亮晶晶的，但也止步于此了。宝石虽然像冰糖似的透明好看，咬在嘴里却硬得很，不能吃，不能当弹珠打，随便玩还会被嬷嬷训斥，这些东西有什么用呢？
    只有在把这些无用的东西赏给那些平时疾言厉色的嬷嬷们，便可以换得她们对自己春风和煦两三日，这也许就是这些无用之物唯一的作用吧。
    大公主的小小的脑袋这样想着。
    而眼前这个会做各种花样美食的宫女，却是头一个对这些东西不感兴趣的，大公主有些迷茫，终于还是问了出来。
    “那，你想要的东西是什么？”小姑娘的眼睛亮亮的，有些期待，又有些担忧。
    万一她想要的东西自己给不起可怎么办？
    “嗯……要想我每天都来送好吃的，就要跟我约定三件事。”淑岚竖起了三个手指，对小姑娘晃了晃。
    “什么什么？别说三件，三千件我也答应。”小姑娘一叠声地答应着。
    “第一，无论吃什么都不能过量，不然会伤身体。”淑岚放下一个手指。小孩子最喜欢凭着自己喜好来，若是不加以约束，只由着她吃零食，吃甜点，长此以往便会营养不良，所以这条便是最重要的。
    “嗯……好吧。”小姑娘恋恋不舍地看了一眼装过柚子蜂蜜饮的瓷瓶，答应道。
    无论寒凉之物，热气之物，甜腻植物，腥膻之物，都要调和均衡着吃，才不至于生病。这话淑岚没说，给小孩子讲大道理，她们总是很难理解的。更重要的一点她没说出口：如果大公主迷上了，天天吵着要喝柚子蜂蜜饮，她的柚子酱库存就要告急了！
    “至于这第二件事嘛，就是你不能明面上忤逆嬷嬷们。”淑岚又放下一根手指。
    “明面上？”小姑娘反问。
    淑岚心中暗暗夸赞大公主聪明灵秀，一下子就抓住了重点。
    “是的。”淑岚一脸认真，“就算你心底里不喜欢那些嬷嬷，也讨厌她们逼你做的事，你也必须要表面上过得去。”
    “但是……我就是不喜欢。”小姑娘嘴角下垂，一脸委屈。“我又没做错什么事……明明是赵嬷嬷把珍珠钗藏起来，王嬷嬷却说是我自己玩丢了赖别人；明明糕饼是被王公公拿走了，却推说是我打翻了……”
    淑岚心下了然，这些下人们心里怀着什么鬼差，她此刻是一清二楚了。
    只要塑造一个丢三落四，又顽劣不听管教的小主子，以后便什么事儿都可以往她身上推了。左右她又没有母妃给她做靠山，谁又会听一个五岁小孩的话呢？
    不，还是有一个人的。这个人就是至高无上的当今皇上。
    她把耳朵凑在大公主耳边，悄声说了几句。
    小姑娘睁大了眼睛，似乎听到了什么跟过往的教育完全不一样的东西。
    “这……行吗？”小姑娘有些犹犹豫豫。
    “行不行，试试就知道了。”淑岚露出一个神秘的微笑。
    小姑娘将信将疑地点了点头，又问道：“好吧，那第二件也好办。第三件事呢？”
    “嗯……第三件事，就是，咱们之间的约定，还有我送给你的食物，都是秘密。”淑岚做了个噤声的手势，“明白了吗？不能告诉那些嬷嬷们，是我们之间的小秘密。”
    大公主学着淑岚的样子把小小的食指竖在唇边，认真地点了点头:“我才不告诉她们呢！就算你不说我也知道。”
    淑岚终于放心地松了口气。不是她小心眼，想离间大公主和贴身嬷嬷之间的关系，只是她知道，清朝公主出嫁总会带着一个管家嬷嬷，明为照料，实为眼线，监视着额附和公主的一举一动。若是嬷嬷是个实心为公主着想的好人自不必说，就算是监视也不会对公主的生活有什么妨碍。但若是个唯利是图，利益熏心的小人，便会利用这层关系不断向公主索取好处。更有甚者，利用自小养育的恩情对公主百般拿捏。而金尊玉贵的公主却不知道，很多看似习以为常的事，却本不必如此。
    待淑岚与大公主约定好，便规规矩矩福了一礼，准备退下。
    大公主想了一想，还是从百宝匣挑出两个银角子，固执地给淑岚和晴竹一人塞了一个。临出门了还不忘依依不舍地拉着淑岚的袖角，让她一定别忘了下次还来。
    淑岚恍惚间仿佛看见了咬着自己裤脚不让自己走的小狗。
    好说歹说终于出了门，跟嬷嬷行了礼，听着嬷嬷嘟囔着大公主吃饭这么慢，不好服侍的话，她忍不住翻了个白眼。
    那嬷嬷进了屋，先是咦了一声。太阳打西边出来了，大公主今天既没有打翻了粥碗，也没有污了衣衫，地上也没有星星点点的碎渣。
    再看大公主，也乖乖地坐在紫檀圆凳上，没有刚吃完饭就满屋子乱跑。
    难道是大公主憋着什么坏主意，装作平常，要戏弄自己？嬷嬷见大公主乖巧，反而不习惯起来。
    “大公主漱口。”
    大公主依言漱口。
    “大公主喝药。”
    大公主端起药盏，皱着眉一仰脖就喝了个干净。
    嬷嬷都看呆了，半晌才想起递上帕子。
    大公主用帕子擦了擦嘴角，对婆婆露出一个天真无邪的笑容。
    真是见鬼了！嬷嬷吓的汗毛都竖起来了，跌跌撞撞地就收拾了杯盘跑了出来。
    第6章 、冬瓜酿肉
    “你刚才跟大公主说了什么呀？”晴竹还是忍不住问。
    “嗯……倒也没什么，无非就是教她过刚易折。”淑岚叹了口气，“这宫里的嬷嬷哪一个是好缠的，纵使公主有再大的脾气，也架不住嬷嬷水磨的功夫。”
    淑岚总不能告诉她，自己刚才教了大公主几句绿茶心经？
    “那些嬷嬷真是可恶，也不知道大公主听不听得进去。”晴竹一脸同仇敌忾。
    “嗯，公主聪慧，想来是会听的。至于怎么做，就要看她的造化了。”淑岚想着刚才自己在小姑娘耳边传授的几句绿茶心经，心中暗暗给小姑娘鼓劲。
    淑岚和晴竹刚回到御膳房准备歇口气，就见雪雁小跑着迎了过来。
    “淑岚姐姐，晴竹姐姐，刚才掌膳姑姑见你们没在，叫我转告你们，晚膳的时候还要做一份膳食送去永和宫呢。”雪雁急急地说着。
    “永和宫？”淑岚和晴竹对望一眼，“佟格格的寝殿？”
    “是啊，早上永和宫里的小公公来还食盒，吩咐了还要几样菜品送过去，指名要淑岚姐姐做，可是淑岚姐姐不在。”雪雁用眼神瞟了一眼外面院子，“茯苓姐姐见淑岚姐姐不在，便打听是怎样的饭食，她做也是一样的……”
    “结果呢？”晴竹追问。
    “虽然是照着小公公说的做了，但听说佟格格才吃了两口就让撤下去了，说味道不对。”雪雁努努嘴，示意她们看院子里正偷偷抹眼角的茯苓。“听说佟格格身边的嬷嬷跟她说，这次便罢了，下次若还是送些敷衍的菜，格格是要生气的，所以啊，以后的佟格格的饭食恐怕就要辛苦淑岚姐姐你来做了。”
    淑岚这才明白，原来茯苓上赶着把给大公主送膳的任务交给了自己和晴竹，是支开她们，好自己顶上向佟格格卖好儿。
    “该！平时就见她一个劲地攀高枝儿，这下子可摔疼了吧。”晴竹一脸幸灾乐祸。
    淑岚倒是反而有些不忍心来。虽然平时摩擦不少，但茯苓到底没做过什么坏事，若是有机会，谁不想去个好去处呢？
    “走吧，想想晚上给格格送什么饭食。”淑岚用胳膊肘戳了戳晴竹，叫她别再看茯苓的热闹了。
    晴竹倒也没心思凑上去痛打落水狗，哼着歌儿去洗手忙活了。她从没觉得自己这么顺遂，昨天佟格格赏了银角子，今天大公主又赏了银角子，看来跳出御膳房的日子指日可待了。
    佟格格斜倚着紫檀罗汉床，室内闷热，把窗格都打开也不济事。她扇着手中的美人团扇，越发觉得燥热烦乱。
    入宫第二天，她一大早就接到皇上身边大太监梁九功递来的话，说皇上上完早朝就会过来，她本是欢欣的，她身为太后的表侄女，当今皇上的亲表妹，她自小没少出入紫禁城，对自己的这位皇帝表哥自然也是仰慕亲近的。
    皇上来后，自然也问了她诸如膳食吃不吃得惯，睡得香不香一类的话。
    她一一答了，顺便也提了一句昨日吃的赛螃蟹，感慨宫中的菜肴真是奇妙，能让人六月吃到螃蟹滋味。谁知皇上竟来了兴致，只说自己也没吃过这道菜，莫非是御膳房最近研制的新菜，他大手一挥便叫小太监去御膳房通传，还要一份昨日佟格格吃的赛螃蟹来。
    这小太监一去，没寻着淑岚的身影，倒是见着了茯苓。
    茯苓倒是一口应下了：“御膳房手艺都出自一脉，你叫她做和叫我做，都是一样的。”
    小太监一听，便把皇上的吩咐说了出来。
    茯苓差点咬了舌头：“螃蟹？这个季节螃蟹还在田里吐泡泡呢，就算是皇上要吃，我也没处给他弄啊。”
    小太监连忙摆手：“不是不是，不是真螃蟹，听说叫什么‘赛螃蟹’，是用鸡蛋做的。”
    茯苓更是费解，却大话说了出去，却又不能露怯，只好缠着小太监把这赛螃蟹的做法说了，自己好照葫芦画瓢交差。
    小太监只在外面听差，只听了个大概，便颠三倒四地给她复述了一遍。
    不多时，这道赛螃蟹便被复命的小太监急颠颠地送回了永和宫。
    小太监掀开食盒盖子，毕恭毕敬地回话：“这便是赛螃蟹了。”
    玄烨上了一早上早朝，此时也觉得有些饿了，刚听佟格格天花乱坠地一顿描述，自然兴趣又上来了几分。他端详着眼前一盘子白黄相间的物什，夹起一大块就放在了嘴里。
    放在嘴里的一瞬间，他的表情非常复杂。
    这不就是个炒鸡蛋吗？
    不，这不是普通的炒鸡蛋，这股子反上来的奇怪酸味是什么味道？
    口中的鸡蛋在甜醋的海洋里尽情翻滚，玄烨的表情管理差点失控。他想吐出来，但看着自家表妹双手捧着脸，亮晶晶的眼睛充满期待地看着自己的表情，他又不忍心吐出来伤害她的感情了。
    “怎么样？是不是和我说的一样好吃？”佟格格一脸期待。
    玄烨只能囫囵吞下堵在舌根的一大口酸鸡蛋，挤出一个自以为自然的微笑：“你这儿的菜，自然是好吃的。”
    接下来，玄烨便发挥毕生演技，东扯西扯了几句，好让佟格格的注意力从那盘醋鸡蛋上转移走，生怕她兴致来了，再多让自己吃几口。
    待到起身离开，轿辇出了永和宫上了长街，他才把刚才一直憋在心头的话说出口。
    “你说，这格格怎么对这种难以入口的菜情有独钟呢。”
    梁九功偷眼看皇上复杂的表情，揣摩了半天，也只好斟酌着说：“这……奴才听说昨日皇上亲选了一席山珍晚膳时送去永和宫，格格没有胃口，都退回去了。倒对这道菜情有独钟，说不定是娘娘与众不同，自小口味独特……”他也编不下去了。
    难道是舅舅治家严谨，教女不可奢侈，从小都不给她什么好吃的东西？还好他推脱说要去东三所看胤礽了，不然佟格格还说要再传一道锅子来呢。
    一想到表妹连这种食物都下得了口，玄烨不由得平添了几丝怜惜，思量了一会儿，他对梁九功吩咐：“各宫嫔妃多设小厨房，永和宫也不能少。你回头便找人去办吧。”
    梁九功低头称是。
    并不知道皇帝表哥心里想的是什么，佟格格只是有些可惜他没配上热锅子一起吃。她见那道“赛螃蟹”还剩下不少，也来了胃口，夹了一大口送入嘴中。
    然后她终于明白了刚才玄烨复杂的表情是什么。
    “呸呸！这是什么东西！”
    当淑岚和晴竹再次拎着食盒去了永和宫，不知为何莫名的感觉一阵低气压。
    上次来传菜的小太监这次倒是远远地就在外面候着，见淑岚和晴竹二人，才松了一口气似的。
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