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“嗯嗯……”
白巡又舀起一勺红烧肉汁拌进饭里吃下,发出无意识的“嗯嗯”赞美。
肉汁全都融进汤汁里,所以汤汁滋味比肉更浓,把它拌进热乎乎的上等大米中,叫每一颗米粒再次裹上浓香汁水和油分,咸甜稍辣的滋味全都包裹在米粒之外一同入口,米香浓郁间,红烧肉的香气像伴随着下下来的一场小雨,浓油赤酱叫心里几乎在瞬间升腾起浓浓的满足,一口间有碳水又有油分,简直是身体最喜欢的味道。
陆芸花总归在从前经常吃,猛吃一会以后有点腻住了,正捡着清爽的凉拌苦苣菜清清口,就听到安静到只有碗碟筷子碰撞声的饭桌上,白巡那边传来奇怪“嗯嗯”声。
“?”
陆芸花正纳闷也没人说话白巡“嗯”什么,就见他无师自通舀了肉汁拌在饭里,一碗压得瓷实的满满的米饭就剩个底了,他正端起碗用筷尖把米饭往口中拨,拿着筷子的手都要出现残影了。
“完全投入。”卓仪顺着她的目光看过去,稍稍侧过来含笑对她小声说:“又一次他和我们吃饭的时候觉得那家饭店烤鸭子好吃,自己吃了三只,瞧着就是现在这样,叫他他都是听不见的。”
“真的吗?”陆芸花也侧过去小声问,有点不信还有人吃饭能沉浸到那种程度。
看卓仪肯定点头,陆芸花感觉坏心眼压不住了,她坐直身子用稍大些的声音叫道:“阿巡!”
白巡刚舀完汤汁,用筷子专注地把它和饭拌在一起,完全不像听到的样子。
陆芸花这次又大声了些:“阿巡!”
白巡仪态优雅速度极快把米饭送进口中,咀嚼时候眼睛看着锅里有没有自己喜欢的红烧肉。
“阿巡!!”这次声音很大了,整张桌子的人饶有兴致地看着这一幕,可这声音却依旧没唤醒白巡。
“哈哈哈哈!”
陆芸花笑出声,她这一笑引得整桌子人都大笑起来,完全入迷的白巡的身体听到笑声,没什么灵魂跟着“哈哈哈”笑了几下,其实要问清醒的他为什么笑,说不定他还要茫然反问你“我笑了吗?”
“哈哈哈哈哈!!”
大家听见白巡的笑声先是一静,接着更是爆笑出声,这下连卓仪都摇着头笑出声了。
白巡:?
一碗饭正好吃完了,白巡站起身舀饭,这下脱离出那种神奇的专注状态,他迷茫看着大家笑得前仰后合,完全不认为是因为自己,还以为是因为什么他不关心的玩笑话,矜持地跟着笑了笑,漠不关心探过身专注地压了满满一大碗饭。
无视了周边的声音,白巡感觉自己的胃口已经被红烧肉和那碗饭打开了,他现在对酸辣猪脚满怀期望,想要一尝究竟。
酸辣猪脚颜色没有红烧肉那样深,是一种黄棕色,因为猪脚胶原蛋白变得极其浓稠的汤汁沾满每一块猪脚,瞧着汁水丰盈、油亮可爱。
不过他还是有点怕这菜吃起来会是之前花椒炒鸡那种刺激的味道,欣赏一番后谨慎选了一块不带指尖的猪脚块。
把它整个送进口中,刺激的酸辣在瞬间充满白巡整个口腔,白巡被呛得轻轻咳了一下,不过这只是一时间的不适应,和之前吃过的花椒炒鸡不同,猪脚的酸辣绵长自然,醋不呛、辣椒不冲,酸与辣的刺激只会“唰”一下打开胃口,完全没有白巡想象中那么刺激。
最奇特的是猪脚并不只有酸辣两味,等嗦去外面的酸辣汁水后,猪脚里面的卤香味就随着咀嚼逐渐显现出来,酸辣与卤香一层层出现,整体滋味复杂又丰富,达到的效果岂止是一加一那么简单。
“嗯嗯!”
白巡再次“嗯嗯”出声,叫瞧着他的大伙儿又笑起来。
他浑然不觉地沉溺在猪脚这种从未吃过的口感中,猪脚外皮不是红烧肉那样软弹的,它更硬一些,吃起来有一种奇妙的“脆”,糯中带脆的外皮下有一些柔软的瘦肉,一口一口只叫人完全停不下来。
这会儿就连沾染了猪蹄汤水后变得黏黏糊糊而总是粘在一起的嘴唇,也只是给白巡第一次吃猪脚的经历带上一些趣味罢了,丝毫没有叫他觉得厌烦。
被他专注的样子影响大家也认真吃起来,到最后陆芸花才发现自己吃了往日两倍的食物,简直撑得肚子难受。
“呃……”陆芸花放下筷子痛苦靠在椅背上,艰难转头对望过来的卓仪说:“阿卓,我们等等去散步吧?我撑得受不了了。”
“很难受吗?”卓仪放下筷子满脸关心转过来瞧她,要不是衣裳太厚他都想伸手摸一下陆芸花的肚子了。
陆芸花摆摆手,靠在椅子上瞧着有点呆,像是吃太多撑晕了:“没事,你吃你的,我坐一会儿就好了,等等顺便去王家村和王哥说一声明天来吃饭的事情。”
卓仪又担心瞧她好一会,见她坐着一动不动才无奈吃起自己的饭,这下是记下她的饭量了,往后她要再吃到这种叫自己身体不舒服的程度他是一定会阻止的。
等桌上菜块清空的时候卓仪也停手了,孩子们早都吃完聊起天,这下只有白巡还在夹菜。
白巡咽下口中饭菜,见大家都不吃了,还是问了一句:“大家还吃吗?米饭?”
众人都是摇头,四个猪脚一大块五花再加上一蒸笼米饭,这么多人也能吃得饱饱的了。
“那我把剩下的吃了?”白巡微微一笑,站起身端起盛着米饭的大盆问道,现在冒尖一盆饭还剩了一层底,不过就这层底也够陆芸花吃一两顿的。
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