喜欢吃甜的女评委们一口接着一口，战斗力十分强悍，很快就把一整盘三不粘消灭殆尽。
    原本试吃了几十道菜的评委们，不知道是在胃里的哪个异次元，又给白樱的美食找到了空位。
    再看看其他厨师还剩了大半的菜肴，谁胜谁负，一目了然。
    其他厨师都有些脸色不好。
    如果白樱是晋级了很多年的老油条，输给她倒也没什么。
    只是白樱只不过是个今年才进入厨师界的新人，这就让其他人很没面子了。
    仅有的四个六级厨师互相使眼色埋怨对方——你怎么那么没用，连个新人都搞不定？
    总之各种互相嫌弃。
    不过大家都是有素质的厨师，怎么也不可能走邪门歪道，给白樱使绊子。
    虽然面子上有些挂不住，还是有几位厨师和白樱说了句恭喜。
    连赢三局，最后的选拔结果，自然是白樱的胜算最大。
    白樱谦虚地冲着他们笑了笑，这才端起点心碟子，缓缓向观众席走去。
    【云胡不喜:啊啊啊啊啊啊！嫉妒到变形！】
    【小紫:樱桃你看看我吧，我也想求投喂！】
    白樱当然看不见这些，径直往黎复的方向走去。
    全场人羡慕地用星星眼看向黎复。
    白樱走到黎复面前站定，从盘子里拿出一个草莓大福，递到黎复嘴边。
    黎复的眼睛一眨不眨地盯着自己的小恩人，对着草莓大福咬了下去，草莓的汁水染红了嘴唇，被他用舌尖轻轻舔过。
    那样子不像是在吃草莓大福，反而像是要将眼前秀色也一同吞下去似的。
    白樱突然变得面红耳赤，把盘子塞进黎复手里，转身捂着脸颊一路小跑回到了台上。
    哼！
    吃东西就吃东西！
    总是盯着我做什么！
    白樱气哼哼地把剩下的白豆沙做成了点心，一边给糕点塑型，一边等脸上的热度消退。
    其实黎复伸出舌尖的动作不过是一闪而过，而且有白樱的手和草莓大福挡着，其他人根本没看见。
    只是他的眼神太过热烈，满心满眼里，只有白樱一个人，换做是哪个女孩，看到这样的眼神，恐怕都要脸红。
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    第69章 国宴选拔之小食
    白樱做了三道菜, 其他主播也是一样。
    此时时间不过刚到中午, 评委们却都已经吃得差不多了。
    这种时候，如果再上一堆“硬菜”，恐怕也没人能消受了。
    因此第四道菜，反而成了最大的难点。
    人在吃饱喝足的时候, 食欲自然最低，这个时候, 就算上来鲍参翅肚，恐怕也比不上饥饿时的一块馒头来得诱人。
    白樱想起小时候的苦恼。
    似乎是上一代人过怕了缺衣少食的苦日子，每当过年的时候，一大家子人坐在一起, 年夜饭便是一桌子的大鱼大肉。
    那时白樱往往是吃了几筷子，就觉得油腻。想要放下筷子不吃了, 又怕大人念叨，说起来，应当算是童年里温暖的负担了。
    那时候，她最希望的, 就是餐桌上能够多几道开胃的小食。
    如今的评委们，想必也有这种渴望。
    于是白樱决定，做两种酸甜开胃的蜜饯——蜜煎橄榄、蜜煎金桔。
    凡是宴席, 多不可能全是荤菜，正如满汉全席一样，总要甜点、蜜饯、素菜、荤菜、汤品穿插着来。
    如果只一味地上大鱼大肉，那恐怕就成了地主家的傻儿子才会吃的席面。
    她下定了决心, 即使这一场得不了高分，也要坚持自己的想法。
    而观众们看到她拿的食材时，就开始着急了。
    【多宝鱼:这不行吧？主食材就两种水果？】
    【胖和尚:宴席里的确会有这些东西，但是拿水果蜜饯和其他人的拿手菜比，实在是太吃亏了。】
    【瘦道人:这局简直输定了。】
    【Summer:我看不一定，你们没发现评委们都很期待吗？】
    评委们当然很期待。
    他们试吃了上百道主播们的拿手菜，虽说一道菜只吃了不过一两口的量，但一百多道菜下来，胃袋也早就填满了。
    这个时候，来点酸甜的东西开开胃消消食，实在是再好不过了。
    最重要的是，在这些主播当中，只有白樱领悟了宴席的真谛。
    摆宴席是为了让客人吃得满意，有宾至如归的感觉，而不是一味摆“硬菜”，显摆自己的厨艺。
    “硬菜”固然重要，但考虑食客的感受，随机应变，也很重要。
    白樱做菜，不仅仅是考虑菜本身，还考虑了吃菜的人。
    比赛现场，白樱拿起洗净的橄榄，用小刀刮掉表面一层几乎透明的皮。
    之所以刮掉这一层皮，是为了让橄榄更容易入味。
    在橄榄上竖切一刀，直到感觉碰到了橄榄果核，就可以继续处理下一枚橄榄了。
    白樱将处理好的橄榄装进玻璃碗里，撒了两勺盐，用手在橄榄上搓匀，放在一边腌制。
    用盐腌渍过的水果，本身会更加酸甜。
    趁着腌渍的时间，白樱又拿出洗净擦干的小金桔，去掉绿色的柄，用小刀在一端划出米字形花纹。